不同需求，如何挑选坚果？

留意食用份量的人

你想在看电影时吃坚果，也会留意每份的脂肪和能量。可以将包装上的营养成分与自己实际准备食用的份量对照；普通坚果并不一定是减脂产品。

偏爱咸香零食的人

你想找调味或烘烤坚果，也想了解不同加工方式意味着什么。Duyvis 表示，部分花生采用无油烘烤；此外，还要查看具体包装上的营养成分和盐含量。

电影之夜的筹备者

你会为客人或几次零食时间采购，也会考虑包装、过敏原信息和保存方式。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）提醒，预包装食品上应标注过敏原信息；例如 ALDI 介绍的 Trader Joe’s 混合坚果采用可重复封口包装，使用起来可能更方便。

电影之夜选坚果要注意什么？

先确认你是否需要有依据的减脂声称，再决定食用份量，并综合考虑口味、盐含量和包装。

注意事项 选购时要看什么 哪些人尤其需要留意？
脂肪声称 查看具体声称，并对比每 100 g 的营养成分。 如果我想少摄入脂肪，就希望看到明确的声称和可供比较的产品信息。约 36% 的消费者最看重有依据的脂肪含量降低。
份量和能量 提前确定食用量，并按相同份量标准对比产品。 我想提前装好一小碗，并了解这份坚果含有多少脂肪和能量。约 29% 的消费者最看重食用份量和能量。
口味和盐含量 查看盐含量，并确认坚果是调味款还是无盐款。 准备咸香风味的电影零食时，我想权衡口味、盐含量和配料。约 21% 的消费者最看重口味选择。
包装和保存 根据用途选择合适的包装，并查看过敏原信息。 如果要为客人或几次零食时间采购，我会留意包装是否合适、过敏原信息是否清楚，以及剩余坚果如何保存。约 14% 的消费者最看重实用规划。

选购坚果时常见的误区

  • 把“烤箱烘烤”当成低脂

    加工方式并不能说明成品含有多少脂肪。Albert Heijn 的产品信息显示，所查询的 Duyvis 烤箱烘烤杏仁每 100 g 含 50 g 脂肪；Duyvis 虽表示产品烘烤时未添加油或脂肪，但这并不改变其脂肪含量。

    查看营养成分表，并与加工方式名称对照；不要把加工方式和营养声称混为一谈。

  • 把厂家标注的食用份量当成自己看电影时吃的份量

    Jumbo 为未烘烤混合坚果标注的食用份量是 25 g；Duyvis 烤箱烘烤杏仁的产品信息则标注 30 g。两种份量并不相同，也未必符合你实际取用的量。

    先按每 100 g 对比，再换算成自己设定的相同食用份量。

  • 只关注总脂肪

    总脂肪含量无法告诉你产品含有多少饱和脂肪、能量或盐。这些数值也可能与你的选择有关。

    先确定自己想比较哪些指标，再查看其他营养成分和配料表。

  • 没有安排好剩余坚果的保存方式，就买大包装

    如果只打算吃一部分，大包装未必合适。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。

    根据计划食用的量选择包装，吃完后及时将袋口封好。

可供参考的品牌

以下示例针对具体产品类型和包装；某一款产品的特点不一定适用于整个品牌。

Duyvis

可参考其调味花生和烘烤坚果。

  • Duyvis 表示，部分烘烤花生采用无油加工。
  • Albert Heijn 的产品信息显示，Duyvis 烤箱烘烤杏仁每 100 g 含 50 g 脂肪；PLUS 标注的烤箱烘烤混合坚果则为每 100 g 含 47 g 脂肪。这些产品不属于低脂产品。

Albert Heijn

可参考其多种自有品牌产品，包括腰果。

  • 产品系列包含多种款式；可通过产品名称和包装辨认所选品类。
  • 无盐不等于低脂。请对比你正在考虑的具体包装上的营养成分。

Jumbo

可参考其未烘烤、无盐混合坚果。

  • Jumbo 为其 200 g 未烘烤混合坚果标注了每 100 g 和每份的营养成分。
  • 产品页面标注每 100 g 含 55.7 g 脂肪。未烘烤、无盐都不等于低脂。

