不同选择适合哪些人？

注重谷物和口感的晚间烘焙爱好者

如果想为咸甜皆宜的夜宵准备含有多种谷物的煎饼粉，请先查看配料表。Koopmans 多谷物煎饼粉和 PLUS 全麦煎饼粉都标注了谷物和面粉，但其配料信息并未表明含有籽粒。

准备时间不多的料理爱好者

如果不想提前准备牛奶和鸡蛋，可以考虑全配方煎饼粉。Koopmans 表示，Pannenkoeken Compleet 只需加水；不过，也要确认所选包装能做多少张煎饼。

需要留意过敏原的消费者

如果需要避开麸质、鸡蛋或牛奶，应以最新包装上的信息为准。既要查看配料和可能的微量成分提示，也要留意说明中要求自行添加的食材。

挑选时要注意什么？

为一顿夜宵挑选煎饼粉时，先想清楚什么对你最重要。如果有过敏问题，首先要查看标签；之后再比较符合需求的产品配料、制作方法和成品数量。

注意事项 需要确认什么？ 哪些人需要关注？
谷物和籽粒 查看配料中标注了哪些谷物，以及是否含有籽粒；“多谷物”和“全麦”本身并不能证明产品含有籽粒。 如果我想在煎饼里加入籽粒，就希望能在标签上找到相关信息。据估计，33% 的消费者会优先考虑谷物种类和口感。
制作是否方便 比较制作说明：只需加水，还是还要添加牛奶、鸡蛋和烹饪油脂？ 我今晚想直接动手，不想先准备好几种食材。对约 33% 的消费者来说，准备简单最为重要。
制作数量 将标注的成品数量与用餐人数进行比较；摇摇瓶装和普通袋装不一定能做出同样数量的煎饼。 人少时，我不想剩下太多面糊；人多时，则希望煎饼够吃。约 25% 的消费者会优先考虑所需的用量。
过敏原 查看最新包装上的配料、过敏原标注，以及可能的微量成分提示。 如果我需要避开麸质、鸡蛋或牛奶，配料决定了我能使用哪种煎饼粉。据估计，约 9% 的消费者会将这一要求放在首位。

挑选时常见的误区

  • 以为“多谷物”或“全麦”就代表“含籽粒”

    Koopmans 为多谷物煎饼粉和 PLUS 为全麦煎饼粉标注的配料是谷物和面粉；仅凭产品名称无法确认添加了籽粒。

    如果你一定要买含籽粒的产品，请先在最新配料表中确认有相关成分，再决定购买。

  • 忘记还要添加其他食材

    根据产品信息，制作 Koopmans 多谷物煎饼粉还需要牛奶、鸡蛋和黄油或油。Koopmans Pannenkoeken Compleet 只需加水，但它的配料仍然要符合你的需求。

    购物前，记得同时查看制作说明和配料表。

  • 只看产品名称判断过敏原

    “多谷物”“全麦”和“全配方”都不能说明某款煎饼粉含有哪些过敏原，也无法告诉你制作时还需要添加哪些食材。

    查看最新包装上的配料和可能的微量成分提示。如果有需要，制作时还应避免交叉接触。

  • 以为所有包装都能做出同样数量

    Jumbo 标注的 Koopmans 多谷物煎饼粉可制作 11 至 13 张煎饼，而根据 Joybuy 的信息，Koopmans 煎饼粉全配方摇摇瓶装可制作 4 至 6 张。所需数量不同，适合的包装也会不同。

    确定需要购买几包之前，先查看所选款式标注的成品数量。

值得比较的品牌

同一品牌下也要比较具体款式：原味、全配方、全麦或无麸质煎饼粉，配料和制作说明都可能不同。

Koopmans

产品包括多谷物、全配方和无麸质煎饼粉等。

  • Koopmans 表示，Pannenkoeken Compleet 只需加水。
  • Koopmans 多谷物煎饼粉的配料信息并未表明含有籽粒；不同款式的过敏原和所需添加食材也各不相同，请分别确认。

Albert Heijn

自有品牌提供全麦煎饼粉。

  • Albert Heijn 将全麦小麦粉标注为全麦煎饼粉的配料之一。
  • 这款煎饼粉含有小麦；也要查看标签上的其他过敏原信息，并确认制作时需要添加什么食材。

Jumbo

提供自有品牌全麦煎饼粉，也销售 Koopmans 多谷物煎饼粉。

  • Jumbo 标注的 Koopmans 多谷物煎饼粉可制作 11 至 13 张煎饼。
  • 不要把 Koopmans 多谷物煎饼粉的配料信息当作 Jumbo 自有品牌产品的配料信息；请分别查看每款产品的标签。

Albona

ALDI 旗下品牌提供 400 g 多谷物煎饼预拌粉。

  • ALDI 标注了产品类型和包装净含量。
  • 如果籽粒或过敏原会影响你的选择，请查看包装信息。

Belbake

Lidl 旗下品牌提供 400 g 原味煎饼粉。

  • Lidl 标注每包约可制作 12 张煎饼。
  • 如果想确认配料、过敏原或是否含有籽粒，请查看标签。

PLUS

自有品牌提供原味、全配方和全麦煎饼粉。

  • PLUS 标注其全麦煎饼粉含有 75% 全麦小麦粉和 20% 全麦燕麦粉。
  • 这些配料信息并未表明产品含有籽粒；也请查看各款产品的过敏原信息和制作说明。

Joybuy 煎饼粉

这款煎饼粉适合想在夜宵煎饼面糊中加入谷物的消费者。如果你特别想找含籽粒的产品，请在购买前查看所选包装上的配料信息。

Koopmans 全谷物煎饼粉，400 g 装

Koopmans 全谷物煎饼粉 400 g

如果你想为夜宵选一款含全谷物的煎饼粉，可以考虑这款产品。请查看包装，确认其中含有哪些谷物和籽粒，以及制作时需要添加什么食材。

前往 Joybuy 查看

常见问题

多谷物煎饼粉一定含有籽粒吗？

不一定。Koopmans 多谷物煎饼粉和 PLUS 全麦煎饼粉标注的配料信息都不能证明产品含有籽粒。如果你想买含籽粒的煎饼粉，请在所选产品的最新配料表中明确确认。

我需要自行添加哪些食材？

这取决于具体款式。Jumbo 标注的 Koopmans 多谷物煎饼粉需要添加 900 ml 牛奶、2 个鸡蛋和黄油或油；Koopmans 表示，Pannenkoeken Compleet 只需加水。Joybuy 标注的 Koopmans 煎饼粉全配方摇摇瓶装需要添加 350 ml 水，可制作 4 至 6 张煎饼。

在哪里查看煎饼粉的过敏原信息？

请查看对应款式的最新包装。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的标签必须标明过敏原。此外，还要确认自行添加的食材，并留意可能的微量成分提示。

开封后的煎饼粉应该如何保存？

按照包装上的保存说明操作，并查看保质期。Albert Heijn 和 PLUS 标注的相关煎饼粉应在阴凉干燥处保存；具体款式请以你手中包装上的说明为准。