这些坚果适合哪些人？

训练后参加小酌的运动爱好者

想知道一小把坚果能为运动后的饮食增加多少蛋白质吗？荷兰运动营养专家协会介绍了高强度运动后的蛋白质需求，尤其是短时间内还要进行下一次运动时，更需要关注这一点。因此，评估零食时也要考虑日常饮食的整体情况。

希望合理控制分量的小酌爱好者

想选无盐零食，同时也想掌握自己的食用量吗？荷兰营养中心列出了 25 克无盐坚果所含的蛋白质和热量。查看这些数据时，也要结合实际食用分量。

组织多人分享聚会的人

想照顾不同口味，并考虑过敏问题吗？荷兰食品和消费品安全局将花生和坚果视为不同的过敏原。请仔细阅读每款产品包装上的信息，并在上桌时保留包装，方便大家辨认。

选购时要注意什么？

先确定要准备多少分量，再对比具体口味和营养成分表。如果多人共用一盘，还要查看过敏原信息。

关注事项 需要留意什么？ 哪些人尤其需要关注？
每份蛋白质含量 比较每 100 克的蛋白质含量，再按实际食用分量换算。 如果我想了解运动后吃一小把能补充多少蛋白质，就会看自己实际吃下的量。约 31% 的消费者会优先关注蛋白质含量。
分量与热量 称量计划食用的分量，并按相同的分量标准对比营养数据。 如果我想掌握准备的食用量，就会同时关注蛋白质和热量。约 25% 的消费者会优先考虑控制分量。
口味、裹衣与盐分 查看具体口味产品的营养成分表和配料表。 如果我主要想找某种咸香或调味口感，也会留意该口味的盐含量。约 19% 的消费者最关注口味和盐分选择。
包装规格 将净含量与计划供应的份数进行比较，并查看保存说明。 多人聚会时，我会选择适合人数的包装规格。约 13% 的消费者会优先关注食用量和包装大小。
过敏原 查看具体包装上的配料和警示信息，并在坚果上桌时将包装放在旁边。 如果我要为别人准备坚果，就会提前确认标签上注明了哪些过敏原。约 12% 的消费者会将过敏原信息作为首要选购条件。

常见选购误区

  • 看到蛋白质标注，就认定这款零食适合自己的运动目标

    产品名称并不能说明你实际吃的一份含有多少蛋白质，也不能说明它如何融入你的整体饮食。荷兰食品和消费品安全局提醒消费者，应审慎看待产品宣传声称。

    查看具体口味产品的营养成分表，并将每 100 克的数值换算成实际食用分量。包装上的宣传声称与实际蛋白质含量应分开看待。

  • 把每 100 克的营养数据当成一小把的营养数据

    每份食物的营养含量取决于实际食用的重量。荷兰营养中心列出的数据是：25 克无盐坚果含有 164 千卡热量和 4.5 克蛋白质。

    对比产品时，请使用相同的份量，并称量自己准备食用或供应的分量。

  • 以为所有佐酒坚果的营养成分都一样

    Flink Nederland 的产品信息显示，Duyvis 无盐花生每 100 克含有 27 克蛋白质，盐含量低于 0.01 克。该零售商列出的 Duyvis Cocktail 口味佐酒花生每 100 克含有 15 克蛋白质和 1.7 克盐。这些数据仅适用于对应的具体口味。

    请查看所购口味的标签，不要根据同一品牌的其他产品推断这款产品的营养特点。

  • 因为是知名品牌，就忽视召回警告

    警告针对的是特定包装，并非该品牌的所有产品。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日针对一款装在盒中的 AH 特大号盐焗花生发布警告，保质期至 2026 年 11 月 4 日。荷兰食品和消费品安全局当天也针对一款 170 克装、保质期至 2026 年 9 月 23 日的 TRADER JOE’S 无盐腰果发布警告。两项警告均涉及可能含有金属碎片。

    请核对产品名称、包装和保质期。若包装符合相关警告所列信息，请勿食用或供应；即使超过保质期，也不代表受影响的产品就可以食用。

相关品牌与产品系列

Duyvis

产品系列包括原味花生和多种佐酒口味，例如盐焗、照烧和烘烤款。

  • Flink Nederland 列出的 Duyvis 无盐花生 235 g，每 100 克含有 27 克蛋白质。
  • 这一产品的数据不代表 Duyvis 的所有口味，也不能说明它能带来运动恢复效果。

Albert Heijn

该超市自有品牌提供多款产品，包括 AH 无盐花生。

  • 产品页面确认这款产品为无盐款。
  • Albert Heijn 表示，配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化，因此请以包装上的信息为准。

