不同份量适合哪些人？

为参会者准备独立茶歇零食的组织者

如果想给每位参会者一份独立零食，可以考虑独立包装的饼干棒。Joybuy 介绍的 LU Time Out Cookie Bars 为独立包装；小巧的咖啡饼干则适合不同的场景。

负责咖啡和茶饮服务的采购人员

为大批人群发放时，重点要看独立份数和所需的单份大小。Albert Heijn 介绍了一盒 300 块的 Lotus 饼干，每块均为独立包装；Jumbo 介绍的 Elite 混合装则包含 120 块独立包装饼干。

负责提供过敏原信息的餐饮服务人员

自助餐台上如果摆放的是没有独立包装的食品，就必须明确标示每种产品含有哪些过敏原。荷兰食品与消费品安全局指出，未包装食品也必须提供过敏原信息。

挑选时要注意什么？

先确定茶歇需要的是独立零食、两片装小袋，还是搭配饮品的小饼干。然后核对每份包装能提供多少份，并确认如何向宾客提供过敏原信息。

独立包装饼干棒

适合：希望给每位参会者一份独立零食的茶歇；Joybuy 介绍的 LU Time Out Cookie Bars 为独立包装。

注意：请核对具体款式的过敏原信息；介绍中的 LU 饼干棒含有小麦、牛奶和大豆，也可能含有鸡蛋。

两片装饼干小袋

适合：计划为每位参会者发放两块饼干的场合。据 Joybuy 介绍，LU Time Out Natural 含 6 袋独立包装，每袋有两块饼干。

注意：一袋两片装饼干，不等于一根饼干棒或一块独立饼干。

独立包装的小巧咖啡饼干

适合：搭配咖啡或茶的精致小饼干。Albert Heijn 介绍的 Lotus 饼干盒装共 300 块，每块独立包装，适用于餐饮服务。

注意：这类小饼干不能替代作为独立零食的饼干棒。

关注事项 购买时核对 主要适用人群
独立零食 确认每根饼干棒是否独立包装，并查看所选包装内的饼干棒数量。 我想给每位参会者一份明确的茶歇零食，而不只是搭配咖啡的一块饼干。对约 31% 的消费者来说，独立零食是首要考量。
快速发放 清点独立发放份数，并核对每袋包含多少块饼干。 茶歇时间较短时，我希望能快速分发包装，不必自己组合份量。对约 31% 的消费者来说，快速发放同样是首要考量。
过敏原信息 逐一核对产品最新的配料和过敏原信息；如果是混合装，请确保能区分不同品种。 如果宾客可以自行挑选不同饼干，我希望能为每种产品提供准确的过敏原信息。对约 23% 的消费者来说，这是首要考量。
份量规划 比较包装数量，以及每包内的饼干或饼干棒数量。 我想提前确认每份是包含一块饼干、两块饼干，还是一根饼干棒。对约 15% 的消费者来说，份量规划是决定因素。

采购和发放时容易忽略的问题

  • 误以为一小袋就只有一块饼干

    据 Joybuy 介绍，每袋 LU Time Out Natural 含两块饼干。Jumbo 介绍的 Lotus Biscoff XL 包装也为每袋两块。因此，小袋数量不一定等于饼干数量。

    先清点需要单独发放的小袋数量，再确认每袋的内容是否符合每位宾客的预期份量。

  • 以为独立包装就不必管理过敏原信息

    独立包装的饼干棒也可能含有过敏原。如果拆掉包装后以未包装食品的形式提供，根据荷兰食品与消费品安全局的规定，必须向宾客提供其中所含过敏原的信息。

    发放时备好最新的产品信息；如果提供的是未包装食品，请明确说明每项信息对应哪种产品。如果选择口头告知信息，请遵循荷兰食品与消费品安全局的相关要求。

  • 把混合饼干当作同一种配方

    Jumbo 介绍的 Elite Coffee Time 混合装包含 4 种独立包装饼干。不同品种的配料和过敏原可能各不相同。

    请逐一核对各品种的信息，并确保宾客在取用时能区分不同饼干。

品牌参考

Lotus Biscoff

介绍中的斯佩库洛斯香料饼干包装，适合在供应咖啡或茶时作为小点心发放。

  • 据 Albert Heijn 介绍，这盒产品包含 300 块独立包装饼干，适用于餐饮服务。
  • 这是咖啡饼干，不是饼干棒。请核对所选款式最新的过敏原信息。

LU

介绍中的 LU 产品提供两种不同份量：独立包装的 Cookie Bar，以及每袋两块饼干的 Time Out Natural。

  • 据 Joybuy 介绍，Time Out Natural 包含 6 袋独立包装，每袋有两块饼干。
  • 介绍中的 Cookie Bar 含有小麦、牛奶和大豆，也可能含有鸡蛋。请务必核对所选具体款式的过敏原信息。

Elite

Jumbo 介绍的 Coffee Time 混合装，适合想为咖啡或茶搭配多种饼干的场合。

  • 据 Jumbo 介绍，整箱包含 120 块独立包装饼干，共有 4 种口味。
  • 请按品种核对配料和过敏原，并在采购前确认所选包装有货。

Sondey

荷兰 Lidl 将 Sondey 介绍为包含饼干、曲奇、威化和饼干棒等产品的系列。

  • 产品系列涵盖多种品类，可根据茶歇需求挑选。
  • 请针对所选产品确认份量是否独立包装，以及产品含有哪些过敏原；仅凭品牌名称无法判断发放份量。

Goud Gebakken

ALDI 荷兰介绍的 Koekhappers，如果茶歇适合搭配松软的糕点，值得考虑。

  • ALDI 荷兰介绍的包装内含 6 块独立包装糕点。
  • 松软糕点与饼干棒属于不同品类。请核对所选款式的配料和过敏原信息。

适用于会议茶歇的 Joybuy 产品

相关产品即将上线，敬请期待。

常见问题

会议餐饮服务需要提供过敏原信息吗？

需要。在荷兰，向消费者提供食品时，必须提供其中所含过敏原的信息。荷兰食品与消费品安全局指出，这一要求也适用于未包装食品；口头提供信息时还须遵循相关规定。

独立包装的饼干棒适合所有过敏人群吗？

不适合。独立包装并不能说明饼干棒含有哪些过敏原。Joybuy 介绍的 LU Time Out Cookie Bars 含有小麦、牛奶和大豆，也可能含有鸡蛋；提供之前，请核对所选具体款式的最新信息。

如何计算会议所需的份数？

请清点计划发放的独立包装数量，而不只是包装内的饼干数量。据 Albert Heijn 介绍，文中提到的 Lotus 饼干盒装包含 300 块独立包装饼干；据 Joybuy 介绍，LU Time Out Natural 包含 6 袋，每袋有两块饼干。

茶歇前如何存放饼干棒？

请遵循所选款式的储存说明。对于文中介绍的 LU Time Out Cookie Bars，Joybuy 建议存放在阴凉、干燥处，避免阳光直射，并远离高温和潮湿环境；发放前请查看包装上的说明。