想把晚间零食也计入饮食的运动人士
你想了解一份坚果能为日常饮食补充多少蛋白质，但不想因此就去选专门的运动营养零食。荷兰营养中心指出，对于大多数运动人士来说，只要饮食健康、多样化，就不需要专门喝蛋白奶昔或吃蛋白棒。
这篇内容适合谁？
想控制看电视时零食分量的人
你希望根据全天能量摄入来安排零食。荷兰营养中心的一般参考表显示，25 克无盐坚果含 164 千卡热量和 4.5 克蛋白质。这只是一般营养参考值，并不代表所有品牌或坚果品种。
想与人分享零食、注重口味变化和标签信息的人
你要为几个人挑选零食，想了解产品所含的配料和过敏原。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）将花生和坚果列为不同的过敏原，并指出，预包装食品的标签上应标明过敏原信息。
选购时要关注什么？
查看具体产品标签上的蛋白质和能量数据，并按自己的食用分量换算。荷兰营养中心的一般参考表显示，25 克无盐坚果含 4.5 克蛋白质和 164 千卡热量。这个数值可供参考，但不代表任何具体产品的营养数据。
| 关注事项 | 要查看什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 查看具体产品每 100 克所含的蛋白质和能量，再按实际食用分量换算。 | 想了解零食实际能为蛋白质摄入增加多少的人；约 33% 的消费者会优先关注蛋白质含量。 |
| 分量和能量 | 不妨称一下自己的食用分量，并与营养成分表对比。荷兰营养中心提供的 25 克只是一般参考，不是适用于所有人的固定标准。 | 想在漫长的电视之夜有意识地控制分量的人；约 27% 的消费者会优先考虑分量控制和能量摄入。 |
| 口味和制作方式 | 查看产品是原味坚果、调味花生，还是裹有面衣的零食，并确认配料和含盐信息。 | 主要根据口味和佐酒零食风格来选择的人；约 20% 的消费者会先考虑想要的口味和产品类型。Duyvis 介绍了多种制作方式，也有裹面衣的产品。 |
| 包装和储存 | 根据食用习惯选择合适的包装量，并遵循包装上的储存建议。荷兰营养中心建议将坚果密封后置于干燥处保存。 | 想按一次或多次零食时段选择合适分量，并妥善保存产品的人；约 13% 的消费者会优先考虑包装规格和使用便利性。 |
| 过敏原 | 查看具体产品的最新标签和配料，尤其是在与他人分享混合坚果时。 | 自己或一起用餐的人需要留意过敏原时；约 7% 的消费者会优先根据过敏原信息做出选择。 |
常见选购误区
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看到“蛋白质”字样，就认为它适合作为运动后恢复零食
产品名称不能说明你实际吃下的一份含有多少蛋白质。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）会核查产品成分是否足以支持其蛋白质相关宣称。
查看具体产品的营养成分表，并结合全天饮食来评估这份零食。
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为了摄入更多蛋白质而一味多吃坚果
根据荷兰营养中心的一般参考表，25 克无盐坚果含 4.5 克蛋白质和 164 千卡热量。因此，吃得更多不仅会摄入更多蛋白质。
提前决定要放多少坚果进碗里，并同时留意蛋白质和能量含量。
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把裹衣花生当成纯花生来比较
Duyvis 介绍称，Borrelnootjes 和 Tijgernootjes 是裹有面衣的花生。因此，普通花生的一般营养数据并不一定适用于这类产品。
对比具体产品的配料和营养成分。
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买大包装，却没有想好怎么保存
荷兰营养中心指出，坚果容易受到霉菌影响，建议密封并置于干燥处保存。
选择符合自己食用习惯的包装量，吃完后及时密封包装。
品牌对比
Duyvis
Duyvis 提供多种花生产品，包括原味、无盐、烘烤和腌制花生，以及裹面衣的产品。
- 产品介绍会说明不同的制作方式。
- 不同产品的营养成分不一定相同；产品介绍也不代表经过独立验证的口味或运动后恢复效果。
Albert Heijn
Albert Heijn 提供多款产品，包括 AH 无盐花生。
- 产品明确标注为无盐款。
- Albert Heijn 提醒，营养成分和过敏原信息可能会有变动，因此请查看最新包装。
Jumbo