Lidl

可作为购买未烘烤、无盐混合坚果的选择之一。

  • Lidl 的产品介绍提到一款 200 g 袋装未烘烤、无盐坚果。
  • 产品类型本身不能证明有减脂声称；请查看所选包装上的标签。

Aldi

可参考 ALDI 在售的 Trader Joe’s 混合坚果。

  • ALDI 介绍了一款 200 g 未烘烤混合坚果，包装可重复封口。
  • 可重复封口属于包装特点，并不代表脂肪含量有所降低。

PLUS

可参考其未烘烤、无盐自有品牌混合坚果。

  • PLUS 产品页面介绍，这款混合坚果由 30% 榛子、30% 核桃、20% 杏仁和 20% 腰果组成。
  • PLUS 标注这款混合坚果每 100 g 含 55.7 g 脂肪和 0.01 g 盐。无盐不等于低脂。

Joybuy 电影之夜轻享坚果推荐

本次推荐包括无盐花生、杏仁、腰果和混合坚果。可根据营养成分对比普通坚果零食；这些产品介绍均未证实产品具有减脂声称。

g'woon 无盐花生 250 g

g'woon 无盐花生 250 g

适合想在看电影时享用无盐花生的人。

Joybuy 产品介绍标注每 100 g 含 50 g 脂肪和 0.02 g 盐。其脂肪含量高于欧盟委员会规定的“低脂”声称门槛，即每 100 g 不超过 3 g；这并不代表产品已证实符合减脂比较声称。

前往 Joybuy 查看
g'woon 生无盐杏仁 200 g

g'woon 生无盐杏仁 200 g

适合想以生无盐杏仁作为零食的人。

Joybuy 产品介绍标注每 100 g 含 50 g 脂肪和 591 kcal。其脂肪含量高于欧盟委员会规定的“低脂”声称门槛，即每 100 g 不超过 3 g；这并不代表产品已证实符合减脂比较声称。

前往 Joybuy 查看
g'woon 烘烤无盐腰果 200 g

g'woon 烘烤无盐腰果 200 g

适合想享用烘烤腰果、又不想额外摄入盐的人。

Joybuy 产品介绍标注每 100 g 含 46.67 g 脂肪和 0.067 g 盐。其脂肪含量高于欧盟委员会规定的“低脂”声称门槛，即每 100 g 不超过 3 g；这并不代表产品已证实符合减脂比较声称。

前往 Joybuy 查看
g'woon 生无盐混合坚果 200 g

g'woon 生无盐混合坚果 200 g

适合想在电影之夜享用生无盐混合坚果的人。

Joybuy 产品介绍标注每 100 g 含 55.7 g 脂肪和 0.01 g 盐。其脂肪含量高于欧盟委员会规定的“低脂”声称门槛，即每 100 g 不超过 3 g；这并不代表产品已证实符合减脂比较声称。

前往 Joybuy 查看
g'woon 无盐混合坚果 200 g

g'woon 无盐混合坚果 200 g

适合想在看电影时享用无盐混合坚果的人。

Joybuy 产品介绍标注每 100 g 含 52.1 g 脂肪和 0 g 盐。其脂肪含量高于欧盟委员会规定的“低脂”声称门槛，即每 100 g 不超过 3 g；这并不代表产品已证实符合减脂比较声称。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“低脂”和“不额外添加脂肪”是一回事吗？

不是。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。“不额外添加脂肪”指的是另一回事：Albert Heijn 的产品信息显示，Duyvis 烤箱烘烤杏仁每 100 g 含 50 g 脂肪，尽管产品烘烤时没有额外添加油或脂肪。

电影之夜吃坚果前还需要加工吗？

所查询的 Duyvis 烤箱烘烤杏仁本身就是烘烤零食，不需要再烘烤。购买后请遵循包装上的使用说明。

电影结束后剩下的坚果该怎么保存？

将坚果密封并置于干燥处保存，最好放在阴凉处。荷兰营养中心建议的保存温度为 10 至 15 °C；也请遵循包装上的说明。

有客人食物过敏时，要注意什么？

查看所选包装上的最新标签。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，预包装产品的标签上必须标注过敏原信息。自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰关于过敏原意外存在警示信息的新规开始生效；烤箱烘烤或脂肪含量声称都不能说明产品是否适合过敏人群。

小朋友一起看电影时，可以吃整颗坚果吗？

所查询的 Jumbo 和 PLUS 产品信息提醒，小朋友可能会被坚果呛到。如果电影之夜有小朋友参加，请留意这项提醒，并查看所选产品的包装信息。