注重控制份量的学习者
学习间歇想知道称好的零食含有多少能量？请查看包装标注的克数和营养信息。荷兰营养中心提供的一般参考值是：25 g 无盐坚果含 164 kcal。
这份对比适合哪些人？
想找无盐零食的人
想对比单种坚果和混合坚果的配料？荷兰营养中心建议选择无盐坚果，并换着吃不同种类；在 Albert Heijn、Jumbo、PLUS 和 ALDI 选购时，请分别查看具体产品的营养信息。
会仔细比较食品标签的人
配料和过敏原信息可能会影响你的选择，例如你对花生、某种坚果或小麦过敏时。请逐一查看每款产品的包装标签；荷兰食品与消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品必须在标签上注明过敏原信息。
选购时要关注哪些方面？
先称好份量，并按照统一标准对比食品标签；再根据学习间歇的需求，选择合适的配料和包装形式。
| 关注要点 | 查看内容 | 对哪些人尤其重要？ |
|---|---|---|
| 每份能量 | 查看每 100 g 的 kcal 含量，并称量食用份量。计算每份 kcal 的公式为：每 100 g 的 kcal × 份量克数 ÷ 100。 | 想了解自己实际摄入多少能量，称量份量能帮助你进行比较；约 36% 的消费者会优先关注每份能量。 |
| 营养组成 | 对比每 100 g 的盐、膳食纤维和蛋白质含量；如有需要，再换算成相同份量进行比较。 | 如果除了能量还想了解营养组成，这些标签信息就很重要；约 29% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 包装和份量 | 查看净含量，并提前确定要准备多少克。按照包装上的说明保存。 | 如果希望学习间歇时能快速取用称好的份量，包装大小和保存方式就很重要；约 21% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 配料和过敏原 | 仔细阅读具体包装上的配料、过敏原和警示信息。 | 如果你有相关过敏或需要避免某些成分，请先确认产品是否适合自己；约 14% 的消费者会优先关注这一点。 |
选购坚果零食时常见的误区
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把份量少误认为产品热量低
一份的能量可能低于较大份量，但这不会改变每 100 g 的能量值。根据欧盟委员会的规定，固体食品要声称“低能量”，每 100 g 必须不超过 40 kcal（170 kJ）。
请对比称好份量的能量，并参考具体包装上的营养信息；不能仅仅因为吃得少，就把产品称为低热量。
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以为“无盐”或“未烘烤”就意味着热量更低
这里以数字进行对比的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 无盐产品，每 100 g 的能量在 622 至 672 kcal 之间。仅凭“无盐”或“未烘烤”这些标注，并不能判断产品含有多少能量。
请查看同一包装上的能量值和其他营养信息，并按照相同份量进行比较。
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把能量值最低的产品当成适用于所有人的健康首选
Duyvis 标注其 Provencale 风味 Borrelnootjes 每 100 g 含 572 kcal，低于这里对比的 4 款无盐产品。生产商还标注每 100 g 含 1.7 g 盐，营养组成也有所不同。
请根据自己的需求权衡口味、盐含量、营养组成和过敏原。能量值较低，并不代表产品一定适合所有营养目标。
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把整袋商品当作一次学习间歇的零食
Jumbo 腰果和 PLUS 坚果混合装均为 200 g；ALDI 介绍的一款无盐坚果混合装为 500 g。包装规格不等于实际食用份量。
请提前准备好打算食用的份量，并按照包装说明保存剩余部分。
大包装需要妥善保存，并留意品质是否下降。荷兰营养中心指出，无盐腰果如果出现油哈味、口感发韧或发霉，就属于品质异常；其他产品则应遵循各自的保存建议。
值得对比的品牌
Duyvis
如果你在比较花生零食或裹有香脆调味外衣的佐酒坚果，Duyvis 值得关注；Provencale 是其中一款明确提到的口味。
- Duyvis 标注 Provencale 风味 Borrelnootjes 每 100 g 含 572 kcal 和 1.7 g 盐。
- 这些数据仅适用于这一特定口味，并不代表所有 Duyvis 产品。生产商标注的过敏原包括花生和麸质。
Albert Heijn
在已核实的产品信息中，该品牌自有品牌既有无盐杏仁，也有无盐坚果混合装。
- 产品信息便于对比：杏仁每 100 g 含 627 kcal，混合坚果每 100 g 含 672 kcal。
