希望丰富日常饮食的跑者
马拉松训练期间，你想在正餐和加餐中加入坚果，同时分清日常饮食与长时间训练前后补充的高碳水食物。荷兰营养中心介绍了体能训练和耐力运动期间的饮食与饮水建议。
这份选购指南适合哪些人？
经常吃坚果的家庭
你想买大包装与家人分享，并综合考虑包装内容、配料和库存，而不是只看“优惠装”的标注。荷兰营养中心也提供了混合无盐坚果的保存建议。
有明确偏好的消费者
你想在混合坚果、腰果或花生等产品中做出选择，并关注配料和过敏原信息。如果你已知自己对某种食物过敏，应仔细查看具体包装上的配料和警示信息；这些信息并不代表其他消费者普遍适用的限制标准。
选购时要注意什么？
| 选购时的顾虑 | 需要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 训练期间的作用 | 先确定你是想买坚果搭配日常饮食，还是想在运动期间补充碳水化合物。荷兰营养中心介绍了耐力运动期间的碳水化合物需求。 | 如果你正在规划长距离训练时的饮食，就不要默认把坚果等同于高碳水训练补给。约 34% 的消费者表示，坚果在饮食中的作用是他们首要关注的选购因素。 |
| 用量和实际价值 | 比较配料相近产品的重量和每千克价格；仅凭包装更大，并不能证明价格更划算。 | 如果你经常为家里多人购买坚果，就要确认包装容量是否符合实际食用量，而不能只看整袋价格。约 33% 的消费者更看重用量与配料的综合考量。 |
| 库存和保存 | 选择能在合理时间内吃完的包装，并按照包装上的说明保存。荷兰营养中心指出，混合无盐坚果可能会变质，并出现哈喇味、口感发韧或发霉等情况。 | 如果家里不能很快吃完一大袋，就要根据食用量和保存条件安排库存。约 20% 的消费者表示，方便管理的库存量是他们首要关注的选购因素。 |
| 配料和过敏原 | 查看最新包装上的配料表和过敏原信息。混合坚果、腰果和花生的成分并不相同；荷兰食品和消费品安全局（NVWA）介绍了预包装食品的过敏原标注要求。 | 如果你有明确的品类偏好或已知过敏情况，应在选购前核对具体配料和相关警示。约 13% 的消费者会优先关注配料和过敏原信息。 |
常见选购误区
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把高能量误当成碳水补给
马拉松训练期间，身体对碳水化合物的需求可能会增加。Flink 列出的受调查 Duyvis 花生营养数据为：每 100 g 含 11 g 碳水化合物和 52 g 脂肪。这些数据并不能证明该款花生足以满足长时间训练时的碳水补充需求。
先确定你是想买坚果搭配日常饮食，还是想在运动期间补充碳水化合物。结合营养标签和计划食用的时间来评估产品。
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把“优惠装”当成价格更低的证明
不同产品的容量、配料和用途可能各不相同。因此，大包装不一定更符合你家里的需求，也不一定更划算。
比较配料相近产品的每千克价格，并选择家里能在合理时间内吃完的容量。
备货量增加，也意味着需要有足够的储存空间，并计划好及时吃完。
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认为所有混合坚果的配料都一样
ALDI 的混合坚果标明含有杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。受调查的 Duyvis 无盐款则标明含有花生和葵花籽油，并提示可能含有其他坚果的微量成分。
决定购买哪种包装或选择哪个价格之前，先比较配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在包装上。
值得了解的相关品牌
Duyvis
受调查的无盐花生为小包装，适合专门想买花生的消费者。
- Duyvis 标注的包装规格为 235 g，配料包括花生和葵花籽油。
- 这不是树坚果混合装；生产商提示可能含有多种坚果的微量成分。请以最新包装信息为准。
Albert Heijn
AH 无盐混合坚果标注的包装规格为 500 g。
- Albert Heijn 的产品信息确认了产品名称和包装净含量。
- Albert Heijn 建议查看最新包装，因为配料和过敏原信息可能会有变动。仅凭包装容量无法证明价格更划算。
Jumbo
