Organisatoren die gesloten porties willen uitdelen
Bij een ontvangst, vergadering of koffiemoment kunnen gasten ieder een afzonderlijk verpakte koek pakken. Bidfood en bol beschrijven hiervoor een doos van 40 spritsen van 38 g per stuk.
Individueel verpakte spritsen zijn een keuze als je gasten afzonderlijk een zoet koekje wilt geven bij de ontvangst, koffie of afsluiting. Bidfood en bol beschrijven een doos van De Molen's Banket met 40 losverpakte spritsen van 38 g per stuk. Voor de hartige bittergarnituur heb je daarnaast aparte borrelhapjes nodig; voor een klein gedeeld koffiemoment kan een gewoon pak spritsen volstaan.
Bij een ontvangst, vergadering of koffiemoment kunnen gasten ieder een afzonderlijk verpakte koek pakken. Bidfood en bol beschrijven hiervoor een doos van 40 spritsen van 38 g per stuk.
Bij een hartige bittergarnituur past sprits als afzonderlijk koekje bij de koffie of als zoete afsluiting, niet als vervanger van de borrelhapjes.
Als een uitdeeldoos te groot is, kan een gewoon pak beter bij de benodigde hoeveelheid passen. Controleer de inhoud, de bewaarwijze na openen en de actuele allergeneninformatie op de verpakking.
Bepaal eerst of sprits een apart zoet moment krijgt naast de bittergarnituur. Kies daarna tussen gesloten uitdeelporties en een gedeeld pak op basis van het aantal gasten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Gesloten uitdeelporties | Zoek naar ‘per stuk verpakt’ of ‘losverpakt’ en controleer het aantal koeken en het gewicht per stuk. | Als ik gasten ieder een gesloten koek wil geven, moet de binnenverpakking per stuk duidelijk zijn. Ongeveer 50% van de consumenten stelt die uitdeelbaarheid voorop. |
| Zoet naast hartig | Plan sprits bij koffie, ontvangst of afsluiting; kies afzonderlijk hartige hapjes als gasten bittergarnituur verwachten. | Bij een borrel wil ik niet dat een zoet koekje de verwachte hartige hapjes vervangt. Voor ongeveer 30% van de consumenten staat die scheiding tussen zoet en hartig centraal. |
| Hoeveelheid en etiket | Vergelijk het aantal stuks en de netto-inhoud. Lees op de verpakking de houdbaarheidsdatum, bewaarwijze, ingrediënten en allergenen. | Voor een klein koffiemoment wil ik een passende hoeveelheid en wil ik weten hoe ik een geopend pak bewaar. Die behoefte geeft bij ongeveer 20% van de consumenten de doorslag. |
Sprits is een zoet koekje en vervangt geen hartige borrelhapjes.
Serveer sprits apart, bijvoorbeeld bij de koffie, en kies afzonderlijk hapjes voor de hartige bittergarnituur.
Een vermelding van het aantal koeken zegt niet dat iedere koek afzonderlijk is verpakt.
Controleer vóór aankoop of bij de specifieke verpakking ‘per stuk verpakt’ of ‘losverpakt’ staat.
Ingrediënten en allergenen verschillen per product en kunnen veranderen.
Lees vóór het serveren het etiket van de actuele verpakking, zeker als gasten rekening moeten houden met allergenen.
Bidfood en bol noemen beide 40 losverpakte koeken van 38 g, maar de vermelde gewichtsgegevens voor de doos zijn niet volledig gelijk.
Gebruik voor de portieplanning het aantal stuks en het gewicht per koek op de actuele verpakking; controleer het doosgewicht afzonderlijk als dat voor de aankoop belangrijk is.
Een spritsoptie voor het afzonderlijk uitdelen van koeken.
NoboSprits Original is een zoet koekje voor een apart koffiemoment.
Een gewone spritsverpakking voor wie een kleiner aantal koeken zoekt.
Een gewone roomboterspritsverpakking van 175 g.
Spritsen en hartige borrelhapjes zijn hier afzonderlijke productcategorieën.
Nee, niet als gasten hartige borrelhapjes verwachten. Sprits is een zoet koekje; serveer het apart bij koffie, ontvangst of als afsluiting en kies daarnaast hartige hapjes voor de bittergarnituur.
Bidfood en bol beschrijven De Molen's Banket-spritsen als een doos met 40 losverpakte koeken van 38 g per stuk. Controleer bij aankoop de gegevens op de specifieke doos.
Dat hangt af van het product. De productinformatie voor de onderzochte De Molen's Banket-variant vermeldt gluten, melk en tarwe, met mogelijke aanwezigheid van ei en soja; PLUS vermeldt onder meer tarwe, ei en melk voor zijn roomboterspritsen. Lees steeds het etiket van de verpakking die je gaat serveren.
Volg het bewaaradvies op het specifieke pak. PLUS vermeldt voor zijn spritsen koel en droog bewaren; Albert Heijn adviseert voor AH Spritsen de verpakking na openen goed te sluiten.