不同 topping 适合哪些人？

喜欢传统茴香糖粒的人

如果你想在脆饼或面包上搭配熟悉的茴香风味，传统茴香糖粒正合适。Albert Heijn 网站上的 De Ruijter 蓝白茴香糖粒配料表标明含有茴香籽，不含可可。

想购买 Fairtrade 巧克力的消费者

如果你想在午餐面包上搭配巧克力，而且要求商品明确标有 Fairtrade，请选择巧克力碎粒，而非茴香糖粒。PLUS 的商品信息显示，其牛奶巧克力口味标有 Fairtrade 可可；Albert Heijn 网站上的 Fairtrade Original 纯巧克力碎粒也标有 Fairtrade。

会仔细查看配料的消费者

如果你要随身携带 topping，并且需要留意过敏原，请查看所选口味的包装。经核实的茴香糖粒含有小麦淀粉；经核实的巧克力碎粒则因商品不同，对牛奶的标注也有所不同。

挑选时要注意什么？

出门时搭配面包或脆饼，先决定选茴香糖粒还是巧克力碎粒。然后查看所购商品包装上的认证标识、配料和储存说明。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
商品类型和认证标识 如果你要求购买 Fairtrade 巧克力，请确认所选商品的配料表中含有可可，并且商品明确标有 Fairtrade。 如果午餐要吃 Fairtrade 巧克力，我不想误选不含可可的茴香糖粒。约 45% 的消费者最关注商品类型和认证标识。
口味和携带方式 从茴香、牛奶巧克力和黑巧克力口味中挑选；随身携带时请密封保存，并遵循包装上的储存说明。 我想选一种适合搭配面包的口味，也希望随身携带 topping 时不会洒出来。约 33% 的消费者最看重口味和使用便利性。
配料和过敏原 查看最新的过敏原信息，以及商品是否标注可能含有牛奶；同时确认 Fairtrade 标识具体适用于什么。 如果我需要留意小麦或牛奶，所选口味必须符合我的饮食限制。约 22% 的消费者会优先查看配料和标签。

挑选时常见的误区

  • 把茴香糖粒和巧克力碎粒当成同一种商品

    两者都可以撒在面包或脆饼上，但 Albert Heijn 网站上的 De Ruijter 蓝白茴香糖粒配料表标明含有茴香籽，不含可可。因此，这款茴香糖粒不符合购买 Fairtrade 认证巧克力的要求。

    购买前先确定你想要的是茴香糖粒，还是明确标有 Fairtrade 的巧克力。

  • 以为笼统的可可认证声明适用于所有商品

    据 ALDI Nederland 介绍，其商品中的可可可能采用不同的认证体系，包括 Fairtrade 和 Rainforest Alliance。ALDI 所列的 De Ruijter 巧克力碎粒明确标有 Rainforest Alliance，但这并不代表该商品标有 Fairtrade。

    请查看具体商品页面和包装上的认证标识，不要只参考零售商的概括性说明。

  • 口味和认证标识符合要求后，就忽略过敏原信息

    经核实的 De Ruijter 茴香糖粒含有小麦淀粉。经核实的牛奶巧克力碎粒含有牛奶；而 Fairtrade Original 纯巧克力碎粒的商品信息则注明可能含有牛奶。

    每次更换商品时，都要重新查看包装上的最新过敏原信息。

  • 误以为 Fairtrade 代表可可来源完全分开

    Fairtrade Nederland 表示，可可允许采用质量平衡模式。因此，商品标有 Fairtrade，并不自动意味着每一包中的可可都能通过物理隔离的方式追溯来源。

