注意控制分量的聚会零食爱好者
跨年时想吃坚果,也想留意每次吃零食时摄入的脂肪。提前称好分量,能让摄入量一目了然。荷兰胃肠病基金会建议成年人每天食用 25 克无盐坚果;这并不意味着每次聚会都可以额外吃一份。
跨年期间想少摄入脂肪,可以先控制每次食用的分量,并按相同重量比较不同产品;普通坚果不会因此自动变成低脂食品。之后再根据需要,在无盐腰果、未烘烤混合坚果和烘烤腰果之间做选择,同时分别关注总脂肪、饱和脂肪、盐和过敏原。
跨年时想吃坚果,也想留意每次吃零食时摄入的脂肪。提前称好分量,能让摄入量一目了然。荷兰胃肠病基金会建议成年人每天食用 25 克无盐坚果;这并不意味着每次聚会都可以额外吃一份。
你想找不额外加盐的坚果零食,也希望区分总脂肪和饱和脂肪。根据荷兰营养中心的建议,无盐坚果属于荷兰健康饮食指南中的推荐食物;不同产品的成分有所差异。
你想选一款烘烤零食,也想了解“不额外添加油”具体意味着什么。还要查看你正在考虑的具体产品的盐含量和标签。Duyvis 表示,其 Cashews Original 腰果经过烘烤,且未额外添加油。
先确定准备提供多少,再按相同重量比较产品标签。随后还要综合考虑盐、饱和脂肪、口味和包装规格。
| 注意事项 | 查看内容 | 主要适合哪些人? |
|---|---|---|
| 每份坚果的脂肪含量 | 比较每 100 克的总脂肪含量,再换算成称好的实际分量。 | 如果我想称好聚会时要吃的分量,就需要了解碟子里的坚果含有多少脂肪。约 40% 的消费者会优先关注每份食物的脂肪含量。 |
| 成分构成 | 分别查看饱和脂肪、盐和配料。 | 想避免摄入盐,或单独关注饱和脂肪的人,不会只看总脂肪含量。约 30% 的消费者会把成分构成列为首要考虑因素。 |
| 咸香口味 | 查看具体包装上的加工方式和盐含量。 | 如果我想找一款咸香的聚会零食,就需要了解它是否经过烘烤,以及含有多少盐。约 20% 的消费者会优先考虑口味和加工方式。 |
| 包装与保存 | 比较净含量,并按照开封后的保存说明存放。 | 如果只为一晚聚会购买,选择合适的分量有助于妥善保存剩余坚果。约 10% 的消费者会优先考虑包装规格和保存方式。 |
与另一种零食相比,某款产品的脂肪含量可能更低,但这并不代表它就是低脂食品。
不要笼统地把普通坚果称为“低脂”。请按每 100 克比较标签;如果产品标注“脂肪含量更低”,还要留意它是与哪类产品进行比较。
烘烤坚果即使没有额外添加油,也可能含盐。
请分别查看加工方式、配料和盐含量。
总脂肪含量数值较低,并不代表饱和脂肪含量也一定较低。
提前确定自己最关注的指标,同时也要查看饱和脂肪、盐和实际食用分量。
如果包装容量超过聚会所需,可能就需要保存剩下的坚果。
根据实际食用量选择合适的规格,开封后按照保存说明封好包装。
适合正在考虑购买 Cashews Original 或调味腰果作为聚会零食的人。
本次调查的自有品牌产品是无盐腰果,包装规格为 500 g。
本次调查的 200 g 未烘烤混合坚果包含多种坚果。
荷兰产品页面介绍了一款 200 g 无盐、未烘烤腰果。
250 g 的 Trader Joe’s 腰果被描述为烘烤无盐。
本次调查的 200 g 无盐未烘烤腰果,其配料标注为腰果。
以下 Joybuy 产品适合跨年时作为坚果零食,挑选时可留意食用分量、盐含量和加工方式。
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适合想选择不额外添加盐的腰果,并称好聚会食用分量的人。
配料表注明含 100% 腰果仁。标签显示,每 100 g 含脂肪 47.7 g、盐 0.028 g。
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可以考虑这款 Duyvis 腰果,并在关注食用分量的同时比较盐含量。
标签显示,每 100 g 含脂肪 43 g、盐 0.92 g。过敏原信息列有腰果、麸质、小麦和花生。
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适合考虑购买咸味腰果,并希望留意每份盐摄入量的人。
配料包括腰果、葵花籽油和 1% 的盐。标签显示,每 100 g 含脂肪 48 g、盐 1.0 g。
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适合想把烘烤无盐腰果与其他聚会零食进行比较的人。
配料表列出腰果。标签显示,每 100 g 含脂肪 46.67 g、盐 0.067 g。
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适合想选咸味腰果,并留意每份盐摄入量的人。
配料表列出腰果和盐。标签显示,每 100 g 含脂肪 42.9 g、盐 0.9 g。
欧盟委员会规定,固体食品若要标注“低脂”,每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。少吃一些,或选择未额外添加油的加工方式,都不会让每 100 g 脂肪含量较高的产品变成低脂食品。
荷兰胃肠病基金会建议成年人每天食用 25 克无盐坚果。你可以称出这份分量,看看自己准备提供多少;但这并不意味着每次聚会都建议再吃 25 克。
不一定。本次调查的 AH 腰果含有葵花籽油,而 PLUS 未烘烤腰果的配料表中只列出腰果。请查看具体包装上的配料表。
购买预包装坚果时,请查看配料和过敏原信息;根据荷兰食品和消费品安全局的规定,这些信息必须标注在标签上。荷兰胃肠病基金会提醒,散装坚果可能导致窒息,不适合 4 岁以下儿童食用。
不是。荷兰食品和消费品安全局于 2026 年 5 月 20 日对条形码为 2003020120930、保质期至 2026 年 9 月 23 日的 170 g Trader Joe’s 无盐腰果发布警告。请勿食用受影响的这款包装;该警告仅针对这一特定包装,并不自动适用于其他腰果产品。