哪些人适合关注这个选择？

想吃全麦面包和虎皮外皮的家庭

如果你想在餐桌上摆上虎皮面包，同时也关注面包的种类和标示的膳食纤维含量，可以比较不同的全麦虎皮面包。Albert Heijn 和 Jumbo 都标出了相关全麦款每 100 g 的膳食纤维含量。

喜欢种子和籽仁的人

如果你看重种子带来的口感，配料表比面包名称或外皮更有参考价值。Jumbo 的 Boeren Licht Meerzaden 配料中就标有亚麻籽、葵花籽仁和芝麻等。

想与家人分享面包、减少剩余的家庭

如果宾客有食物过敏，务必查看最新的过敏原信息。选择半条还是整条面包，也要考虑用餐人数和保存条件。

选购时要关注什么？

为家庭晚餐挑选面包时，先想清楚你更看重全麦虎皮面包、明确标出的种子，还是方便分享和保存。然后再查看具体产品的配料和营养信息。

关注点 购买时检查 适合人群
全麦与膳食纤维 确认是否标明全麦，并查看配料；比较膳食纤维含量时，确保单位一致，均按每 100 g 计算。 如果我既想要虎皮外皮，也想有意识地选择全麦面包，就不会只看外皮的颜色。约 33% 的消费者优先考虑全麦和膳食纤维。
种子和籽仁 在配料表中查找你想要的种子，并确认面包的种类也符合需求。 如果我想要更丰富的口感，就会确认配料表中确实列出了种子，而不只是面包外皮看起来特别。约 45% 的消费者优先考虑种子种类。
过敏原与份量 查看最新的过敏原标示；结合用餐人数和保存条件，选择半条或整条面包。 有宾客一起用餐时，我想提前确认过敏原，也不想留下不必要的剩余面包。对约 22% 的消费者来说，安心分享和选择合适的份量最重要。

常见误区

  • 把虎皮外皮误认为含有种子

    虎皮外皮并不能保证面包含有种子或籽仁。Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的全麦虎皮面包，都没有把种子列为主要配料。

    如果种子对你很重要，请查看配料表，必要时也可以比较明确标注为多籽面包的产品。

  • 把多籽面包和全麦面包混为一谈

    含有种子并不代表面包就是全麦面包。Jumbo 将 Boeren Licht Meerzaden 描述为添加了种子和籽仁的白小麦面包，而不是全麦虎皮面包。

    请分别查看产品说明和配料表，确认是否为全麦，以及是否含有你想要的种子。

  • 只看包装正面，不检查过敏原

    面包中可能含有需要留意的成分，例如含麸质谷物和芝麻。面包名称或之前买过的产品，都不能代替最新的过敏原信息。

    给有食物过敏的宾客上桌前，请查看包装上的配料和过敏原标示。

  • 买了整条面包，却没想好如何处理剩余部分

    人数较少时，面包可能会吃不完，无法立即食用。

    选择合适大小的面包。荷兰营养中心建议，将之后才打算食用的面包在购买后立即分成小份冷冻保存。

值得比较的品牌

请逐一比较以下面包产品：同一家商店出售的虎皮面包和多籽面包，并不一定属于同一种面包。

Albert Heijn

AH Tijger volkoren heel 是适合想买整条全麦虎皮面包的一个选择。

  • Albert Heijn 标明，这款面包含有全麦小麦粉和加碘盐，每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维。
  • 标示的配料中没有把种子列为主要成分。如果种子或过敏原是你的选购重点，请查看最新包装信息。

Jumbo

Jumbo 提供全麦虎皮面包和单独的多籽面包等选择。

  • Jumbo Boeren Tijgerbrood Volkoren half 标明每 100 g 含 7.3 g 膳食纤维。Boeren Licht Meerzaden 标明含有 3% 亚麻籽、3% 葵花籽仁和 2.6% 芝麻。
  • 根据 Jumbo 的说明，这款多籽面包是白小麦面包，并非虎皮面包。购买这两款面包时，都要查看最新的过敏原信息。

PLUS

PLUS Korenlanders Boeren tijger volkoren 1/2 是半条装，适合整条面包可能吃不完的一餐。

  • PLUS 标明，这款面包重 400 g，每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维和 0.97 g 盐。
  • 配料中没有把种子列为主要成分。PLUS 提示产品可能含有芝麻、坚果和羽扇豆等成分；请查看最新包装信息。

ALDI

ALDI 提供 Boeren tijger volkoren heel，也介绍了一款添加谷物和种子的多谷物面包。

  • 这两种不同类型的面包可以作为比较参考，帮助你选择全麦虎皮面包或含种子的面包。
  • 不要默认这款虎皮面包也含有种子；请查看所选产品的配料和过敏原信息。

Lidl

如果你主要看重虎皮面包的口感，可以看看 Lidl 介绍的 Tijgerbruin。

  • Lidl 标明，这款面包重 800 g，内芯松软，外层虎皮脆皮薄而酥脆。
  • 在判断面包是否含有种子或膳食纤维含量如何之前，请先查看包装上的配料、过敏原和营养信息。

Dirk

Dirk 除了 Boeren tijger bruin heel，还提供多籽面包和葵花籽面包等其他选择。

  • 该系列包含多种面包，可以根据你偏好的外皮或种子进行比较。
  • 不同的产品名称并不能证明虎皮面包含有种子。请查看所选面包的配料表。

Joybuy 多谷物面包

如果你想为家庭晚餐挑选其他类型的面包，以下圆形多谷物面包可以作为虎皮面包之外的选择。请查看配料，确认是否含有你想要的种子；“多谷物面包”这个名称并不能保证面包带有虎皮外皮或属于全麦面包。

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，2 条装，每条 550 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，2 × 550 g

适合需要两条圆形多谷物面包的家庭晚餐。上桌前请预留解冻、烘烤和冷却的时间。如果你特别关注某些种子、过敏原或营养价值，请查看包装上的相关信息。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g

Lekhaven Bakkerij Multigrain Country Bread Round，550 g

适合一餐享用一条 550 g 圆形多谷物面包。上桌前请预留解冻、烘烤和冷却的时间。如果你特别关注某些种子、过敏原或膳食纤维，请查看最新包装信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

虎皮外皮代表面包里有种子吗？

不代表。虎皮外皮不能证明面包含有种子。Albert Heijn 和 Jumbo 提到的全麦虎皮面包，都没有把种子列为主要配料；请查看你要购买的具体产品的配料表。

多籽面包一定是全麦面包吗？

不是。含有种子和属于全麦是两种不同的特点。Jumbo 将 Boeren Licht Meerzaden 描述为添加了种子和籽仁的白小麦面包。如果你也想吃全麦面包，请查看产品说明和配料表。

有宾客一起用餐时，应该检查哪些过敏原？

请查看最新包装上的过敏原信息，并留意宾客可能过敏的成分，例如含麸质谷物和芝麻。只看面包名称或之前的配料表并不足够。

晚餐后剩下的面包该怎么处理？

如果之后还要吃，最好在购买后立即分成小份冷冻保存，这是荷兰营养中心的建议。这样晚餐前只需从冰箱中取出所需份量即可。