需要避开麸质或乳糖的人
你正在寻找符合自己特定饮食需求的零食。标注无麸质或无乳糖，并不代表产品不含坚果或花生；Albert Heijn 标明 AH Amandelen ongezouten 符合这两项特征。
这些选择适合哪些人？
需要避开某种过敏原的人
你需要查看配料中是否含有相关过敏原，以及包装上是否提示可能含有该成分。荷兰食品和消费品管理局（NVWA）与食物过敏基金会均将过敏原信息和坚果视为重要注意事项。
想在观影时轻松享用零食的人
你想要开袋即食的零食，且分量和保存方式都适合自己的食用习惯。前提是先确认配料符合你的饮食需求。
购买时要注意什么？
先确认需要避开的成分，再考虑口味、分量和保存是否方便。
| 注意事项 | 需要检查什么？ | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 避开正确的过敏原 | 仔细查看所选具体款式包装上的配料表和可能含有相关成分的提示。NVWA 介绍了预包装食品上的过敏原信息要求。 | 如果我必须避开某种坚果或花生，就会在挑选零食前同时查看配料表和相关提示。约 36% 的消费者会优先考虑避开过敏原。 |
| 选择无麸质产品 | 确认无麸质标注适用于你购买的具体款式，不要仅凭简短的配料表自行判断。 | 如果我需要避开麸质，就会确认自己购买的这款包装上有明确标注。约 29% 的消费者会优先选择有明确依据的无麸质产品。 |
| 区分乳糖不耐受和牛奶过敏 | 确认你需要避开的是乳糖还是乳类成分；无乳糖标注并不意味着产品一定适合牛奶过敏者。荷兰营养中心也对此作出了区分。 | 如果我需要避开乳糖，就会查看乳糖相关信息，不会将其与牛奶过敏混为一谈。约 21% 的消费者会优先考虑避开牛奶或乳糖。 |
| 分量与保存 | 根据自己的食用计划比较包装容量，并按照说明妥善保存开封后的产品。 | 如果我想买观影时吃的零食，就会考虑开封后是否方便保存。在确认符合饮食要求后，约 14% 的消费者会优先考虑分量和保存是否方便。 |
常见误区
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把“无某成分”理解成不含所有过敏原
标注无麸质或无乳糖的产品，仍可能含有杏仁，或提示可能含有花生。
明确自己需要避开哪种具体成分，并查看所选款式的配料表和相关提示。
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认为同一品牌的不同款式适合相同的饮食需求
Duyvis Unsalted Almonds 和 Duyvis Borrelnootjes Cocktail 的配料及过敏原信息并不相同。因此，一款产品的信息并不一定适用于该品牌的其他款式。
请对照你正在考虑的口味款式的完整产品名称、配料表和相关提示。
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认为无乳糖就适合牛奶过敏者
乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏是两种不同的情况。荷兰营养中心也对此作出了区分。
确认自己需要遵循哪种饮食限制，不要把无乳糖标注当作适合牛奶过敏者的通用保证。
挑选坚果时可参考的品牌
Duyvis
产品线包括原味杏仁，以及调味或裹衣坚果零食；不同款式的配方各不相同。
- Duyvis 标明 Unsalted Almonds 的配料为杏仁和葵花籽油；根据制造商说明，包装内可能含有花生及多种坚果。
- Duyvis Borrelnootjes Cocktail 标明含有牛奶、花生和麸质。请单独核对具体款式。
Albert Heijn
AH Amandelen ongezouten 190 g 是一款明确标注无麸质、无乳糖的具体产品。
- Albert Heijn 标明该款产品无麸质、无乳糖。
- 配料信息中列有杏仁，并提示可能含有花生及其他坚果；因此，这些饮食特征并不意味着该产品不含坚果。
Jumbo
Jumbo Ongezouten Amandelen 140 g 是一款配料简单的杏仁产品，并提供配料和分量信息。
- Jumbo 标明产品含有 99% 杏仁和葵花籽油，并提供每 25 g 的营养成分，以及每包约 6 份的信息。
- 过敏原信息提示可能含有花生；配料表简短本身并不能证明产品无麸质。
Lidl
Alesto 西班牙杏仁系列提供多种款式，包装规格为 200 g。
- 产品介绍提到了该系列的多个款式。
- 仅凭款式名称无法判断产品是否适合特定过敏症或饮食需求，请查看包装信息。
ALDI
所介绍的 Trader Joe’s 杏仁每包 200 g，有烘烤加盐和烟熏风味烘烤两种做法。
- 产品包装采用可重复密封设计。
- 口味和加工方式并不能证明产品符合特定的过敏原要求或无某种成分的标准，请核对所选款式。
PLUS
PLUS Amandelen ongezouten 150 g 是一款自有品牌产品，提供配料和过敏原信息。
- PLUS 标明产品含有 98% 杏仁和葵花籽油。
- 信息提示产品可能含有花生和多种其他坚果。标注纯素并不代表不含这些过敏原。
Joybuy 坚果和栗子零食
Joybuy 精选了多款开袋即食的坚果和栗子零食。请逐一查看产品的配料和过敏原信息，确认具体款式是否符合你的饮食需求。
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佳洲园野原味杏仁仁 160 g
如果你可以吃杏仁，想找一款开袋即食的零食，这款产品值得考虑。
产品信息标明配料为 100% 杏仁仁，并将杏仁列为过敏原。
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g'woon 无盐花生 250 g
如果你可以吃花生，想找一款无盐零食，这款产品值得考虑。
配料信息标明产品含有 99% 花生和葵花籽油；过敏原信息提示可能含有腰果。
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Titiz 烤栗子 125 g
如果你想找一款烤制零食，且产品信息标明开袋即食，这款产品值得考虑。
产品信息标明配料为 100% 栗子，并称该款产品无麸质。请结合自身饮食要求查看包装信息。
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g'woon 烘烤无盐腰果 200 g
如果你可以吃腰果，想找一款烘烤无盐零食，这款产品值得考虑。
产品信息将腰果列为配料和过敏原。
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g'woon 烘烤盐焗杏仁 150 g
如果你可以吃杏仁，想找一款咸香零食，这款产品值得考虑。
配料信息标明产品含有 97% 杏仁、葵花籽油和 0.7% 盐。产品含有杏仁，且可能含有微量花生和其他坚果；包装可重复密封。
常见问题
荷兰的食品包装上必须标注过敏原吗？
是的。根据荷兰食品和消费品管理局的规定，预包装食品的标签上必须标明过敏原信息。请查看你准备食用的具体款式包装上的信息。
关于可能交叉污染的提示有哪些变化？
自 2026 年 1 月 1 日起，NVWA 开始监督有关意外含有过敏原提示的规定。荷兰营养中心指出，这类提示应基于风险评估；请针对具体产品阅读相关说明，不要将其视为对所有产品的笼统说法。
乳糖不耐受者需要避开所有乳类成分吗？
不一定：乳糖不耐受和牛奶过敏是两种不同的情况。荷兰营养中心指出，乳糖不耐受者通常只需控制乳糖摄入；这一建议并不一定适用于牛奶过敏者。
坚果开封后应该如何保存？
请遵循包装上的说明。Jumbo 和 PLUS 对所查看的杏仁产品建议避光、干燥保存；Albert Heijn 建议使用后将包装封好。
如果网上的产品信息与包装不一致，该怎么办？
食用前请查看产品包装；如有疑问，请联系客户服务。Albert Heijn 和 PLUS 均表示，配料和过敏原信息可能会发生变化。