想快速准备晚餐点心的人
您想少做准备，快速烙点热乎的食物。可以看看全配方预拌粉是否只需加水，或者选择摇摇瓶装产品，这样就不用使用搅拌盆。如果选择摇摇瓶，请确认需要添加哪种液体，以及一包装能做多少张煎饼。
不同选择分别适合哪些人？
关注配料的人
您会比较谷物种类、配料和过敏原信息。产品名称中带有“全麦”或“多谷物”，并不代表它一定符合您的饮食需求；请查看所选产品的配料表和过敏原标注。
关注备货和份量的人
您想选一款适合用餐人数、也符合家中现有食材的包装。请比较包装标注的制作份数，并确认是否还需要添加牛奶、鸡蛋或烹调用油脂。
挑选时要注意什么？
先看看家里现有的食材，以及您想烙多少张煎饼。然后再比较适合当前需求的不同产品配方。
| 关注点 | 购买时查看 | 主要适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 制作准备 | 查看需要添加水还是牛奶，以及能否直接在瓶中摇匀面糊。 | 如果我很晚才回家，希望能用厨房里现有的食材快速开做。约 36% 的消费者将尽可能减少准备工作列为首要考虑。 |
| 配料和过敏原 | 查看所选包装上的配料、过敏原信息，以及可能含有微量过敏原的提示。 | 如果我需要避开某种配料，所选产品就必须符合我的需求。约 29% 的消费者最关注配料和过敏原信息。 |
| 营养信息 | 以相同的计量基准比较谷物种类和营养成分，例如每 100 g 熟制产品的营养信息。 | 我想了解购买的产品以哪种谷物为基础，以及熟制后的营养信息。约 21% 的消费者最看重产品配方。 |
| 包装和制作份数 | 比较包装标注的煎饼数量，以及需要自行添加的食材。 | 只想吃一份夜宵时，我不希望不知不觉就做出一大份面糊。约 14% 的消费者最关注份量是否合适。 |
常见选购误区
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以为“全配方”就意味着不含牛奶和鸡蛋
根据产品信息，使用 Koopmans Compleet 只需在预拌粉中加水，但其配料表也列有乳清粉和全蛋粉。
请查看实际购买产品的配料表和过敏原信息；制作说明并不能说明预拌粉中已经含有哪些配料。
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把全麦误认为无麸质
PLUS Pannenkoekmix volkoren 的配料表列有全麦小麦粉和全麦燕麦粉。“全麦”在这里指谷物原料，并不代表不含麸质。
如果有饮食限制，请查看最新的过敏原标注，不要只凭预拌粉的名称判断。
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选择摇摇瓶装产品，却没确认需要添加什么
摇摇瓶装产品省去了搅拌盆，但根据 Koopmans 的说明，Koopmans Schudfles Pannenkoeken Origineel 仍需添加牛奶，标注的制作份数约为 5 张煎饼。
购买前请同时确认所需添加的液体和制作份数。
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烙好的煎饼长时间放在厨房台面上
根据 Voedingscentrum 的建议，容易变质的食物在室温下放置不应超过 2 小时。
剩余煎饼应尽快冷却、盖好，然后及时放入冰箱或冷冻室。
品牌参考
以下品牌提供不同类型的煎饼预拌粉。下文介绍的特点仅适用于所列具体产品；选择时请以对应产品包装上的信息为准。
Koopmans
产品系列包括经典款、全配方款和摇摇瓶装款等。
- 根据 Koopmans 的说明，Origineel 每包装可制作 11 至 13 张煎饼；使用该款时，需自行添加牛奶、鸡蛋和黄油。
- 摇摇瓶装款需要添加牛奶。不同款式的配料和过敏原信息也请分别确认。
AH
Albert Heijn 的自有品牌产品包括全配方、多谷物和全麦预拌粉等。
- 您可以根据制作是否方便以及谷物原料，选择不同款式。
- 请查看最新包装，了解所选预拌粉的配料、过敏原信息和制作方法。
PLUS
自有品牌产品包括全配方和全麦预拌粉等。
- 根据 PLUS 的说明，Complete 款需加水制作；Volkoren 款的配料表列有全麦小麦粉和燕麦粉。
- 根据 PLUS 的说明，所述全配方款含有小麦、牛奶和鸡蛋；全麦款含有小麦和燕麦。
Albona
ALDI 旗下 Albona 品牌有一款 400 g 煎饼烘焙预拌粉，其中包括多谷物款。
- 谷物类型和包装规格可作为比较不同产品的参考。
- 决定是否适合自己之前，请查看包装上的配料和过敏原信息。
Belbake
Lidl 列有一款 400 g 的 Belbake Pannenkoekenmix origineel 煎饼预拌粉。
- 产品信息标注的制作份数约为 12 张煎饼。
- 请查看具体产品包装，了解制作方法和过敏原信息。
Joybuy 上的煎饼预拌粉
这些预拌粉适合不同的深夜加餐需求：有全配方款、摇摇瓶装款，也有采用不同谷物配方或经典做法的大包装。请逐一查看产品需要添加的食材和制作份数，选择适合自己的款式。
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Koopmans Pancakes Complete 210 g
如果想简化准备工作，可以考虑这款全配方预拌粉。请查看包装，确认需要添加哪种液体，以及该款可以制作多少张煎饼。
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Koopmans Shaker Pancakes 175 g
如果不想另用搅拌盆调制面糊，可以考虑这款摇摇瓶装产品。根据 Koopmans 的说明，这款产品需要加牛奶，约可制作 5 张煎饼；请查看包装了解制作方法和过敏原信息。
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Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g
如果您会考虑预拌粉所用的谷物原料，可以看看这款产品。请比较包装上的配料和营养信息，并确认制作时需要添加哪些食材。
图片暂不可用
Koopmans Original Pancake Mix 400 g
如果您愿意自行添加所需食材，并想多烙几张煎饼，可以选择这款经典预拌粉。Koopmans 标注，Origineel 每包装可制作 11 至 13 张煎饼，并需添加牛奶、鸡蛋和黄油。
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Xiaoyeqingzhu 牛奶味煎饼预拌粉 100 g
如果您想找小包装预拌粉，可以考虑比较这款 100 g 产品。选购前请查看制作说明、制作份数、配料和营养信息。
常见问题
哪种煎饼预拌粉需要额外添加的食材最少？
只需加水的全配方预拌粉，需要额外准备的食材较少。Koopmans Compleet 和 PLUS Complete 的制作说明都提到加水；烙煎饼时仍需要平底锅和烹调用油脂。请以所选产品包装上的说明为准。
煎饼生面糊可以直接吃吗？
不要生吃 Koopmans Compleet 面糊。产品信息说明，这款面糊不适合生食，必须充分加热。
全麦煎饼预拌粉是无麸质的吗？
不一定：根据配料表，PLUS Pannenkoekmix volkoren 含有全麦小麦粉和燕麦粉。如果您需要避免麸质，请查看具体产品的过敏原标注，不要只凭“全麦”二字判断。
夜宵后剩下的煎饼该怎么保存？
烙好的煎饼应尽快冷却，盖好后放入冰箱冷藏或冷冻。Voedingscentrum 建议，煎饼在冰箱中可保存 2 天，在冷冻室中可保存 3 个月；容易变质的食物在室温下放置不应超过 2 小时。
查看过敏原信息时，只看网上的产品信息可以吗？
请同时查看您实际购买的预拌粉包装。Albert Heijn 提醒，产品信息（包括配料和过敏原信息）可能发生变化。如果您需要避开某种配料，这一点尤其重要。