Jumbo 将一款未烘烤混合坚果标注为 500 g 优惠装。
- 产品页面确认了产品名称和包装净含量。
- “未烘烤”和“优惠装”的标注，并不能证明它适合作为训练补给，也不能证明每千克价格更低。
Lidl
受调查的无盐腰果适合想买单一坚果品种、而不是混合坚果的消费者。
- 产品信息确认了无盐腰果这一产品类型。
- 仅凭产品名称，无法证明它是大包装或享有价格优惠。
ALDI / TRADER JOE’S
ALDI 标注的 TRADER JOE’S 无盐混合坚果规格为 500 g。
- 产品信息列出的配料包括杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。
- 这款产品的配料与花生及其他混合坚果不同；产品信息并不能证明它更便宜或适合所有人。
PLUS
PLUS 标注的一款混合坚果采用 500 g 立袋包装，产品未经烘烤且不加盐。
- 产品信息确认了产品类型和包装净含量。
- 立袋不一定可以重新密封；如果你需要妥善保存库存，请先确认包装是否支持密封。
Joybuy 坚果产品
以下产品主要面向需要定期购买坚果供家庭食用的消费者，此外还包括单一坚果品种和独立小包装产品。
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g'woon 未烘烤混合坚果 500 g
适合想购买混合坚果，作为家庭日常储备的消费者。
包装规格为 500 g；产品标注为未烘烤、无盐。
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BE&CHEERY 东北松子 500 g
如果你想买一整袋松子，而不是混合坚果，可以考虑这款产品。
包装规格为 500 g。产品介绍称松子含量不低于 98%，经过轻度烘烤，可直接食用。
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BE&CHEERY 优选夏威夷果 500 g
适合想买单一坚果品种，用来当零食、烘焙或与人分享的消费者。
包装规格为 500 g；产品介绍称配料为 100% 夏威夷果，不添加盐、糖或香料。
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G'woon 带壳花生 500 g
适合想买带壳花生作为家庭储备的消费者。
包装规格为 500 g；花生带壳，食用前需要剥壳。
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J.ZAO 经典每日坚果混合装 750 g / 30 袋
适合想要坚果与果干组合小包装的消费者。
整包净含量为 750 g，内含 30 袋，每袋 25 g。配料介绍列出了核桃、杏仁、腰果和榛子等坚果，以及果干；这款产品并非纯坚果装。
常见问题
长距离跑步时，可以只靠坚果补充能量吗？
不要想当然地把坚果当成长距离跑步时唯一的能量来源。荷兰营养中心介绍，马拉松训练会增加身体对碳水化合物的需求；运动超过 1 小时时，补充碳水化合物可能会有帮助。Flink 列出的受调查 Duyvis 花生营养数据为：每 100 g 含 11 g 碳水化合物和 52 g 脂肪；仅看热量，不能判断产品是否适合补充碳水化合物。
大包装优惠装一定更便宜吗？
不一定，“优惠装”的标注并不能证明价格更低。请比较配料相近产品的每千克价格，并考虑家里的实际食用量。
开封后的大袋坚果该如何保存？
请遵循包装上的保存说明。对于混合无盐坚果，荷兰营养中心给出的品质保存建议是：在厨房橱柜中保存 6 个月，在冷冻室中保存 1 年；之后品质可能会下降。留意是否出现哈喇味、口感发韧或发霉等情况。这项建议并不保证适用于所有产品类型或保存条件。
在哪里查看坚果产品的过敏原信息？
请查看最新包装上的配料表和过敏原信息。根据荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的规定，预包装食品的过敏原信息必须标注在包装上。受调查的 Duyvis 花生标注了可能含有多种坚果的微量成分；如果你已知自己对某种食物过敏，请留意所选包装上的警示信息。
如果网上的产品信息与包装不一致，该怎么办？
食用产品前，请先核对最新包装信息。Albert Heijn 和 PLUS 均表示产品信息可能会有变动；如有疑问，请联系相应商店的客服。