- 这两款产品的配料和营养成分各不相同。Albert Heijn 提醒，产品信息可能会有变更，请以包装为准。
Jumbo
如果你想找不额外添加盐的单一坚果，文中介绍的无盐腰果是一个选择。
- Jumbo 标注其 200 g 腰果每 100 g 含 622 kcal，并提供保存说明。
- 这一营养数据仅适用于该款产品，不能直接套用于其他腰果或 Jumbo 产品。
Lidl
Lidl 将 200 g 加州核桃描述为无盐、纯天然且未经加工。Alesto 是其坚果和果干产品系列。
- 产品介绍确认了核桃的种类、无盐属性和包装规格。
- 仅凭产品介绍，无法将这款产品与其他文中提到的产品进行热量对比。
ALDI
文中介绍的 TRADER JOE’S 坚果混合装为无盐混合坚果，含杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。
- ALDI 的产品介绍列出了配料，并注明包装规格为 500 g。
- 大包装并不能说明每 100 g 或每份零食的能量值；请自行称量食用份量。
PLUS
这款坚果混合装由未烘烤、无盐的榛子、核桃、杏仁和腰果组成。
- PLUS 标注每 100 g 含 641 kcal，并列出配比：榛子 30%、核桃 30%、杏仁 20%、腰果 20%。
- “未烘烤”和“无盐”并不意味着这款混合坚果热量低。
Joybuy 上的坚果和零食选择
以下 Joybuy 商品包括单种坚果和适合学习间歇食用的混合零食。请查看具体款式的营养信息和过敏原信息；并非所有产品都是无盐的。
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NUTS Deal 坚果、籽类和鹰嘴豆混合零食
适合想在一款混合零食中搭配多种坚果和籽类的人。
产品介绍注明这款混合零食经过烘烤并添加了盐；如果你在找无盐零食，请留意这一点。
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Duyvis 普罗旺斯风味脆皮花生 275 g
适合想在学习间歇吃裹有香脆外衣、带有洋葱和蒜香风味花生的人。
产品信息标注每 100 g 含 542 kcal 和 1.3 g 盐。产品含花生和小麦；还提示可能含有微量牛奶、坚果、大豆和芥末。
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g'woon 生杏仁，无盐 200 g
适合想称量单颗杏仁、并寻找无盐款的人。
产品信息标注每 100 g 含 591 kcal、13 g 膳食纤维、24 g 蛋白质和 0.03 g 盐。含杏仁。
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Anatolia Badem Natural 杏仁 500 g
适合想购买大包装杏仁、再自行分装的人。
产品信息标注配料为 100% 杏仁，每 100 g 含 578 kcal 和 0.00 g 盐。含杏仁。
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Golden Turtle Premium 带红衣生花生 500 g
适合想选带红衣花生作为零食，或用于烹饪的人。
产品信息标注每 100 g 含 567 kcal、9 g 膳食纤维和 26 g 蛋白质。含花生。
常见问题
这些坚果真的低热量吗？
不低。5 款已核实能量值的产品，都不符合欧盟“低能量”声称的条件。根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 g 不得超过 40 kcal（170 kJ）。小份量比大份量提供的能量少，但不会让产品本身变成低热量食品。
每位中小学生或大学生都必须把份量限制在 25 g 吗？
不是。这里的 25 g 是一个固定的计算份量，对应荷兰营养中心提供的一般营养参考量，即一把无盐坚果。它不是法律规定的摄入上限，也不是针对个人的热量建议。
如何计算自己所吃份量的能量？
将每 100 g 的 kcal 乘以称好的克数，再除以 100。以 25 g Jumbo 无盐腰果为例：622 × 25 ÷ 100 = 155.5 kcal。其他包装请使用对应标签上的数值。
有食物过敏时要注意什么？
请查看具体包装上的过敏原信息。根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，预包装食品必须在标签上注明过敏原信息。Duyvis Provencale 风味脆皮花生含花生和小麦；其他坚果产品的配料和过敏原各不相同。“无盐”不代表产品不含过敏原。
开封后的坚果应该如何保存？
请遵循包装上的保存说明：Jumbo 建议存放在阴凉、干燥、避光处；PLUS 建议存放在干燥、避光处。荷兰营养中心的保存指南建议，开封后的无盐腰果可在厨房储物柜中保存 6 个月，在冰箱冷冻室中保存 1 年。不要将这一建议直接套用于其他坚果或混合坚果。