想把零食纳入饮食计划的运动人群
你想了解零食能为日常饮食补充多少蛋白质，但不会把坚果视为必不可少的运动后恢复食品。荷兰营养中心指出，只要饮食多样，大多数运动人群都不需要专门的蛋白质产品。
这份选购指南适合哪些人？
经常吃无盐坚果的人
你想选购适合日常食用的坚果，也希望能换着品种吃。荷兰营养中心建议选择无盐坚果，并交替食用不同种类。
注重包装选择的购物者
你想根据自己的食用习惯和购物需求挑选合适的包装。Deloitte Netherlands 指出，价格是否实惠、使用是否方便，是超市购物时需要综合考虑的因素，但这并非针对坚果购买的具体建议。
选购时需要关注什么？
先查看实际食用份量所含的蛋白质和能量，再确认产品品种，最后选择适合自己食用方式的包装。
| 关注要点 | 检查什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份蛋白质含量 | 确保按相同的计量基准比较蛋白质和能量；以具体包装上的营养成分表为准。 | 如果想了解自己吃的那份零食能提供多少营养，就要按实际食用量计算。据估计，约 36% 的消费者最关注每份蛋白质含量。 |
| 无盐款 | 确认包装上是否标注无盐；更换不同款式时，记得对比配料表。 | 如果经常食用，找到自己喜欢的无盐坚果可能是决定性因素。约 29% 的消费者优先选择适合日常食用的无盐产品。 |
| 合适的包装 | 比较净含量，并考虑每次食用多少、多久吃一次。 | 如果想让包装规格符合自己的食用量，每袋的净含量就很重要。据估计，约 21% 的消费者最看重合适的包装规格。 |
| 口味和用途 | 确认具体的口味和加工方式；不要直接套用其他款式的营养数据。 | 如果既想把坚果当零食，也想用来烹饪，口味和用途会影响选择。约 14% 的消费者优先考虑口味和使用便利性。 |
购买时的注意事项
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把每 100 g 的营养数据当成一份零食的含量
Flink 标注的 Duyvis 无盐花生坚果 235 g 每 100 g 含 27 g 蛋白质、614 kcal。成分比例不变时，食用份量越小，摄入的蛋白质和能量也会按比例减少。
称量实际食用份量，并按同一份量计算蛋白质和能量。
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把坚果当成必不可少的运动后恢复食品
荷兰营养中心指出，只要饮食多样，大多数运动人群就不需要专门的蛋白质奶昔或蛋白棒。因此，坚果也并非必不可少的运动后恢复食品。
把零食作为整体饮食的一部分来选择，不要只凭“必需”或“恢复效果更好”之类的宣传做决定。
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将召回警告扩大到类似产品
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，针对的是保质期为 04-11-2026 的一盒 AH 特大号咸花生，原因是产品可能含有金属碎片。
请核对完整产品名称、包装和保质期。该警告不会自动适用于其他花生产品；如果你的包装与警告中提到的产品一致，请勿食用。
可供比较的品牌
Duyvis
提供无盐和咸味花生等不同款式的品牌。
- Flink 标注 Duyvis 无盐花生坚果 235 g 每 100 g 含 27 g 蛋白质。制造商介绍，无盐花生可作为零食食用，也可用于烹饪。
- 该营养数据仅适用于上述包装，并不代表 Duyvis 所有产品的成分都相同。
Albert Heijn
分别提供无盐花生和无盐杏仁产品。
- 产品页面将不同种类的无盐坚果分别列出，方便消费者逐一查看。
- Albert Heijn 建议消费者查看包装，因为产品信息可能发生变化；产品页面并未表明这些产品的蛋白质含量最高。
Jumbo
提供 350 g 包装的无盐特大号花生等产品。
- 产品名称标明了无盐款式和净含量。
- “特大号”并不能证明花生每克含有更多蛋白质。
Lidl
在荷兰商品系列中提供无盐花生。
- 商品系列页面确认了产品类型和无盐款式。
- 仅凭商品页面上的产品信息，无法判断其营养价值是否优于其他种类的坚果。
Aldi
提供 Trader Joe's 花生无盐款。
- 荷兰产品页面标明该产品为 250 g 包装的无盐款。
- Aldi 是零售连锁品牌，Trader Joe's 是产品名称，请勿将两者混淆。
Plus
提供 300 g 立袋装的 PLUS 无盐花生。
- 产品名称标明了款式和包装规格。
- 仅凭包装信息，无法证明该产品比其他产品能提供更多蛋白质。
Joybuy 坚果选择
以下产品包括无盐花生、杏仁和混合坚果。请比较每 100 g 的营养数据，再换算成自己的实际食用份量。
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g'woon Unsalted Peanuts 250 g
无盐花生，可直接作为零食食用，也可加入菜肴中。
产品描述标注每 100 g 含 27 g 蛋白质，能量为 2690 kJ。
配料为 99% 花生和葵花籽油。含花生，可能含有腰果痕迹。
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g'woon Almonds Raw & Unsalted 200 g
生杏仁，无盐款，可作零食食用，也可加入菜肴中。
营养成分表标注每 100 g 含 24 g 蛋白质、591 kcal。
含杏仁。
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Anatolia Badem Natural Amandel 500 gr
根据商品所列成分，这款杏仁未添加盐。
营养成分表标注每 100 g 含 21.0 g 蛋白质、578 kcal。
产品描述标注配料为 100% 杏仁，每 100 g 含盐量为 0.00 g。含杏仁。
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g'woon Unroasted Mixed Nuts 500 g
未烘烤、无盐的混合坚果，适合想搭配不同坚果品种的人。
营养成分表标注每 100 g 含 16.9 g 蛋白质、663 kcal。
混合坚果含榛子、核桃、杏仁和腰果；可能含有花生及其他坚果的痕迹。
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g'woon Nut Mix Raw & Unsalted 200 g
生制无盐混合坚果，可作零食食用，也可加入菜肴中。
营养成分表标注每 100 g 含 19.1 g 蛋白质。
混合坚果含榛子、核桃、杏仁和腰果；可能含有花生痕迹。
常见问题
如何计算称重份量中的蛋白质和能量？
将食用份量的克数除以 100，再乘以每 100 g 的对应数值。例如，按 Flink 标注的数据计算，食用 25 g Duyvis 无盐花生坚果 235 g，可摄入 6.75 g 蛋白质和 153.5 kcal。25 g 仅为计算示例，并非针对个人的营养建议。
坚果产品可以直接称为高蛋白产品吗？
不可以。仅有蛋白质克数，并不能证明特定营养声称符合使用规定。荷兰食品和消费品安全局要求营养声称符合欧盟法规，因此请核实具体产品信息和相关声称。
市场摊位出售散装坚果时，必须提供过敏原信息吗？
是的。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，消费者购买未包装食品前也必须能够获取过敏原信息。商家可以口头提供相关信息，但必须在某处告知顾客可以询问。
开封后的无盐混合坚果该如何保存？
荷兰营养中心建议，开封后的无盐混合坚果可在厨房橱柜中保存 6 个月，或在冰箱冷冻室中保存 1 年。超过这个时间，品质可能会下降。也请留意包装上的保存说明和变质迹象。