哪些人适合关注这类选择？

关注饼干含糖量的人

你想为自己准备一些零食，也更愿意比较每 100 g 的糖含量、每份含量和配料，而不是只看包装正面的宣传语。荷兰营养中心建议，阅读食品标签时以每 100 g 的营养成分为比较依据。

就是想吃黄油花纹曲奇的人

你想找熟悉的黄油花纹曲奇。如果愿意更换饼干种类，不添加糖的饼干也可以考虑，但它并不是黄油花纹曲奇，所以要先查看产品描述。

需要仔细查看配料的人

对你来说，过敏原、可能存在的微量成分以及使用的甜味剂都很重要。本文所介绍的花纹曲奇和饼干替代品，配料各不相同；每次选购时都要查看最新包装上的信息。

选购时要关注什么？

标注减糖信息的产品

适合情况：你专门在找标注了减少糖含量的产品。

需要权衡：除了减糖标注，还要阅读产品描述：PLUS 将 Elvee 巧克力花纹曲奇减糖款描述为巧克力产品，而不是黄油花纹曲奇。

普通黄油花纹曲奇

适合情况：对你来说，花纹造型和黄油风味比减糖标注更重要。

需要权衡：选择较小的食用份量，并不会改变饼干本身的配方，也不代表产品经过减糖处理。

不添加糖的饼干

适合情况：你愿意尝试其他类型的饼干，并想比较它们的糖含量。

需要权衡：这不是黄油花纹曲奇；还要查看包装上的甜味剂信息和相关警示。

关注点购买时要查看主要适合人群
糖含量 比较每 100 g 中“其中糖”的含量，并弄清减糖标注具体指什么。 我主要想比较零食饼干中的糖含量，即使因此要选择其他类型的饼干也没关系。约 46% 的消费者会优先比较糖含量。
花纹曲奇类型 确认产品是黄油花纹曲奇、普通饼干还是巧克力产品，然后查看标签上的每份含量。 喝咖啡时，我想吃的是黄油花纹曲奇，而不是配方不同的普通饼干。对约 36% 的消费者来说，选择花纹曲奇是首要考虑。
配料 查看最新包装上的过敏原、可能存在的微量成分、甜味剂和警示信息。 如果某些配料不适合我，就不能只看糖含量。约 18% 的消费者会优先查看配料。

常见选购误区

  • 把每份含量低误认为产品本身含糖更少

    每块饼干的糖含量只反映该份量，并不能说明每 100 g 饼干的配方情况。荷兰营养中心建议以标签上的每 100 g 营养成分作为比较依据。

    先比较每 100 g 中“其中糖”的含量，再查看包装标注的每份含量。

  • 只看名称里有没有“花纹曲奇”

    PLUS 将 Elvee 巧克力花纹曲奇减糖款描述为牛奶巧克力和黑巧克力产品。这和搭配咖啡食用的黄油花纹曲奇并不是一回事。

    购买前先阅读产品描述和配料表，不要直接把它当作黄油花纹曲奇的替代品。

  • 只查看糖含量

    花纹曲奇和饼干替代品在过敏原和甜味剂方面也有所不同。Albert Heijn 提醒，过量食用 AH Digestive 0% suiker 可能会产生通便作用。

    仔细查看具体产品的过敏原信息、可能存在的微量成分、甜味剂和警示信息。

  • 继续参考过时的产品信息

    标签和商品 ассортимент都可能发生变化。你之前看到的配方和供货情况，不一定与现在购买的包装一致。

    为日常储备选购时，请查看最新的产品描述和包装标签。

值得比较的品牌

Elvee

如果你在寻找名称中带有“花纹曲奇”且标注减糖信息的产品，PLUS 上的 Elvee 商品信息值得参考。

  • PLUS 为 Elvee 巧克力花纹曲奇减糖款 125 g 标注了糖含量减少 30%，并注明每 100 g 含糖 28 g。
  • PLUS 将这款产品描述为牛奶巧克力和黑巧克力产品，并注明含有牛奶和大豆。选作零食储备前，请确认商品当前是否有售。

