哪些人会面临这样的选择？

想减少添加糖的早餐爱好者

你喜欢甜味面包抹酱，但不一定非要茴香味。荷兰营养中心推荐了在面包上搭配水果，以及选择不添加糖和盐的 100% 花生酱；购买包装抹酱时，也要查看配料表。

喜欢茴香味和早餐仪式感的人

你选择茴香糖粒，可能是因为喜欢它的味道，也可能是想为早餐增添节日气氛。Jumbo 标注的 6 g 单份用量可以作为参考，但不会改变每 100 g 的营养成分。

会查看标签的家庭

你想了解抹酱中含有哪些配料和过敏原。Albert Heijn 在所查询的 De Ruijter 产品信息中标注了小麦及含麸质谷物；购买时请以包装上的信息为准。

选购时要关注什么？

先想清楚，你更看重减少添加糖，还是保留茴香味。然后比较包装甜味抹酱每 100 g 的营养成分，留意自己实际使用的份量，并在需要时核对过敏原信息。

关注点 购买时检查 适合哪些人
减少添加糖 比较每 100 g 的糖含量并阅读配料表；也可以考虑茴香糖粒以外的抹酱。 如果每天早餐都吃甜味抹酱，我最希望减少对添加糖的依赖，即使换一种味道也没关系。约 50% 的消费者最看重这一点。
茴香味和用量 可以把标注的 6 g 单份用量作为 De Ruijter 碾碎茴香糖粒的参考，并留意自己实际撒了多少。 茴香味是我早餐的一部分，但我也想灵活控制用量。对约 30% 的消费者来说，这是最重要的考量。
过敏原和家庭早餐 查看产品当前包装上是否标注小麦及含麸质谷物；也要考虑这款抹酱是否适合计划中的早餐。 为家人挑选抹酱时，我想先了解其中的配料和过敏原。约 20% 的消费者最优先考虑这一点。

常见误区

  • 以为颗粒小就代表糖分低

    薄薄撒一层茴香糖粒，实际吃下的份量可能不多，但 Jumbo 标注的 De Ruijter 碾碎茴香糖粒每 100 g 仍含糖 79 g。

    如果你主要想选择添加糖更少的抹酱，不妨比较其他种类，而不只是少撒一些茴香糖粒。

  • 只看每份含量

    Jumbo 标注每份 6 g 含糖 4.7 g。你自己撒的份量不一定正好是 6 g；荷兰营养中心也指出，标注的单份规格由制造商自行决定。

    比较产品时要看每 100 g 的数据，同时参考每份含量，估算自己实际使用的份量。

  • 把网上的过敏原信息当作最终依据

    Albert Heijn 在所查询的茴香糖粒产品信息中标注了小麦及含麸质谷物，并提醒产品信息可能发生变化。

    使用前请查看你实际购买的产品包装标签。

可供参考的品牌和商家

De Ruijter

所查询的 270 g De Ruijter 碾碎茴香糖粒，是一种加糖茴香籽，可搭配面包或脆饼等食用。

  • Jumbo 标注的单份用量为 6 g，方便你对照每份和每 100 g 的营养成分。
  • Jumbo 标注每 100 g 含糖 79 g；Albert Heijn 的产品信息则列出了糖、葡萄糖浆和小麦。

Albert Heijn

Albert Heijn 的 De Ruijter 碾碎茴香糖粒 270 g 产品信息列出了配料、过敏原和营养成分。

  • 你可以先查看配料和标注的过敏原，再到店核对产品标签。
  • Albert Heijn 提醒，产品信息可能会变更；如果你有过敏情况，请以产品当前包装上的信息为准。

Jumbo

同款 De Ruijter 产品的 Jumbo 信息列出了每 100 g 和每份 6 g 的营养成分。

  • 这两种计量方式既方便比较产品，也有助于判断自己撒的份量。
  • 每份含糖 4.7 g，并不意味着每 100 g 含糖 79 g 的产品就是低糖选择。

Joybuy 上的甜味抹酱

如果你除了茴香糖粒，还想尝试其他口味的甜味抹酱，这两款果酱都可以涂抹食用。它们无法替代茴香味；选购前请比较产品当前标注的每 100 g 营养信息。

Hero Strawberry Jam Zero 草莓果酱，300 g 罐装

Hero Strawberry Jam Zero 300 g

如果你想选一款方便涂抹的甜味抹酱，又不一定要保留茴香味，可以了解这款草莓果酱。

请查看包装上的每 100 g 含糖量、配料，以及关于过量食用甜味剂的警示。如果你有过敏情况，请务必查看产品当前标签。

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Bonne Maman More Fruit Minimum Sugar 森林莓果酱，335 g 罐装

Bonne Maman More Fruit Minimum Sugar Forest Jam 335 g

如果你想把可撒在面包上的茴香糖粒换成方便涂抹的水果抹酱，可以比较这款森林莓果酱。

名称中的 Minimum Sugar 并不代表果酱无糖。请比较每 100 g 的含糖量，并查看产品当前包装上的配料和过敏原信息。

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常见问题

De Ruijter 碾碎茴香糖粒是低糖产品吗？

根据标注的营养成分，不应将这款产品视为低糖选择。Jumbo 标注每 100 g 含糖 79 g，每份 6 g 含糖 4.7 g；Albert Heijn 的配料表中则列有糖和葡萄糖浆。如果你想减少对添加糖的依赖，也可以比较其他抹酱。

如何比较甜味早餐抹酱？

比较同类产品时，先看每 100 g 的数据，再阅读配料表。荷兰营养中心指出，标注的单份规格由制造商自行决定，因此还要留意自己实际使用了多少抹酱。

如果不需要茴香味，可以选择什么？

荷兰营养中心推荐了多种选择，例如在面包上搭配香蕉片或苹果片，以及选择不添加糖和盐的 100% 花生酱或坚果酱。这些选择的味道与茴香糖粒不同；购买包装产品时，请根据自己的需求比较配料和营养信息。

购买茴香糖粒时要检查哪些过敏原？

对于所查询的 De Ruijter 产品，至少要留意标签上是否标注小麦及含麸质谷物。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原必须在标签上清楚标明。如果你有过敏情况，每次都要查看实际使用的产品包装。