哪些家庭适合参考这份对比？

想把全谷物作为日常主食的家庭

您想确认一款早餐谷物是否确实标注为全谷物产品。接下来，可以比较每 100 g 的膳食纤维和糖含量，并查看哪些配料与家人的需求相关。

经常购买大包装的家庭

您想结合家庭的食用量来选择净含量合适的产品。只有家人喜欢吃，而且能妥善干燥保存时，大包装才会更方便。

家人口味不同或需要避开某些配料的家庭

您想找到家人都愿意吃的早餐谷物，同时也会查看包装上的配料、甜味剂和标注的过敏原。

选购时要关注什么？

先确定“全谷物”标注是否是您的首要考虑因素。然后按每 100 g 对比同类产品的营养信息；购买大包装前，也要查看包装净含量和配料。

关注事项 检查内容 适合关注的人群
全谷物与膳食纤维 确认产品是否标注为全谷物，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，标注为全谷物产品的食品，其谷物成分必须 100% 由全谷物粉制成。 如果我想把全谷物作为日常主食，就需要了解全谷物产品和仅含一定比例全谷物的麦片有什么区别。约 42% 的消费者最看重这一点。
包装净含量与食用量 查看净含量，估算家庭的食用量，并考虑如何保持包装干燥。 如果家里经常吃早餐谷物，我会选择与实际食用量相符的包装。约 33% 的消费者最看重这一点。
口味与配料 比较每 100 g 的糖含量，并查看配料表中的甜味剂和标注的过敏原。 如果家人口味各不相同，或有人需要避开某些配料，我会先了解麦片的成分，再为全家挑选产品。约 25% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。

常见误区

  • 想当然地认为玉米片就是全谷物

    早餐谷物的形状并不能说明它是否属于全谷物产品。Kellogg’s 的 Corn Flakes 将玉米列为第一种配料；但这并不代表它是全谷物产品。

    请查看包装上的具体产品标注，再阅读配料表。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，标注为全谷物产品的食品，其谷物成分必须 100% 由全谷物粉制成。

  • 只看包装正面的一项宣传信息

    有关膳食纤维或不添加糖的说明，并不能告诉您产品还含有哪些配料或过敏原。例如，Jumbo 的 Special Flakes 含有麦芽糖醇、小麦和大麦。

    请按每 100 g 对比营养信息，并阅读完整配料表。尤其是家人需要避开某些配料时，更要仔细查看。

值得对比的品牌

这些品牌和商店自有品牌产品中，普通玉米片、含全谷物的麦片和其他早餐谷物并不都属于同一类别。因此，请始终针对具体产品进行比较。

Kellogg’s

Kellogg’s 既有经典款 Corn Flakes，也有含全麦的 Special K Original，以及独立的 All-Bran 产品系列。

  • Kellogg’s 表示，Special K Original 含有 37% 全麦，另外还含有大米和大麦。
  • 不要认为该品牌所有产品的谷物配比都相同；请逐一查看不同产品的配料和营养信息。

Jumbo

Jumbo Special Flakes 是一款适合与其他麦片对比的商店自有品牌产品。

  • Jumbo 标注 Special Flakes 含有 53% 全麦和 35% 大米。
  • 配料表中还列有麦芽糖醇，并标注含有小麦和大麦；请确认这样的配料是否适合家人。

Albert Heijn

其产品包括 AH Bran flakes volkoren 全谷物麦麸片和普通 AH Cornflakes，属于不同类型的产品。

  • Albert Heijn 的 AH Bran flakes volkoren 提供 500 g 包装。
  • 选定产品后，请查看当前包装上的配料、膳食纤维、糖含量和过敏原信息。

Golden Bridge

Golden Bridge 7-granen volkoren ontbijt 是一款其他类型的早餐谷物，适合不只考虑麦片的家庭。

  • ALDI 标注这款 7 种谷物产品为 500 g 包装。
  • 将它与麦片比较前，请先查看包装上的谷物种类、营养信息和过敏原。

Lidl

Lidl 提供一款含全谷物的 7 种谷物早餐，但它并不一定与玉米片属于同一产品类型。

  • Lidl 标注该产品净含量为 300 g，并说明只在门店销售。
  • 请在门店查看包装上的配料和营养信息，以便比较产品成分。

Joybuy 上可与麦片对比的产品

如果您也在考虑为家庭早餐选择麦片以外的谷物产品，可以根据上述选购要点进行对比。这款产品并非玉米片或麦片。

Weetabix 早餐谷物，430 g 装

Weetabix Breakfast Cereal 430 g

如果您也愿意为家人考虑麦片形态以外的早餐谷物，这款产品可以作为一个选择。

包装净含量：430 g。选购时，请查看对应包装的配料、过敏原和每 100 g 的营养信息。

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常见问题

在荷兰，早餐谷物符合什么条件才能称为全谷物产品？

根据荷兰食品与消费品安全局的规定，只有谷物成分 100% 由全谷物粉制成的食品，才能标注为全谷物产品。如果产品标注为以全谷物制成，也请查看所标注的全谷物比例，以及配料表中的其他谷物。

怎样比较不同麦片的营养信息？

比较同类产品时，应以每 100 g 的含量为准，而不只是看每份的营养数据。荷兰营养中心建议，比较早餐谷物时，应以相同的计量基准对比糖和膳食纤维等指标。

只看“不添加糖”就足以选早餐谷物吗？

不够，这项说明并不能反映产品的完整成分。还要查看总糖含量、膳食纤维、配料和可能添加的甜味剂。例如，Jumbo Special Flakes 标注含有麦芽糖醇。

在哪里可以查看早餐谷物中的过敏原？

请查看所购包装配料表中标注的过敏原。下次购买时也要重新核对，尤其是家中有人需要避开某种配料时。