坚果适合哪些人当零食?

留意份量的下午茶爱好者

你想吃坚果,同时也想了解这份零食的热量。可以比较产品标签上的每 100 g 营养数据,并称量计划食用的份量。

想买无盐坚果的消费者

你想确认产品是否只含坚果,还是还添加了油或其他配料。因此,除了产品名称,也要查看配料表。

喜欢换着口味吃零食的人

你想挑选符合自己口味的坚果或混合坚果。坚果种类多,并不代表一份的热量一定更低;要了解热量,还需查看标签并称量实际食用份量。

挑选时要注意什么?

先确定自己打算吃多少,再比较具体产品的营养成分和配料。

关注点 检查什么? 哪些人尤其需要关注?
每份热量 比较每 100 g 的 kcal 数值,并称量实际食用份量。计算公式:每 100 g 的 kcal 数值 × 克数 ÷ 100。 如果你想控制下午茶的热量,实际吃下的份量也很重要;约 42% 的消费者会优先考虑每份热量。
配料组成 查看具体产品的配料、盐含量和过敏原信息。 想买无盐坚果并了解产品添加了什么,就不能只看产品名称;约 25% 的消费者最关注配料组成。
口味与营养成分 比较产品所含的坚果种类;如果你比较关注蛋白质和膳食纤维,也可以查看每 100 g 的含量。 如果你主要想找到合口味的坚果或搭配,就需要有不同种类可选;约 17% 的消费者最关注口味和营养构成。
包装与保存 查看净含量、包装能否重新封口,以及保存说明。 如果打算分几次食用,选择便于妥善保存的包装会更实用;约 16% 的消费者最关注包装是否方便及保存方式。

常见选购误区

  • 把无盐等同于低热量

    “无盐”说的是盐含量,并不代表热量低。根据欧盟委员会的规定,固体食品要使用“低能量”营养声称,每 100 g 热量不得超过 40 kcal。

    比较每 100 g 的 kcal 数值,再换算成称量后的实际份量。不要因为一小份坚果热量不高,就把普通坚果称为低热量食品。

  • 把一把坚果当作固定份量

    一把坚果的重量并不总是一样。荷兰营养中心给出的无盐坚果通用参考值为 164 kcal,对应一份 25 g。

    称量计划食用的份量,之后把包装收好。

  • 以为无盐就表示没有添加油

    本次考察的 Duyvis 花生和 Jumbo 腰果都含有葵花籽油;考察的 PLUS 产品则标注腰果为配料。不同产品的配料可能有所不同。

    请查看具体包装上的配料表和营养成分表。不要仅凭“无盐”或“未烘烤”等字样判断产品成分。

  • 认为混合坚果或大包装一定是更好的零食选择

    混合坚果或大包装并不能说明你称量的一份含有多少热量。本次考察的 ALDI 坚果混合装净含量为 500 g,但这不代表建议食用份量。

    根据自己的食用习惯选择合适的包装。按照荷兰营养中心的建议,将坚果密封并存放在干燥处。

    大包装开封后如果没有妥善密封和保存,里面的坚果可能会变质,造成浪费。

品牌参考

Duyvis

本次考察的无盐花生适合专门想买花生的消费者。

  • 产品信息显示,每 100 g 含 614 kcal 和 27 g 蛋白质;配料为花生和葵花籽油。
  • 品牌称这款产品是适合日常食用的零食,这是 Duyvis 的宣传说法,并非独立比较结果。花生属于过敏原。

Albert Heijn

AH 无盐杏仁是本次考察的烘烤杏仁产品。

  • 标签显示,每 100 g 含 627 kcal、27 g 蛋白质和 8.6 g 膳食纤维。
  • 这些数值仅适用于本次考察的产品;购买时请查看包装上的信息。