Jumbo

产品系列包括 Jumbo 无盐 Kingsize 花生，包装规格为 350 g。

  • 产品页面确认了产品名称和净含量。
  • Kingsize 的标注本身并不能证明蛋白质含量更高，也不代表更有利于运动后恢复。

Lidl

Lidl Nederland 提供无盐花生的产品页面。

  • 页面确认了产品为无盐花生。
  • 要计算每份能摄入多少蛋白质，请查看所购包装上的营养成分表。

ALDI

产品介绍包括一款 200 g 装的 TRADER JOE’S 烘烤混合坚果，以及盐焗或调味款蛋白质坚果混合装。

  • ALDI 将这款烘烤混合坚果描述为未添加油或盐。
  • 这一描述并不一定适用于蛋白质坚果混合装；请查看具体产品的信息。

PLUS

PLUS 提供 300 g 装的无盐花生，采用立袋包装。

  • 这款产品的营养成分表显示，每 100 克含有 25 克蛋白质和 0 克盐。
  • 包装上注明可能含有多种树坚果；供应前请查看标签。

Joybuy 坚果产品

这些 Joybuy 产品包括无盐花生、带壳花生和混合坚果。请对照实际食用分量，比较每 100 克的营养数据，并留意具体包装上的配料和过敏原信息。

g'woon 无盐花生，250 g

g'woon 无盐花生 250 g

如果你想选无盐花生，并按份量计算蛋白质摄入，这款产品值得考虑：营养成分表显示，每 100 克含有 27 克蛋白质。

每 100 克含有 0.02 克盐。配料为花生和葵花籽油；产品信息注明可能含有腰果。

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g'woon 带壳花生，500 g

g'woon 带壳花生 500 g

产品名称注明为带壳花生；营养成分表显示，每 100 克含有 29 克蛋白质。

每 100 克含有 0.12 克盐。产品信息将花生列为过敏原。

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Verse 特大号烘烤花生，210 g

Verse 特大号烘烤花生 210 g

如果你想找烘烤风味的零食，这款烘烤花生值得考虑；营养成分表显示，每 100 克含有 26 克蛋白质。

每 100 克含有 0.02 克盐。配料表显示，产品由 100% 花生制成。

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g'woon 无盐混合坚果，200 g

g'woon 无盐混合坚果 200 g

如果你想供应多种坚果，可以考虑这款混合坚果；营养成分表显示，每 100 克含有 20.1 克蛋白质。

每 100 克含有 0 克盐。混合坚果含有花生、杏仁、腰果、巴西坚果和榛子；产品信息还注明可能含有花生和其他坚果的微量成分。

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g'woon 未烘烤混合坚果，500 g

g'woon 未烘烤混合坚果 500 g

如果你想提供多种坚果，可以考虑这款未烘烤、无盐的混合坚果；营养成分表显示，每 100 克含有 16.9 克蛋白质。

每 100 克含有 0 克盐。混合坚果含有榛子、核桃、杏仁和腰果，也可能含有花生及其他坚果的微量成分。

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常见问题

如何换算小酌时所吃分量的蛋白质含量？

将每 100 克的蛋白质含量乘以实际食用重量，再除以 100。例如，每 100 克含有 27 克蛋白质的产品，吃 25 克就相当于摄入 6.75 克蛋白质。这是根据标示营养数据计算得出的数值。

训练后只吃坚果就能满足蛋白质需求吗？

评估坚果提供的蛋白质时，要结合日常饮食整体来看。荷兰运动营养专家协会建议，在高强度运动后 2 小时内摄入每千克体重 0.2–0.4 克蛋白质，尤其是短时间内还要进行下一次运动时。因此，一小把无盐花生并不一定能满足每位运动爱好者的运动后恢复营养需求。

选购预包装坚果时，应查看哪些过敏原信息？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装产品的标签上必须注明过敏原信息。花生和坚果会分别列出。因此，在供应坚果前，请查看具体包装上的配料表和相关警示。

剩下的坚果该如何保存？

请遵循包装上的保存说明。荷兰营养中心的保存指南建议，开封后的无盐腰果可在厨房橱柜中保存 6 个月，或在冰箱冷冻室中保存 1 年。该建议仅适用于这种特定坚果，不一定适用于其他混合坚果或裹衣坚果。

哪些被召回的特定包装不能拿来供应？

Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，涉及一款装在盒中的 AH 特大号盐焗花生，保质期至 2026 年 11 月 4 日。荷兰食品和消费品安全局同日警告了一款 170 克装、保质期至 2026 年 9 月 23 日的 TRADER JOE’S 无盐腰果。两项警告均提到可能含有金属碎片：如果包装符合对应的产品和日期信息，请勿食用或供应。