    如果物理可追溯性会影响你的选择，请查看认证标识和包装上的补充说明。

值得比较的品牌

如果你正在比较传统茴香糖粒和明确标有 Fairtrade 的巧克力碎粒，可以关注以下品牌。请务必以具体口味为准。

De Ruijter

适合想购买传统茴香风味糖粒的消费者。Albert Heijn 网站上的蓝色和白色口味配料表标明含有加糖茴香籽。

  • 适合搭配面包或脆饼食用的茴香糖粒。
  • 经核实的口味含有小麦淀粉，不含可可；它不是 Fairtrade 巧克力碎粒。

PLUS

适合想购买牛奶巧克力碎粒的消费者。经核实的商品信息标有 Fairtrade 可可。PLUS 表示，其自有品牌商品使用的可可均通过 Fairtrade 认证。

  • 经核实的牛奶巧克力碎粒标有 Fairtrade 可可。
  • 这是牛奶巧克力口味，并非茴香糖粒；请查看包装上的过敏原信息。

Fairtrade Original

适合想购买明确标有 Fairtrade 的黑巧克力碎粒的消费者。根据 Albert Heijn 网站上的商品信息，经核实的黑巧克力口味至少含有 32% 可可固形物。

  • 经核实的纯巧克力碎粒标有 Fairtrade。
  • 商品信息注明，这款巧克力碎粒可能含有牛奶。

Albert Heijn

这家零售商的商品信息中，既有 De Ruijter 蓝白茴香糖粒，也有 Fairtrade Original 纯巧克力碎粒。

  • 你可以分别查看茴香糖粒和黑巧克力碎粒的商品信息，再作比较。
  • Albert Heijn 表示，其自有品牌商品使用的可可通过 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证；但这一概括性说明并不意味着每件商品都通过 Fairtrade 认证。

ALDI

如果你想逐一确认巧克力商品所用可可的认证情况，可以关注 ALDI。ALDI Nederland 表示，其商品中的可可采用多种认证方式。

  • ALDI 列出的可可认证包括 Fairtrade 和 Rainforest Alliance。
  • ALDI 所列的 De Ruijter 巧克力碎粒标有 Rainforest Alliance；如果你要求 Fairtrade，请单独核实所选商品。

在 Joybuy 选购传统茴香糖粒

如果你想在面包或脆饼上搭配传统茴香糖粒，这款商品适合你。如果你想买的是 Fairtrade 认证巧克力，这款茴香糖粒则不符合要求。

De Ruijter 蓝白茴香糖粒 330 g

De Ruijter 蓝白茴香糖粒 330 g

适合想在面包或脆饼上搭配茴香糖粒的消费者，不适合想购买 Fairtrade 巧克力的消费者。

经核实的配料信息显示，这款商品含有茴香籽和小麦淀粉，不含可可。如果你需要限制小麦或麸质摄入，请查看包装上的最新信息。

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常见问题

De Ruijter 蓝白茴香糖粒是 Fairtrade 巧克力吗？

不是。根据 Albert Heijn 网站上的配料表，这款茴香糖粒含有茴香籽和小麦淀粉，但不含可可或巧克力。想吃茴香糖粒时可以选择这款商品，但它不符合购买 Fairtrade 认证巧克力的要求。

如果我想在午餐面包上吃 Fairtrade 巧克力，该选什么？

请选择明确标有 Fairtrade 的巧克力碎粒。经核实，PLUS 的牛奶巧克力口味标有 Fairtrade 可可；Albert Heijn 网站上的 Fairtrade Original 纯巧克力碎粒也标有 Fairtrade。之后再比较口味和过敏原信息。

标有 Fairtrade 认证的可可能否始终实现物理溯源？

不一定能追溯到每一批独立的可可来源。Fairtrade Nederland 表示，可可允许采用质量平衡模式；如果物理可追溯性对你很重要，请查看认证标识的补充说明。

出门吃午餐时，怎样携带茴香糖粒或巧克力碎粒？

将干燥的 topping 单独密封携带，等到吃的时候再撒在面包或脆饼上。也请遵循所选商品包装上的储存说明；茴香糖粒和巧克力碎粒的储存要求可能有所不同。