计划分几次食用的独食者
平时做其他菜也会用到牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂，想把一袋干粉分几次制作。选择产品时，也要考虑如何密封和保存剩余干粉。
哪些人会受到选择影响？
想节省准备时间的独食者
不想为了做一次煎饼专门购买或量取牛奶和鸡蛋。全配方预拌粉或摇摇瓶可能更适合，但要确认除了水之外，是否还需要添加煎饼用油脂或其他食材。
需要查看标签的消费者
请查看具体产品的配料、过敏原，以及可能含有其他过敏原的相关提示。同一品牌的普通预拌粉和全配方预拌粉，相关信息可能不同。
只做一餐时要关注什么？
先决定是想把大包装分几次使用，还是更倾向于一次少量制作。然后再比较所需食材、标注的成品数量，以及所选产品的标签信息。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 家中已有的食材 | 查看是否需要添加牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂，还是只需加水调制面糊。 | 如果我不想为了吃一餐就拆开牛奶或鸡蛋包装，就会选择适合家中现有食材的预拌粉。约 31% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 份量与保存 | 将标注的成品数量与计划制作的份量进行比较，并查看剩余干粉的保存方式。 | 我不想一次做完整袋，也不想把剩余干粉扔掉。约 25% 的消费者最关注如何减少剩余食材。 |
| 准备过程 | 查看制作方法，并确认除了水之外是否还需要煎饼用油脂。 | 如果我想临时做煎饼，就希望尽量少量取食材、少洗碗。约 25% 的消费者最看重这种便利性。 |
| 配料与过敏原 | 查看具体产品的最新标签，包括配料，以及可能含有过敏原的相关提示。 | 如果我需要避开某些配料，就不能只凭“全配方”这个名称或其他产品的信息来判断。约 19% 的消费者最关注标签信息是否符合自身需求。 |
常见误区
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只看预拌粉的重量
大包装可以分几次制作，但普通预拌粉通常还需要牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂。小包装或全配方包装的制作方法可能有所不同。
选择包装规格前，请先查看完整的制作方法，并想想家中已经有哪些食材。
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以为“全配方”就代表不含过敏原
全配方预拌粉可能含有牛奶或鸡蛋，即使制作面糊时不需要额外添加这些食材。
请查看所购具体产品最新标签上的配料和过敏原信息。
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认为大包装一定会造成浪费
干粉不必一次全部做完。据荷兰营养中心建议，开封后的煎饼预拌粉可以存放在厨房橱柜中，但要确保环境阴凉、干燥、避光，并且密封良好。
如果想以后再用剩余干粉，可以选择大包装；如果更在意少量制作、减少量取步骤，摇摇瓶可能更适合你。
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把商品页面当作最终标签
不同产品的配方和过敏原信息可能不同，也可能发生变化。
可以参考线上信息，初步挑选想了解的包装，但购买或收货时请以产品本身的标签为准。
品牌与自有品牌参考
以下产品系列展示了包装形式和制作方法上的差异，这些差异对一个人制作煎饼尤其重要。请务必核对具体产品的信息。
Jumbo
该自有品牌提供普通原味预拌粉和全配方摇摇瓶等产品。
- Jumbo 标注，400 g 的 Naturel 原味预拌粉约可制作 12 份，200 g 的全配方摇摇瓶约可制作 6 份。
- Jumbo 表示，全配方摇摇瓶还需添加水和油或人造黄油。因此，“全配方”并不代表什么都不用加。
PLUS
该自有品牌提供普通原味预拌粉和全配方预拌粉，两款包装规格均为 400 g。
- PLUS 表示，制作 PLUS Complete 全配方预拌粉时需加入 700 ml 水。
- 煎制时还需要黄油或油。PLUS 表示，全配方预拌粉含有牛奶和鸡蛋；如果有过敏情况，请查看最新标签。
Albona (ALDI)
Albona 是 ALDI 的自有品牌，提供 400 g 的原味煎饼烘焙预拌粉等产品。
- 原味产品采用较大包装，适合想把干粉分几次使用的人。
- 请查看包装，了解该产品需要添加哪些食材，以及标注了哪些过敏原。
Albert Heijn
Albert Heijn 提供原味预拌粉和全配方预拌粉等产品，两款均为 400 g。
- 两种产品让你可以在普通预拌粉和全配方预拌粉之间进行选择，并比较后者是否需要额外添加食材。
- 请查看所选产品的包装信息；在售商品和产品信息可能会发生变化。
Koopmans
Koopmans 提供多种产品形式，包括普通预拌粉和全配方摇摇瓶。
- 据 Koopmans 介绍，一袋 Pannenkoeken Origineel 可制作 11 至 13 张煎饼。Joybuy 商品信息显示，210 g 的全配方摇摇瓶需要加入 350 ml 水。
- 制作 Origineel 需要牛奶、鸡蛋和黄油。请根据具体产品的配料和制作方法进行判断，不要只看品牌名称。
Joybuy 煎饼预拌粉
这几款 Koopmans 产品展示了适合一个人食用的两种选择：少量制作的摇摇瓶，或可以分几次使用的袋装干粉。请查看每款产品需要添加什么，以及一袋可以制作多少张煎饼。
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Koopmans Pancakes Complete 全配方摇摇瓶 210 g
适合想少量制作，且不想在面糊中添加牛奶或鸡蛋的人。
据 Joybuy 商品信息，向 210 g 预拌粉中加入 350 ml 水，可制作 4 至 6 张煎饼。如果有过敏情况，请查看最新标签。
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Koopmans Shaker Pancakes 175 g
如果不介意添加牛奶，这款摇摇瓶适合想少量制作、减少量取步骤的人。
包装内含 175 g 预拌粉。制作前请阅读说明；如果有过敏情况，请查看这款产品的标签。
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Koopmans Original Pancake Mix 400 g
适合想分几次使用干粉，且家中备有牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂的人。
Koopmans 标注，一袋 Pannenkoeken Origineel 可制作 11 至 13 张煎饼。请将剩余干粉密封保存，并遵循包装上的说明。
图片暂不可用
Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g
适合不想一次做完，并且能妥善密封保存剩余干粉的人。
包装内含 400 g 预拌粉。制作时需要牛奶、鸡蛋和煎饼用油脂；请查看这款产品标签上的制作说明和过敏原信息。
常见问题
400 g 的一袋预拌粉可以分几次做单人份吗？
可以。只要妥善保存剩余干粉，就能分几次制作煎饼。荷兰营养中心建议，将开封后的预拌粉密封好，放在阴凉、干燥、避光的厨房橱柜中保存；同时请遵循包装上的说明，并留意保质期。
全配方煎饼预拌粉还需要添加其他食材吗？
需要，具体请查看所选全配方预拌粉的制作方法。PLUS 表示，其 400 g 的 Complete 全配方预拌粉需要加入 700 ml 水，煎制时还需要黄油或油；其他产品的说明可能有所不同。
在哪里查看煎饼预拌粉的过敏原信息？
请查看所购具体包装上的最新标签。荷兰食品与消费品安全局说明了预包装食品标签上必须标注的过敏原信息；不要仅凭“全配方”这一名称或其他产品的配方来判断。
一袋标准装预拌粉能做多少张煎饼？
具体数量因产品和制作方法而异。Koopmans 标注，Pannenkoeken Origineel 可制作 11 至 13 张煎饼；Jumbo 则标注，其 400 g Naturel 原味预拌粉约可制作 12 份。标注的一份不一定正好符合你的用餐需求，因此也要考虑每次想调制多少面糊。