安排中央茶歇桌的组织者
你想在预定的茶歇时间把饼干罐装满，并在需要时补充。请对比饼干的净含量与预计的分发量，不要只看有几包。
哪些人需要考虑这个选择？
选择合适的包装，主要取决于咖啡茶歇的安排，以及分发饼干时如何提供每种饼干的相关信息。
从餐盘中分发饼干的餐饮服务人员
你可能会把饼干从包装中取出，摆放在自助餐台或展示架上。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，提供散装食品时，必须能让消费者获取其中所含过敏原的信息。因此，应在供应点清楚标明每种饼干的相关信息。
比较多种包装的采购人员
你正在为一次或多次茶歇比较不同饼干种类和包装形式。请留意净含量、是否有独立小包装，以及分发时需要管理多少份不同的配料和过敏原信息。
选购时要关注什么？
先确定饼干将在什么地点、什么时间摆放。为一次集中茶歇准备的包装，和需要供应多个房间或多场茶歇的饼干，补货安排并不相同。
大包装
适合选择：如果你设有中央茶歇桌，并预计在计划中的茶歇期间用完已开封的包装。
需要考虑：茶歇结束后可能会有饼干剩余；含量更大并不意味着分发起来就一定更方便。
独立小包装
适合选择：如果你要在不同地点供应饼干，或希望等到下一场茶歇时再打开新包装。
需要考虑：需要分发和处理更多独立包装；也要确认每小包内有多少块饼干。
| 注意事项 | 购买时要确认 | 主要适用于哪些人？ |
|---|---|---|
| 过敏原信息 | 查看每种产品的标签，并确认提供散装饼干时如何向消费者提供相关信息。荷兰食品与消费品安全局对预包装产品的标签要求和散装食品的信息提供方式作了区分。 | 如果我把饼干摆在餐盘里，就希望能说明每种饼干含有哪些过敏原。对约 27% 的消费者来说，管理这类信息最为重要。 |
| 分发与剩余饼干 | 查看独立小包装的数量和净含量。想好什么时候打开包装，以及需要同时在哪些地点供应。 | 如果茶歇安排在不同的房间，我希望能按需在各处补货，而不必一次打开所有饼干。约 27% 的消费者最关注分发安排。 |
| 所需数量 | 比较净含量，并根据参与人数、茶歇场次和计划提供的数量确定购买的包装数。 | 如果茶歇桌上需要摆放充足的饼干，我希望准备得够用，但不能只看包装数。约 26% 的消费者最关心这一点。 |
| 种类与口味 | 选择口味明显不同的饼干，并将每种产品的信息分开管理。 | 如果我想让来宾有更多选择，就会寻找种类清晰、分发时也容易辨认的组合。对约 20% 的消费者来说，这是优先考虑的因素。 |
常见误区
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只数包装数量
一包 300 g 的饼干和一包 600 g 的饼干，能提供的饼干数量并不相同。因此，包装数并不能准确反映茶歇时能提供多少饼干。
先记下每种产品的净含量，再根据供应安排确定合适的包装数量。
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取出饼干，却没有安排过敏原信息的提供方式
根据荷兰食品与消费品安全局的规定，提供散装饼干时，必须能让消费者获取相关过敏原信息。如果摆放了多盘饼干，就要确保每份信息都能对应到相应的饼干。
先保留最新的产品包装，并在摆上餐盘前按产品种类整理好过敏原信息。
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依赖商品图片或旧版配料表
Albert Heijn 提醒消费者，配料和过敏原等产品信息可能会发生变化。因此，之前查看过的图片不一定反映实际送达包装上的信息。
请检查实际用于分发的那批产品包装。
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没有分发计划就打开多种饼干
每增加一种饼干，茶歇期间就需要管理更多已开封的包装和各自的产品信息。
先确定实际要提供的种类，并约定如何在每个供应点清楚标识。
饼干种类越多，补货所需的时间也越长，还要确保每盘饼干的信息分别对应、不混淆。
品牌参考
