哪些人需要关注这个选择?

对无糖有严格要求的度假游客

你想选一款真正符合欧盟“无糖”声称条件的焦糖华夫饼。仅仅含糖量较低,并不代表符合这一要求。

关注糖分的消费者

你想在假期选一款比普通款含糖量更低的焦糖华夫饼,但可以接受产品仍含有糖。对比每 100 g 的含糖量,有助于你挑选产品。

有饮食或过敏原需求的旅行者

你会优先关注无麸质或植物基等标识。除此之外,还要单独查看包装上的含糖量、配料和过敏原信息。

选购时要关注什么?

关注事项 选购时核对 适合哪些人
无糖还是低糖 查看每 100 g 的“其中糖”含量,并确认标签是否明确标注“无糖”。根据 EUR-Lex 发布的欧盟规定,只有每 100 g 含糖量不超过 0.5 g,才能声称“无糖”。 我只想选真正无糖的焦糖华夫饼;对我来说,仅仅相对减少糖分还不够。约 50% 的消费者优先考虑这一严格要求。
较低的含糖量 对比每 100 g 的含糖量和营养成分;如果产品含有甜味剂,也要查看配料表。 假期想吃点零食时,我更在意它是否比普通款含糖量低,即使产品仍含有糖也可以。约 30% 的消费者优先考虑减少糖分。
饮食需求、过敏原与储存 查看包装上的过敏原信息和储存建议。无麸质或纯素标识需与含糖量分开核对。 我最需要关注自己的饮食或过敏原需求,也要确保能在旅途中按照标签要求储存焦糖华夫饼。对约 20% 的消费者来说,产品是否适合自己的需求最为重要。

常见误区

  • 把“低糖”当成“无糖”

    与普通焦糖华夫饼相比,并不能说明产品最终含有多少糖。Albert Heijn 表示,AH Roomboter minder suiker 比其普通黄油焦糖华夫饼少含 32% 的糖,但每 100 g 仍含糖 23 g。

    先查看营养成分中的“其中糖”含量,再单独核实产品是否声称无糖。

  • 没确认是否有售,就计划带上产品出行

    Albert Heijn 在其产品页面将 Céréal Stroopwafels suikerarm 标记为“已下架”。即使页面列出了产品特点,也不代表你能在这家商店买到。

    购买前不妨再次确认,打算购买的商店是否有你想要的款式。

  • 把无麸质或纯素与低糖混为一谈

    Jumbo 标示 Jumbo Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 每 100 g 含糖 42.4 g。Albert Heijn 标示 AH Terra Plantaardig stroopwafels 每 100 g 含糖 35 g。因此,饮食属性本身并不能说明焦糖华夫饼的含糖量。

    先确定自己最看重哪项要求,再单独核对所选包装上的其他信息。

  • 只凭上次购买时的配料信息做决定

    Albert Heijn 提醒,产品信息可能发生变化。如果你是根据配料或过敏原来选择焦糖华夫饼,这一点尤其重要。

    出发前请查看准备带走的那一包产品上的标签。

品牌与零售商自有品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 介绍了 AH Roomboter minder suiker stroopwafels 和 AH Terra Plantaardig stroopwafels 两款产品。

  • 据 Albert Heijn 介绍,黄油款比 AH Roomboter stroopwafels 少含 32% 的糖;营养成分标示其每 100 g 含糖 23 g。
  • 纯素 AH Terra 款标示每 100 g 含糖 35 g。购买这两款产品时,都要查看最新包装上的配料和营养成分。

Céréal

Albert Heijn 将 Céréal Stroopwafels suikerarm 描述为一款含糖并添加甜味剂异麦芽酮糖醇的产品。

  • Albert Heijn 产品页面标示,这款产品比普通焦糖华夫饼少含 65% 的糖。
  • Albert Heijn 将这款产品标记为“已下架”。如果打算在假期前购买,请先确认是否有售。

Jumbo

Jumbo 将其 Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 描述为带有 Crossed Grain 标志的无麸质选择。

  • 如果无麸质是你的首要选购条件,明确的无麸质标识会很有帮助。
  • Jumbo 标示每 100 g 含糖 42.4 g。此外,这款焦糖华夫饼含有鸡蛋和羽扇豆;如果有过敏情况,请仔细阅读完整标签。

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常见问题

“低糖”和“无糖”是一回事吗?

不是。根据 EUR-Lex 发布的欧盟规定,固体食品只有每 100 g 含糖量不超过 0.5 g,才能标为“无糖”。Albert Heijn 标示 AH Roomboter minder suiker 每 100 g 含糖 23 g,尽管它比普通款含糖量更低。

无麸质也意味着焦糖华夫饼含糖更少吗?

不是。无麸质和含糖量较低是两项不同的产品特点。Jumbo 标示其 Lekker Vrij van Gluten Stroop Wafels 每 100 g 含糖 42.4 g;如果这两项特点你都很在意,请查看营养成分信息。

暑假出行时,怎么携带焦糖华夫饼?

请按照所购包装上的储存建议保存。Albert Heijn 建议将其植物基焦糖华夫饼放在阴凉、避光、干燥处;出发前也要确认最新的配料和过敏原信息。

选购含甜味剂的焦糖华夫饼时要注意什么?

查看配料表中使用了哪种甜味剂。例如,Albert Heijn 标示 Céréal Stroopwafels suikerarm 含有异麦芽酮糖醇。根据荷兰营养中心的说法,大量摄入多元醇可能引起胀气和腹泻。挑选旅途零食时,请将这一点考虑在内。