Verkade

Verkade 既有花纹曲奇系列，也有饼干产品；如果你愿意尝试不同类型的饼干，可以一并了解。

  • 据 Verkade 介绍，San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g；该品牌称这款饼干不添加糖。
  • San Francisco Zero 不是黄油花纹曲奇；据 Verkade 介绍，它含有麦芽糖醇、小麦、牛奶和大豆。Verkade 还注明，NoboSprits Melk 每 100 g 含糖 29.3 g。

Albert Heijn

其产品系列中既有普通花纹曲奇，也有属于其他类型的消化饼干，可以进行比较。

  • Albert Heijn 标注 AH Spritsen 每 100 g 含糖 28 g，AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含糖 0.3 g。
  • 消化饼干不是黄油花纹曲奇。Albert Heijn 标注这款饼干每 100 g 含有 14 g 多元醇，并提醒过量食用可能会产生通便作用。

Jumbo

Jumbo 黄油花纹曲奇适合想了解普通黄油花纹曲奇及其每份营养信息的消费者参考。

  • Jumbo 标注每 100 g 含糖 21.8 g，每份 12 g 含糖 2.6 g。
  • 这款产品没有标注减糖信息。据 Jumbo 介绍，它含有小麦、牛奶和鸡蛋等成分。

PLUS

PLUS Spritsen Per Wikkel 是一款普通花纹曲奇，适合与其他类型的产品进行比较。

  • PLUS 标注每 100 g 含糖 21.4 g，其中添加糖为 21.1 g。
  • PLUS 标注产品含有小麦、鸡蛋和牛奶等成分，也可能含有多种谷物和坚果的微量成分。如果这些配料与你有关，请查看最新包装上的信息。

Joybuy 上的饼干替代品

这款产品适合想在零食储备中尝试黄油花纹曲奇以外选择的人。请根据最新包装核对糖含量和配料，仅凭产品名称不足以作出判断。

Panpan 燕麦饼干，216 g 装

Panpan 燕麦饼干 216 g

如果你不一定要选择经典的花纹曲奇造型，可以考虑这款饼干。

产品名称中使用了“无糖”字样，但标注的糖含量与这一说法并不一致。选购前，请查看最新包装上的营养信息，不要仅凭这一标注作出选择。

如果你需要关注小麦、大豆、燕麦、鸡蛋或甜味剂，也请查看最新的配料和过敏原信息。

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常见问题

“减糖”和“不添加糖”是一回事吗？

不是，这是两种不同的标注，因此要比较具体产品的营养成分。PLUS 为 Elvee 巧克力花纹曲奇标注了糖含量减少 30%，并注明每 100 g 含糖 28 g。据 Verkade 介绍，San Francisco Zero 是一款不添加糖的饼干，每 100 g 含糖 1.7 g。

如何比较黄油花纹曲奇和普通饼干？

先比较每 100 g 中“其中糖”的含量，再查看你打算食用的份量。还要阅读产品描述：黄油花纹曲奇和普通饼干属于不同类型，即使你都考虑将它们纳入零食储备。

不添加糖的饼干一定适合纯素或无乳糖饮食吗？

不一定，糖含量标注并不能说明这一点。Verkade 标注 San Francisco Zero 含有牛奶；Albert Heijn 则将 AH Digestive 0% suiker 标为纯素、无乳糖，但也注明含有小麦，并可能含有其他含麸质谷物。请查看所购产品的包装信息。

如果饼干含有多元醇，要注意什么？

查看产品使用了哪些甜味剂，并遵循包装上的警示。Albert Heijn 标注 AH Digestive 0% suiker 每 100 g 含有 14 g 多元醇，并提醒过量食用可能会产生通便作用。