这些品牌提供了不同种类和包装形式的饼干，可供参考；仅凭品牌名称，无法判断哪种产品最适合你的分发安排。
Lotus Biscoff
适合搭配咖啡或茶的焦糖香料饼干。Jumbo 列出的产品中包括 Lotus Biscoff XL 规格，每份包含两包，每包 10 块。
- 辨识度高的焦糖香料风味，适合简单的咖啡茶歇。
- 请确认所选产品的净含量、包装形式和最新过敏原信息。
LU
Jumbo 展示的产品种类丰富，包括 Scholiertje、Prince 和 Bastogne 等饼干。
- 如果想提供不止一种口味，可以考虑搭配不同种类的饼干。
- 每种产品的净含量、夹心和配料都可能不同；请分别确认所选产品的信息。
Albert Heijn
其自有品牌系列包括 300 g 茶饼干和 400 g 消化饼干等产品。
- 不同的规格可为准备中央饼干罐提供参考。
- Albert Heijn 提醒消费者，产品信息可能会变化；请以实际送达产品的包装信息为准。
Jumbo
其自有品牌系列包括 500 g 香草味夹心饼干和 600 g 烘焙风味香料饼干等产品。
- 如果需要在一个供应点准备较多饼干，这些规格值得参考。
- 提前想好茶歇后饼干有剩余时，如何处理已开封的包装。
Sondey
Lidl 将 Sondey 描述为涵盖多种饼干、威化饼和能量棒的产品系列。
- 该系列提供多种产品类型，可供挑选茶歇桌上的点心。
- 请确认具体的饼干产品及包装上的信息；品牌系列介绍并不一定适用于每一款产品。
Biscotto
ALDI 列出的该品牌产品包括 300 g 茶饼干，以及分装为 6 小包、总重 225 g 的迷你饼干。
- 如果需要在不同时间补货，迷你饼干的分装形式可能更方便。
- 请在计划日期前确认具体产品是否有货，以及最新包装上标注的信息。
适合不同供应方式的饼干
以下 Joybuy 产品包括小规格包装，以及 450 g 和 600 g 的荷兰香料饼干。请根据饼干种类、标注的净含量，以及开封和补货计划进行选择；分发前请查看最新包装信息。
图片暂不可用
LU Scholiertje 牛奶巧克力饼干，150 g
适合想在茶歇桌上提供牛奶巧克力饼干的场合。每包净含量为 150 g；请根据计划的茶歇场次确定购买数量，并查看实际送达包装上的配料和过敏原信息。
图片暂不可用
Hellema Smoeltjes 荷兰香料饼干，8 块，200 g
适合想在咖啡茶歇时提供荷兰香料饼干的场合。包装标注含 8 块，净含量为 200 g；如果计划分多次分发，请确认包装形式，并在供应前查看最新标签信息。
图片暂不可用
De Ruiter 烘焙风味荷兰香料饼干，450 g
适合想用大包装在供应点提供荷兰香料饼干的场合。每包净含量为 450 g；请规划好开封后饼干的管理方式。如果以散装形式供应，也要准备好最新的过敏原信息。
图片暂不可用
g'woon 烘焙风味荷兰香料饼干，600 g
适合想在中央茶歇桌上准备较多荷兰香料饼干的场合。每包净含量为 600 g；请考虑开封后可能剩下的饼干，并查看实际送达包装上的标签信息。
图片暂不可用
LU 茶饼干，308 g
适合想为咖啡或茶歇准备茶饼干的场合。每包净含量为 308 g；如果计划分多次供应，请确认包装形式，并在供应前查看最新过敏原信息。
常见问题
把饼干摆在餐盘里时，需要提供哪些过敏原信息？
根据荷兰食品与消费品安全局的规定，提供散装饼干时，必须能让消费者获取其中所含过敏原的信息。请在供应点清楚标明每种饼干的最新信息；监管机构认可书面和电子形式，在符合特定条件时也可以口头提供。
会议茶歇总是选大包装更方便吗？
不一定。只有在计划的茶歇期间能用完包装中的饼干时，大包装才更合适。如果分多次供应或有多个供应点，独立小包装可能更实用，前提是包装数量和每包净含量符合你的安排。
什么时候适合选择独立小包装？
如果你要在多个地点供应饼干，或希望每场茶歇时再打开一小包，可以考虑独立小包装。安排分发前，请确认所选产品包含多少小包，以及每包里有多少块饼干。
线上配料表足够用于分发饼干吗？
可以先参考线上信息来做选择，但在分发前，请检查实际送达饼干的包装。Albert Heijn 提醒消费者，配料和过敏原信息可能会发生变化。