哪些人适合参考？

想找全麦面包当午餐的人

你喜欢虎皮外壳，也想知道面包用什么面粉制作。根据荷兰营养中心的说明，面包标注“全麦”，表示它由 100% 全麦面粉制成。

喜欢籽粒和种子的人

你想通过籽粒或种子增加口感。查看所选面包的配料表，确认是否添加了这些食材：虎皮外壳并不能证明其中含有籽粒或种子。

会仔细查看标签的消费者

如果盐、烘焙盐或过敏原会影响你的选择，请对照最新的营养成分表和配料表。购买无包装面包时，如有需要，可以询问配料信息。

挑选时要关注什么？

先想清楚，你更想要全麦虎皮面包，还是添加籽粒和种子的面包。接着再核对对午餐选择最重要的产品特点。

关注点购买时如何核对适合哪些人
全麦和膳食纤维 查看是否标注“全麦”，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我把虎皮面包作为午餐主食，就想确认它确实是全麦面包，而不是只有颜色较深的外壳。约 36% 的消费者会优先考虑是否为全麦。
籽粒和种子 查看配料表，确认是否含有你想要的籽粒或种子；是否为全麦要单独核对。 吸引我的是籽粒带来的口感，即使因此不选虎皮外壳也没关系。约 29% 的消费者会优先考虑籽粒或种子。
盐、烘焙盐和过敏原 查看每 100 g 的盐含量、配料表和过敏原信息。购买无包装面包时，可以询问使用了哪种盐。 如果我需要避开某种过敏原，或想知道是否使用了烘焙盐，标签信息就会决定我选哪款面包。约 21% 的消费者会把这类核对放在首位。
规格和供应情况 看看哪种面包规格适合你，并确认附近门店是否有售。 我想选一款规格合适的面包，不会只凭网上图片判断。约 14% 的消费者会主要根据供应情况和规格做决定。

常见选购误区

  • 把虎皮外壳误认为籽粒或全麦面粉

    外壳、是否添加籽粒以及所用面粉，是不同的产品特点。根据荷兰营养中心的说明，面包标注“全麦”，表示它由 100% 全麦面粉制成。

    查看产品名称是否标有“全麦”，并另外检查配料表中是否含有籽粒或种子。

  • 以为所有面包都含有烘焙盐

    根据荷兰营养中心的说明，制作面包时并非必须使用烘焙盐。因此，仅凭面包种类或外壳无法判断使用了哪种盐。

    查看配料表中是否标有烘焙盐。如果这会影响你的选择，也可以向面包店询问。

  • 把平均营养数据当成某个品牌的具体数据

    荷兰营养中心提供的全麦籽粒面包营养数据，并不一定适用于你手上的虎皮面包。

    比较所选面包时，请始终对照最新的营养成分表，并按每 100 g 进行比较。

  • 以为网上展示的面包都能在线购买

    Lidl 标注，其 800 g 虎皮全麦面包仅限门店购买。

    出发前，请向准备购买面包的门店确认是否有货以及产品规格。

品牌参考

Albert Heijn

AH 虎皮全麦整条面包可以作为午餐主食的选择之一。

  • Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维和 0.9 g 盐。
  • 如果你特别想找籽粒或种子，请查看配料表；虎皮外壳并不能证明产品中含有它们。

Jumbo

Jumbo 提供 Boeren Tijger Volkoren，也有添加更多籽粒或种子的面包款式。

  • 你可以分别考虑是否喜欢虎皮外壳，以及是否想要籽粒或种子。
  • 比较面包前，请逐款查看所选产品的配料表和营养成分表。

PLUS

PLUS 提供 Korenlanders Boeren tijger volkoren 和 PLUS Volkoren tijger heel 等产品。

  • 产品信息标明使用全麦小麦粉和烘焙盐；PLUS Volkoren tijger heel 每 100 g 含 6.4 g 膳食纤维。
  • 如果有过敏情况，请核对最新的过敏原声明：所介绍的虎皮面包含有小麦和大麦，并提示可能含有其他过敏原。

ALDI

ALDI 提供 Boeren tijger volkoren heel 切片面包。

  • 从产品名称即可辨认出这是全麦款。
  • 如果你想比较籽粒、膳食纤维或盐含量，请查看包装上的配料表和营养成分表。

Lidl

Lidl 提供 800 g 的虎皮全麦面包。

  • 产品页面标明，这款产品可在门店购买。
  • 如果籽粒、营养成分或过敏原信息会影响你的选择，请在门店查看产品标签。

Dirk

Dirk 提供虎皮棕面包以及其他面包，包括全麦面包和葵花籽面包。

  • 这些不同的面包款式，让你可以分别比较外壳、全麦面粉和籽粒。
  • 不要仅凭“虎皮棕面包”这一名称，就认定它含有籽粒或全麦面粉；请先查看具体产品信息。

Joybuy 上的替代选择

如果相比虎皮外壳，你更看重籽粒和全麦午餐主食，也可以看看脆饼干。下面这款产品是脆饼干，不是虎皮面包；如果籽粒是否添加会影响你的选择，请查看配料表。

g'woon 全麦脆饼干，375 g 装

g'woon Wholemeal Crispbread，375 g

适合想以脆饼干作为午餐主食、不需要虎皮外壳的人。

产品名称标明这款脆饼干为全麦款，规格为 375 g。若你特别想找含籽粒的产品，或需要避开某些成分，请查看最新的配料表和过敏原信息。

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常见问题

含籽粒的虎皮面包一定是全麦的吗？

不一定。仅凭虎皮外壳或籽粒，无法判断面包使用了哪种面粉。根据荷兰营养中心的说明，面包标注“全麦”，表示它由 100% 全麦面粉制成；籽粒是否添加则要另外查看配料表。

面包一定含有烘焙盐吗？

不一定。荷兰营养中心说明，制作面包时并非必须使用烘焙盐。请查看配料表；购买无包装面包时，也可以询问使用了哪种盐。

如何比较虎皮面包的盐含量？

比较同类面包每 100 g 的“盐”含量。Albert Heijn 标注 AH 虎皮全麦整条面包每 100 g 含 0.9 g 盐；PLUS 标注 PLUS Volkoren tijger heel 每 100 g 含 0.99 g 盐。购买时请核对最新包装信息。

对芝麻、坚果或麸质过敏时，要注意什么？

请查看具体面包的过敏原信息，包括“可能含有”提示。PLUS 标注，本文介绍的全麦虎皮面包含有小麦和大麦，并提示可能含有芝麻、坚果等成分。不要只看产品名称或肉眼可见的外壳来判断。