Jumbo 提供无盐花生，包装规格包括 350 克和 500 克。
- 不同包装规格适合分享零食或经常食用的人参考。
- 包装更大并不代表蛋白质含量更高；请比较具体产品。
Lidl
Lidl Nederland 的产品系列中有无盐花生。
- 产品类型明确标注为无盐花生。
- 仅凭产品名称无法确认具体蛋白质含量，也不能证明它比其他产品更有优势。
Aldi
ALDI Nederland 在 TRADER JOE'S 品牌下提供蛋白质坚果混合装和未烘烤坚果混合装。
- 未烘烤混合坚果装采用可重复密封包装，内含榛子、腰果、核桃和杏仁。
- 蛋白质坚果混合装被描述为加盐或调味款；产品名称本身并不能证明它经过独立验证、适合运动营养需求。
PLUS
PLUS 提供 250 克装无盐花生。
- 产品明确标注为无盐款，并注明了包装规格。
- PLUS 表示，营养成分、过敏原信息和产品产地可能会有变动；请查看最新包装。
Joybuy 在售产品
以下产品适合在零食时段食用，包括普通花生以及无盐坚果或花生；请逐一查看具体产品的配料和营养成分。
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g’woon 无盐花生 250 克
如果你想吃花生零食，并根据自己的食用分量计算蛋白质摄入，这款产品适合你。
产品信息显示，每 100 克含 27 克蛋白质，配料为 99% 花生和葵花籽油。包装规格：250 克。可能含有腰果痕量成分。
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Verse 特大号烘烤花生 210 克
如果你想选一款开袋即可上桌的烘烤花生零食，这款产品适合你。
产品信息显示，每 100 克含 26.0 克蛋白质和 626 千卡热量，并标注为 100% 花生、无盐。包装规格：210 克。
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g’woon 带壳花生 500 克
如果你喜欢带壳花生，也不介意食用前剥壳，这款产品适合你。
产品信息显示，每 100 克含 29 克蛋白质。包装规格：500 克。食用前需先剥壳。
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Golden Turtle 优质带皮生花生 500 克
如果你想先自行烹制生花生，再将其作为零食享用，这款产品适合你。
产品信息显示，每 100 克含 26 克蛋白质和 567 千卡热量。包装规格：500 克。花生为生制、未烘烤；产品信息建议烘烤后作为零食食用。
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g’woon 无盐混合坚果 200 克
如果你想换换口味，选择混合坚果而不是单一品种，这款产品适合你。
产品信息显示，每 100 克含 20.1 克蛋白质，配料包括花生、杏仁、腰果、巴西坚果和榛子。包装规格：200 克。可能含有花生和其他坚果的痕量成分。
常见问题
运动人士一定需要专门的蛋白质零食吗？
不需要。荷兰营养中心指出，只要饮食健康、多样化，大多数运动人士就不需要专门喝蛋白奶昔或吃蛋白棒。不过，力量训练和耐力运动可能会增加蛋白质需求，因此要结合整体饮食来判断。
如何按自己那一小碗的分量换算营养成分？
将每 100 克的数值乘以实际分量的克数，再除以 100。蛋白质和能量要分别计算，并使用同一款产品的数据。
开封后的坚果该怎么保存？
将坚果密封后放在干燥处保存，并遵循包装上的储存建议。荷兰营养中心建议的阴凉储存环境示例为 10 至 15 °C。
包装上必须标明花生和坚果过敏原吗？
是的。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）将花生和坚果分别列为需要告知消费者的过敏原。预包装食品的标签上应标明相关信息；请查看最新包装。
如果手上还有被列入召回通知的产品怎么办？
如果你买到最佳食用日期为 04-11-2026 的 AH 特大号加盐花生（小盒装），请勿食用。Albert Heijn 通知称产品可能含有金属碎片，并建议退回商品以获得退款。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）也对条形码为 2003020120930、最佳食用日期为 23-09-2026 的 TRADER JOE'S 无盐腰果 170 克发出警告。该日期已经过去；如果你手上还有这款具体包装，请遵循警告，但这并不自动适用于其他包装或整个产品系列。