Jumbo

本次考察的无盐腰果添加了葵花籽油。

  • 产品信息显示,腰果占 99%,每 100 g 含 622 kcal。
  • 这些配料信息仅适用于这款具体产品,不一定适用于其他腰果产品。

Lidl

Lidl 表示,Alesto 系列包括坚果、果干和派对零食。

  • 该系列有多种零食可供选择。
  • 请查看所选产品的配料和营养成分表;系列名称并不意味着每款产品都是无盐或低热量的。

ALDI

本次考察的 Trader Joe’s 无盐混合坚果,含杏仁、榛子、核桃和巴西坚果,包装净含量为 500 g。

  • 一包里包含多种坚果。
  • 混合坚果不一定比单一种类的坚果热量低。请称量食用份量,并将剩余产品密封后存放在干燥处。

PLUS

本次考察的 PLUS 无盐未烘烤腰果,配料表中没有添加油。

  • 产品标签显示,配料为腰果,每 100 g 含 598 kcal。在本次比较的 4 款有营养数据的产品标签中,这款产品的数值最低。
  • 该数值仅适用于这款产品;包装上注明产品可能含有花生。

Joybuy 坚果产品

Joybuy 精选了适合称量后作为下午茶零食的坚果和混合坚果。请比较所选产品的营养成分和配料,并自行控制食用份量。

g'woon 生无盐杏仁,200 g

g'woon 生无盐杏仁,200 g

如果你想买生无盐杏仁,并计算称量后每份的热量,这款产品值得考虑。

标签显示,每 100 g 含 591 kcal;配料表标注杏仁。

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Anatolia Badem Natural 杏仁,500 g

Anatolia Badem Natural 杏仁,500 g

如果你想买配料表中未标注其他成分的杏仁,这款产品很适合;从包装中取出后,请自行称量食用份量。

标签显示,配料为 100% 杏仁;每 100 g 含 0.00 g 盐和 578 kcal。

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g'woon 烘烤无盐腰果,200 g

g'woon 烘烤无盐腰果,200 g

如果你想买烘烤无盐腰果,称量后作为零食食用,这款产品值得考虑。

标签显示,每 100 g 含 596 kcal;配料表标注腰果。

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g'woon Macadamia Mix,200 g

g'woon Macadamia Mix,200 g

这款混合坚果可以让你在一份零食中尝到多种口味;如果你想买无盐坚果,请先确认配料组成。

配料表列出了花生、杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果、玉米、盐和葵花籽油等。

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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts,160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts,160 g

如果你想买配料表中未标注其他成分的腰果仁,这款产品值得考虑;请根据实际食用量控制份量,不要把整袋都当作一份。

标签显示,配料为 100% 腰果仁,每 100 g 含 604 kcal。

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常见问题

在荷兰,普通坚果可以宣传为低热量食品吗?

根据欧盟委员会的规定,固体食品要使用“低能量”营养声称,每 100 g 热量不得超过 40 kcal(170 kJ)。本次考察的 4 款产品标签显示,每 100 g 含 598–627 kcal。因此,应将它们描述为适合称量食用、注重热量控制的零食,而不是低热量食品。

如何计算自己所吃份量的热量?

用标签上每 100 g 的 kcal 数值乘以你称量的克数,再除以 100。例如,本次考察的 PLUS 腰果每 100 g 含 598 kcal,吃 25 g 就是 598 × 25 ÷ 100 = 149.5 kcal。请使用实际食用产品对应的标签数值。

对花生或坚果过敏,选购时要注意什么?

请查看包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)将花生和坚果分别列为过敏原,预包装食品必须标注相关信息。例如,本次考察的 PLUS 腰果注明产品可能含有花生。

开封后的坚果应该如何保存?

将坚果密封并存放在干燥处。荷兰营养中心建议尽量放在阴凉处,例如 10–15 °C 的环境中;此外,请遵循包装上的保存说明和保质期信息。

如果我还有 NVWA 发布警告的 Trader Joe’s 腰果,该怎么办?

如果你手上的产品是 Trader Joe’s 170 g 无盐腰果,条形码为 2003020120930,最佳食用日期为 23-09-2026,请勿食用。NVWA 于 2026 年 5 月 20 日针对这款特定包装发布警告,称其中可能含有金属碎片。该警告并不自动适用于其他 ALDI 坚果产品,也不适用于本次考察的 500 g 混合坚果。