茶歇组织者
您需要准备一款适合搭配咖啡或茶饮的糕点。对于 Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的原味船形糕点，可根据标注的份数安排供应数量。
哪些人会关注这类选择？
负责管理过敏原信息的餐饮服务人员
即使将船形糕点从包装中取出，您也需要能够告知宾客其中含有哪些过敏原。荷兰食品与消费品安全局强调，散装食品也必须向消费者提供过敏原信息。
专门寻找巧克力包衣船形糕点的采购人员
您不希望误订原味船形糕点或其他巧克力糕点。因此，请确认完整商品名称和包装信息准确说明了您想要的巧克力包衣款。
采购时应关注什么？
安排会议茶歇前，先确定要供应哪种款式；再核对具体包装是否符合供应需求、过敏原信息要求和计划下单日期。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适用对象 |
|---|---|---|
| 过敏原信息 | 查看具体包装上的过敏原声明，并确认宾客在糕点散装供应时如何查阅相关信息。 | 如果我把糕点拆开单独摆放，就需要能回答宾客有关过敏原的问题，而不是凭记忆作答。约 40% 的消费者最关注这项信息。 |
| 份数与供应方式 | 根据所需的供应规格，对比标注的件数或份数，而不要只看包装重量。 | 安排短暂的咖啡茶歇时，我需要知道能分发多少块独立包装或单块糕点。约 30% 的消费者最关注规格是否合适。 |
| 是否可下单 | 确定会议采购数量前，先查看当前的订购状态和包装规格。 | 如果必须在指定日期前备齐订单，我不会只凭过时的商品页面来安排。约 20% 的消费者最关注商品能否下单。 |
| 巧克力包衣 | 确认商品名称和完整包装信息表明产品为巧克力包衣船形糕点，并核对配料和过敏原信息。 | 如果我需要的正是巧克力包衣款，原味船形糕点就不符合要求。约 10% 的消费者最优先考虑这一款式。 |
常见订购误区
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把原味船形糕点误认为巧克力包衣款
Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的黄油船形糕点是添加了杏仁膏馅料的原味款，商品信息并未确认其带有巧克力包衣。
下单前，请确认完整商品名称和包装明确标注了巧克力包衣。
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把旧商品页面当作订购确认
Jumbo 将已查看的 Aviateur 船形糕点和迷你船形糕点标记为已从在线商品目录下架。
购买前不久，请再次确认所选包装是否可以下单；如果选择替代商品，也要重新核对规格和配料。
临时更换商品可能导致每包件数不同。
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丢弃包装时一并扔掉过敏原信息
所查阅的原味船形糕点含有多种过敏原。荷兰食品与消费品安全局规定，散装食品也必须向消费者提供过敏原信息。
请保留实际供应糕点的相关信息；散装供应时，还要明确告知宾客在哪里可以查阅。
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只按包装重量安排数量
Albert Heijn 标注其 270 g 包装含 6 份；Jumbo 则标注其 275 g 包装含 5 份。因此，总重量相近并不意味着可供应的份数相同。
请根据标注的件数或份数计算所需包装数量。
计算错误可能导致糕点不够分，或留下不必要的余量。
品牌参考
Albert Heijn
Albert Heijn 介绍的黄油船形糕点每包 270 g，分为 6 份，每份 45 g，杏仁膏馅料占 41%。
- 商品信息列出了配料、过敏原和每份规格，便于安排供应。
- 这是原味黄油船形糕点，并非已确认的巧克力包衣款。供应前请核对当前包装上的过敏原声明。
Jumbo
Jumbo 介绍的黄油船形糕点每包 275 g，共 5 份，杏仁膏馅料占 38%。
- 标注的份数有助于安排咖啡茶歇的供应量。
- 所介绍的款式没有巧克力包衣。如有宾客需要了解过敏原，请查阅实际采购包装上的声明。
Aviateur
Jumbo 介绍的 Aviateur 馅料船形糕点每包 7 块，共 325 g。
- 标注的件数便于计算供应份数。
- Jumbo 已将该商品标记为从在线商品目录下架。安排采购时，请勿默认商品仍有货。
Heerlijck Banket
ALDI Nederland 介绍的 Heerlijck Banket 船形糕点属于适合搭配咖啡的糕点，每包 330 g。
- 产品类型和包装重量信息明确，可供初步比较。
- 用于餐饮服务前，请核对当前包装上的完整配料和过敏原声明。
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常见问题
把船形糕点拆包后摆在盘子里，是否仍需提供过敏原信息？
是的，以散装食品形式供应时，必须确保消费者能够获取过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局强调了这项信息提供义务；请确保宾客在取用时能够查阅实际供应的船形糕点相关信息。
购买原味船形糕点时，应检查哪些过敏原？
至少要查看实际采购包装上的完整声明：Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的船形糕点标注含有小麦或含麸质谷物、牛奶、鸡蛋、大豆，以及杏仁或其他坚果等成分。不同产品的配方可能不同，也可能发生变化。
如何保存船形糕点，才能留到茶歇时供应？
请遵循具体包装上的保存说明和保质期。Albert Heijn 建议将其黄油船形糕点存放在阴凉干燥处；Jumbo 则建议将其船形糕点存放在阴凉、干燥、避光处。未经核实，请勿将这些说明直接套用于其他款式。