这篇文章适合哪些人？

正在让宝宝学习吃面包的家长

你想了解哪种质地适合宝宝现阶段，以及什么时候可以尝试较大的面包块。荷兰营养中心建议，宝宝刚开始吃面包时，应选择去皮面包。要尝试较大的面包块，孩子需要能够坐直，并且可以顺利吞咽和咀嚼。

一次吃不了多少面包的家庭

如果宝宝目前吃得不多，一整条面包可能会剩下不少。想减少浪费的话，选购时可以留意包装规格和冷冻说明。

打算逐步改吃全麦面包的家长

你想选一款适合宝宝当前咀嚼能力的面包。荷兰营养中心建议，从 6 个月起可以先尝试不含籽粒和种子的棕麦面包或麦面包，然后再逐渐过渡到全麦面包。

挑选虎皮面包时要注意什么？

先确认面包的质地是否适合宝宝，再比较面包种类、实际用量和包装上的过敏原信息。

注意事项 需要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
面包皮和质地 能否去掉面包皮，给宝宝一小块合适的软面包？只有当孩子符合荷兰营养中心建议的条件时，才给他们较大的面包块。 如果宝宝还在适应吃面包，我想先给他吃不带酥脆面包皮的面包，并考虑孩子现阶段的能力。约 33% 的消费者最看重质地是否合适。
逐步过渡到全麦 确认面包是白面包、棕麦面包还是全麦面包；刚开始时，还要检查是否含有籽粒和种子。营养成分表会标出每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我想先换成棕麦面包，再逐渐改吃全麦面包，就会寻找适合循序渐进过渡的产品。约 27% 的消费者最关注这一点。
包装规格和减少浪费 对照包装重量和实际用量，并阅读所选面包的冷冻说明。 我目前只会用少量面包，想避免剩下太多。约 27% 的消费者最重视减少浪费。
过敏原和外出携带 每次购买都要查看标签，确认是否含有麸质和其他过敏原。如果要带去学校或托儿所，先了解那里的相关规定。 如果我给孩子带面包，就要确认包装上的信息是否符合孩子的过敏情况，以及托儿所的规定。约 13% 的消费者会优先关注这一点。

选购时常见的误区

  • 没考虑实际用量就买一整条面包

    宝宝刚开始吃面包时，每次吃得很少。因此，即使对其他家庭来说整条面包的规格很方便，也可能会剩下不少。

    对照包装重量和实际用量。如果想把面包保存起来，请遵循冷冻说明。

  • 一开始就给宝宝吃酥脆的虎皮面包皮

    荷兰营养中心建议，宝宝刚开始吃面包时选择去皮面包。此外，想给孩子较大的面包块，还要确保孩子能够坐直，并且可以顺利吞咽和咀嚼。

    先给宝宝一小块合适的软面包，并去掉面包皮，再根据孩子的发育情况调整面包的质地。

  • 以为虎皮面包都是全麦的

    “虎皮面包”说的是面包皮的特点，并不代表面包一定是白面包、棕麦面包或全麦面包中的哪一种。因此，你可能会在不知不觉中选错面包类型。

    查看产品介绍，必要时也可以对照营养成分表中的每 100 g 膳食纤维含量。

  • 只看以前查过的过敏原清单

    配料和过敏原信息可能会有变化。此外，学校或托儿所的规定也与面包包装上的信息无关。

    每次购买都要检查最新标签，并另外向相关机构确认规定。

品牌参考

Jumbo

Jumbo 提供多种虎皮面包，包括白面包、棕麦面包和全麦面包。

  • 不同的面包类型可供选择，方便你从白面包或棕麦面包逐步过渡到全麦面包。
  • 购买时仍要重新查看所选面包的产品介绍、配料和包装上的过敏原信息。

Albert Heijn

AH Tijger volkoren heel 提供配料、过敏原、盐和膳食纤维等产品信息。

  • 产品标注了营养信息，方便查看每 100 g 中的膳食纤维、盐等含量。
  • Albert Heijn 表示，产品和过敏信息可能会发生变化；购买时仍应以包装标签为准。

PLUS

PLUS 提供 400 g 的半包装 Korenlanders Boeren tijger volkoren，以及单独包装的白色虎皮面包卷。

  • 半包装全麦面包提供配料信息和冷冻建议，适合一次用不了多少面包的家庭。
  • 白色虎皮面包卷的面包皮较脆。宝宝还在学习吃面包时，请遵循先从去皮面包开始的建议。

ALDI

ALDI 提供整条 Boeren tijger volkoren 全麦面包。

  • 产品名称标明了面包类型，方便确认这是一款全麦面包。
  • 食用前请查看包装上的重量、配料、营养信息和过敏原信息。

Dirk

Dirk 提供 Bakker van der Akker Boeren tijger wit heel 白面包。

  • 产品名称清楚标明这是一款白色虎皮面包。
  • 不要把它当作全麦面包的替代品，并请查看包装上的配料和过敏原信息。

Joybuy 上的虎皮面包

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常见问题

宝宝什么时候可以在自主进食时吃虎皮面包？

根据荷兰营养中心的建议，如果宝宝已经适应了练习进食，也能吃较粗的食物，那么在 4 至 6 个月大时，可以尝试一小块去皮面包。按照 Rapley 方法给宝宝较大的面包块时，孩子需要能够坐直，并且可以顺利吞咽和咀嚼。荷兰营养中心建议，从 6 个月起可以先尝试不含籽粒和种子的棕麦面包或麦面包。

全麦虎皮面包一定是宝宝最初的最佳选择吗？

不一定。宝宝适应面包和膳食纤维的阶段也很重要。荷兰营养中心建议，先给宝宝吃适合其阶段、且不含籽粒和种子的面包，再逐步过渡到全麦面包。“虎皮面包”这个名称本身并不能说明它是不是全麦面包。

虎皮面包含有麸质吗？

文中提到的几款小麦虎皮面包都含有麸质。PLUS 标注其半包装全麦面包含有小麦和大麦；AH 标注 AH Tijger volkoren heel 含有小麦、大麦和黑麦。其他过敏原信息请以最新标签为准。如果要给孩子带面包，还要另外确认学校或托儿所的相关规定。

如果面包用量不多，可以冷冻虎皮面包吗？

可以，但要先确认所选面包的说明是否允许冷冻。PLUS 标注，Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 可以在购买当天带回家后冷冻，并应在一个月内食用；Albert Heijn 对 AH Tijger volkoren heel 也给出了相同建议。请遵循所购产品包装上的说明。