注重份量的零食爱好者
想继续吃坚果,又希望控制每次的食用量?比较时应选取相同重量的可食用坚果,也不要把“低热量”和“无盐”混为一谈。荷兰营养中心提供的是坚果的平均营养数据,并非针对某款产品的检测结果,也不是适用于所有人的通用份量建议。
普通坚果并非低热量选择:荷兰营养中心数据显示,每 25 g 无盐坚果平均含 164 kcal;欧盟委员会则规定,固体食品只有每 100 g 不超过 40 kcal,才能标注“低能量”。因此,比较时应查看每 100 g 的能量,并换算成相同的可食用重量。无盐说的是盐含量,而不是能量。为全家囤货时,应根据实际食用情况选择;有幼儿时要留意产品形态,如有人食物过敏,则应查看最新的过敏原信息。
想继续吃坚果,又希望控制每次的食用量?比较时应选取相同重量的可食用坚果,也不要把“低热量”和“无盐”混为一谈。荷兰营养中心提供的是坚果的平均营养数据,并非针对某款产品的检测结果,也不是适用于所有人的通用份量建议。
为家里多人购买零食时,包装规格应符合实际消耗量。注意分装、密封和干燥保存;荷兰营养中心提醒,坚果容易受到霉菌影响。
希望囤的零食适合所有一起食用的人?幼儿食用整颗坚果时需要格外注意;如有人食物过敏,过敏原信息也可能直接影响产品选择。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)说明了预包装产品应标注哪些过敏原信息。
每次比较时,选择相同重量的可食用坚果。食用份量、配料和包装规格,分别能帮你解答不同问题。
| 关注事项 | 核对什么? | 哪些人需要关注? |
|---|---|---|
| 每份能量 | 比较每 100 g 的 kcal,并换算成相同的可食用重量。 | 如果我想有意识地控制零食摄入,会关注实际吃下的量,而不只看每 100 g 的数值;约 36% 的消费者最重视每份能量。 |
| 家庭囤货 | 查看包装净重、预计消耗量和储存说明。 | 如果我要为家里多人囤货,希望购买的数量能吃完,开封后也方便妥善保存;约 29% 的消费者最重视适合全家的囤货规格。 |
| 配料 | 查看各款产品的配料和盐含量;加工方式并不能说明全部配料信息。 | 如果我在找无盐坚果,或想了解是否含有添加成分,会查看具体款式的配料表;约 21% 的消费者最重视配料。 |
| 是否适合食用者 | 检查产品形态和最新的过敏原信息。 | 如果有幼儿或食物过敏者一起食用,我会确认产品形态和标签信息适合他们;约 14% 的消费者最重视产品是否适合食用者。 |
这些说法描述的是不同特性。尽管 Duyvis 标注 Cashews Original 腰果采用无额外添加油的方式烘烤,但每 100 g 仍含 604 kcal 和 1.5 g 盐。
请分别查看具体款式的能量、盐含量和配料。根据欧盟委员会的规定,固体食品要标注“低能量”,每 100 g 最多只能含 40 kcal。
同一款产品,食用量越大,摄入的能量也越多。包装净重说明的是囤货量,并不代表适合一次食用的份量。
比较时请称取相同重量的可食用坚果,并根据家人的食用习惯,提前分装好囤货。
在这款经过核实的 AH 200 g 包装上,Albert Heijn 标注约有 4 份去壳开心果,每份 25 g。因此,包装净重和去壳后的坚果重量并不相同。
比较食用份量时,请以可食用重量为准,并核对包装上的份量信息。
荷兰营养中心提醒,儿童食用整颗坚果和花生时有噎呛风险。此外,有人食物过敏时,可能需要单独选择适合的产品。
根据食用者选择合适的产品形态;如有人食物过敏,请查看最新的配料、过敏原和警示信息。
在本次查看的产品中,Duyvis 既有无盐花生,也有调味腰果。
本次查看的无盐开心果,适合想尝试其他坚果种类并留意可食用份量的人。
本次查看的无盐腰果,可作为比较配料及相同重量下能量含量的参考。
荷兰官网的商品目录中列有无盐加州开心果。
ALDI 荷兰官网列有 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果。
本次查看的未烘烤、无盐腰果,可作为比较配料和能量信息的参考。
以下 Joybuy 产品包括适合全家共享囤货的坚果和花生。请逐款比较包装份量、配料和最新的过敏原信息。
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可按不同加餐时段分装食用;如有过敏,请务必查看包装上的最新标签信息。
产品名称:无盐花生。包装净重:250 g。
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多小包装设计,方便按不同时间分次食用;如需了解每份能量,请查看产品信息。
包装净重:500 g。小包数量:8 包。
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如果你在找无盐腰果,请单独留意实际食用量;产品名称并不代表低热量。
产品名称:烘烤无盐腰果。包装净重:200 g。
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独立小袋方便分次食用;如有不同家庭成员一起食用,请查看混合装的配料。
包装净重:750 g。小袋数量:30 袋。产品名称显示含有坚果和干果。
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为全家囤货时,最好根据食用者选择合适的款式和份量;请查看最新的配料和过敏原信息。
产品名称:烘烤花生。产品名称所示包装净重:210 g。
不是。无盐说明的是盐含量,而不是能量。本次查看的 PLUS 腰果每 100 g 含 598 kcal,Jumbo 腰果每 100 g 含 622 kcal;欧盟委员会规定,固体食品标注“低能量”时,每 100 g 最多只能含 40 kcal。
将每 100 g 的 kcal 数值乘以可食用份量的重量,再除以 100。以每 100 g 含 598 kcal 的 PLUS 腰果为例,25 g 含 149.5 kcal。这里的 25 g 仅用于比较,并非对每位家庭成员的食用建议。
比较食用份量时,应按实际吃下的去壳坚果重量计算。Albert Heijn 在本次查看的 200 g 包装上标注,约有 4 份去壳开心果,每份 25 g。
不要轻易把整颗坚果当作儿童的共同零食。荷兰营养中心提醒,儿童食用整颗坚果和花生时有噎呛风险;应根据具体食用者选择合适的产品形态。
请查看包装上最新的配料、过敏原和警示信息。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)说明,预包装产品必须标注过敏原信息;无盐款或较短的配料表,并不代表产品一定适合食物过敏者。