想快速准备聚会的人
如果想烙些小煎饼，又不想费心称量多种食材，可以看看全配方预拌粉和摇摇瓶款。不过要确认需要添加水还是牛奶，以及一包能制作多少煎饼。
哪些人适合选择这些预拌粉？
宾客口味各不相同
用经典款或全麦款调制一份面糊，再搭配甜味或咸味配料即可。将配料分开放置，让宾客自行选择；同时也要考虑到全麦款的口味可能与经典款不同。
注重查看配料标签的人
如果需要考虑麸质、牛奶、鸡蛋或植物性饮食，请同时确认具体预拌粉的成分以及需要添加的食材。如果想比较营养成分，请使用相同的基准，例如按每 100 g 制成品进行比较。
挑选时要关注什么？
如果有饮食限制，请先查看包装信息；之后再根据所需的准备时间，以及是否需要一份面糊搭配不同配料来做选择。
| 关注事项 | 购买时要确认 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 准备简单省时 | 是否需要添加水、牛奶或鸡蛋？也要留意包装上标注的可制作份量。 | 宾客已经到场时，我希望调制面糊不用称量太多食材，也不必清洗太多餐具。约 33% 的消费者最看重准备简单省时。 |
| 甜咸搭配都合适 | 选择经典款或适合搭配甜味和咸味配料的全麦款。 | 准备奶酪和糖浆等配料时，我不想调制两种面糊。约 27% 的消费者优先考虑产品的多用途性。 |
| 谷物种类与营养信息 | 查看配料表，并在相同的营养标示基准下比较膳食纤维和盐含量。 | 我想比较全麦款和经典款，即使配料会改变最终成品的营养价值也一样。约 27% 的消费者最关注这类比较。 |
| 过敏原与饮食偏好 | 查看当前的配料和过敏原信息；也要确认制作说明中的要求。 | 如果宾客需要避开某些成分，我想确认干粉和调好的面糊是否都适合。约 13% 的消费者首先关注这一点。 |
常见选购误区
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认为全麦款一定适合所有宾客
全麦预拌粉的口味可能与经典款不同，添加的食材和配料也会影响最终成品。此次调查的 Koopmans 和 Jumbo 款还含有含麸质谷物。
了解宾客喜欢的口味以及需要避开的成分，将配料分开放置，并在相同基准下比较营养信息。
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以为全配方预拌粉不含牛奶和鸡蛋
这里的“全配方”指制作时需要另外准备的食材较少。根据 Albert Heijn 和 PLUS 的产品信息，此次调查的全配方预拌粉含有牛奶和鸡蛋成分。
如果有过敏情况，选择产品前请查看当前包装上的配料、过敏原标示和相关警示信息。
品牌对比
Koopmans
Koopmans 提供经典款、全麦款、全配方款和摇摇瓶款等多种选择。建议根据每款产品的制作方法进行比较，而不只看预拌粉的名称。
- 品牌介绍称，Koopmans Origineel 适合作为甜味和咸味配料的基础。
- 不同款所需添加的食材和过敏原各不相同，购买前请查看对应产品的包装。
Albert Heijn
AH 商品系列中包括全麦、多谷物和全配方煎饼预拌粉等产品。
- AH 标注其全麦干粉为纯素且不含乳糖，并提供植物性制作方法。
- 该预拌粉的标准制作方法需要使用牛奶和鸡蛋；如果想制作植物性煎饼，请按照相应的制作说明操作。
Jumbo
Jumbo 的商品系列中有原味、全配方和全麦煎饼预拌粉。
- Jumbo Mix voor Pannenkoeken Volkoren 的配料包括全麦小麦粉、燕麦粉和荞麦粉等。
- 这款全麦预拌粉含有含麸质谷物；如有饮食限制，请查看当前的过敏原信息。
PLUS
PLUS 提供原味和全配方煎饼预拌粉等产品，不同款所需添加的食材各不相同。
- 根据产品信息，制作 PLUS Complete 只需添加水。
- PLUS Complete 的配料包括小麦粉、乳清粉和蛋粉。
Albona
ALDI 旗下的 Albona 品牌提供原味和多谷物煎饼预拌粉。
- 以上两款产品可供选择原味或多谷物配方。
- 如果配料或过敏原信息对你至关重要，请在购买前查看所选产品的标签。
Belbake
Lidl 旗下的 Belbake 品牌提供多谷物煎饼预拌粉等产品。
- 这款多谷物预拌粉的包装规格为 120 g，规划面糊用量时可以将其考虑在内。
- 如果配料、过敏原或营养成分会影响你的选择，请查看这款产品的标签。
适合聚会的煎饼预拌粉
这几款 Koopmans 预拌粉中，有一款摇摇瓶产品只需加水，另外两款则需要自行添加食材。请根据计划制作的份量和准备搭配的配料，选择适合自己的准备方式。
图片暂不可用
Koopmans Pancakes Complete 全配方煎饼预拌粉，210 g
如果想为小型聚会调制少量面糊，又不想使用调料盆，这款摇摇瓶很适合。据 Joybuy 信息，加入 350 ml 水即可。若有饮食限制，请查看当前包装上的配料和过敏原信息。
图片暂不可用
Koopmans Wholegrains 全谷物煎饼预拌粉，400 g
如果想用一份面糊搭配甜味和咸味配料，可以考虑这款谷物风味预拌粉。制作时需要添加牛奶、鸡蛋和烹饪油脂，并非只加水即可。若有饮食限制，请查看当前包装信息。
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Koopmans Original 经典煎饼预拌粉，400 g
这款经典口味适合让宾客通过配料自由选择甜味或咸味的聚会场合。制作时需要添加牛奶、鸡蛋和烹饪油脂；购买前请查看当前的过敏原信息。
常见问题
哪种预拌粉适合聚会时快速准备？
只需加水的全配方预拌粉，可以减少需要单独准备的食材。摇摇瓶款也能省去调料盆，不过请确认具体产品需要加水还是牛奶，以及一包能制作多少煎饼。
一款预拌粉能同时做甜味和咸味煎饼吗？
可以。经典款可以作为甜味和咸味配料的基础；Koopmans 提到，Origineel 可搭配糖浆和奶酪等食材。如果谷物风味适合宾客的口味和配料，全麦款也可以考虑。
对牛奶或鸡蛋过敏，可以吃全配方预拌粉吗？
不要想当然。Albert Heijn 和 PLUS 介绍的全配方预拌粉都含有牛奶和鸡蛋成分。请查看具体产品当前包装上的配料和过敏原标示。
无麸质就代表不含牛奶和鸡蛋吗？
不是。Albert Heijn 标注，Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij 可能含有鸡蛋和牛奶。请根据包装信息逐项确认是否符合饮食限制。
如何比较全麦和经典预拌粉的营养信息？
请使用相同的营养标示基准进行比较，同时查看配料表和需要自行添加的食材。Voedingscentrum 建议按每 100 g 比较产品；对于煎饼预拌粉，还要确认标注的营养数据针对的是干粉还是制作完成的产品。