严格寻找无糖产品的消费者
对你来说,“减糖”还不够。挑选放进圣诞倒数日历的小点心时,请查看每 100 g 的“其中糖”含量,即使包装正面给人的印象并非如此。
如果你严格要求无糖,就别直接选择普通茴香糖粒,或只看标有“减糖”的产品。根据欧盟关于“无糖”的营养声称规定,每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。Jumbo 标注的 De Ruijter 粉白色茴香糖粒,每 100 g 含糖 79 g。减糖巧克力米可以作为撒料,无糖饼干则可以作为自制小点心的基底,但这两种产品都不能等同于茴香糖粒。购买前也要查看包装上的配料、过敏原和警示信息。
对你来说,“减糖”还不够。挑选放进圣诞倒数日历的小点心时,请查看每 100 g 的“其中糖”含量,即使包装正面给人的印象并非如此。
你想在面包干、酸奶或小点心上撒些有节日气氛的配料,但不一定非要保留茴香糖粒的形状和茴香风味。这种情况下,减糖巧克力米也可以作为另一种撒料,前提是剩余糖含量符合你的需求。
你想亲自决定每个格子里放什么,也希望能检查配料、过敏原和可能添加的甜味剂。分别选择基底和撒料能让你灵活搭配,但也需要仔细阅读两种产品的包装信息。
先确定“无糖”是不是硬性要求,还是减糖的撒料型点心也能满足需求。之后再根据产品形态和标签信息做选择。
适合情况:只有在找到标签标明每 100 g 糖含量不超过 0.5 g,且其形状和配料都适合你的点心时,才考虑选择。
需要权衡:普通的 De Ruijter 粉白色茴香糖粒不符合这一要求。Jumbo 标注其每 100 g 含糖 79 g。
适合情况:相比茴香糖粒的形状和茴香风味,你更看重撒料的使用方式。
需要权衡:“减糖”不等于无糖。Albert Heijn 标注 Céréal 牛奶巧克力减糖巧克力米每 100 g 含糖 15 g,AH 纯巧克力减糖巧克力米每 100 g 含糖 43 g。
适合情况:你想自己搭配小点心,而且觉得饼干比撒料更实用。
需要权衡:饼干不能代替茴香糖粒作为撒料。Albert Heijn 标注 AH Digestive 0% 糖饼干含甜味剂,并提示过量食用可能产生通便作用。
| 关注事项 | 检查什么? | 哪些人尤其需要关注? |
|---|---|---|
| 真正无糖 | 对比每 100 g 的“其中糖”含量与欧盟“无糖”声称的标准:每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。 | 只有无糖点心才符合我的要求,我不想仅凭包装正面的“减糖”字样来判断。约 42% 的消费者会优先考虑这一严格要求。 |
| 有节日气氛的撒料 | 查看每 100 g 的含糖量,并判断巧克力米的形状和用法是否适合你的点心。 | 我主要想在小点心上撒些配料,也接受巧克力米并不是茴香糖粒。对约 33% 的消费者来说,找到减糖撒料是最重要的需求。 |
| 每个格子里的配料 | 阅读包装上的配料、过敏原,以及关于糖醇的相关警示。 | 我要装填多个格子,因此希望在搭配份量前了解每种点心的成分。约 25% 的消费者最看重这一点。 |
与普通产品相比含糖量较低,并不代表糖含量低于“无糖”标准。根据《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》,只有每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g,才能使用“无糖”这一营养声称。
如果你有严格的无糖要求,请查看营养成分表中的“其中糖”数值,并留意该数值是按每 100 g 还是每 100 ml 标注的。
PLUS 将 De Ruijter 粉白色茴香糖粒描述为裹有糖衣的茴香籽。Albert Heijn 的配料表中标有小麦,因此这类产品不适合有无糖或无小麦要求的人。
如果配料组成对你很重要,请查看所选产品的配料表。严格要求无糖时,只选择营养成分符合要求的产品。
添加甜味剂的替代产品可能含有糖醇。Albert Heijn 提醒,过量食用 AH Digestive 0% 糖饼干可能产生通便作用。
如果要把点心分装到多个日历格子里,请留意包装上的警示信息。
产品配料和营养信息可能会随着配方调整而变化。如果你依据含糖量、过敏原或甜味剂来做选择,这一点尤其重要。
使用前请检查你实际购买的产品包装。
以下品牌展示了适合自制圣诞倒数日历点心的不同产品形态,但它们的产品不能互相替代。
普通粉白色茴香糖粒适合喜欢传统造型和茴香风味的人。
减糖牛奶巧克力米是一种可撒在点心上的选择,并不是茴香糖粒的替代款。
在这类选择中,该自有品牌提供了两种不同形态的产品:减糖巧克力米,以及标注 0% 糖的饼干。
不是。De Ruijter 粉白色茴香糖粒不符合严格的无糖要求。Jumbo 标注粉白色款每 100 g 含糖 79 g;如果选择其他款式,请务必查看对应产品的标签。
根据欧盟对“无糖”营养声称的规定,食品每 100 g 或 100 ml 的糖含量不得超过 0.5 g。“减糖”是另一种标示方式。如果这一标准是你选择产品的关键,请查看营养成分表。
巧克力米可以用作撒料,但它没有茴香糖粒的形状和茴香风味,而且也不一定无糖。Albert Heijn 标注 Céréal 牛奶巧克力减糖巧克力米每 100 g 含糖 15 g,AH 纯巧克力减糖巧克力米每 100 g 含糖 43 g。
请检查所用每种产品包装上的配料和相关警示。荷兰营养中心指出,甜味剂会标注在产品标签上;Albert Heijn 提醒,过量食用 AH Digestive 0% 糖饼干可能产生通便作用。
请查看所选产品包装上的过敏原信息,尤其是在搭配多种点心时。Albert Heijn 标注 De Ruijter 粉白色茴香糖粒含小麦,Céréal 牛奶巧克力减糖巧克力米含牛奶和大豆。