茴香糖粒是低糖的吗？学校义卖会选用前须知

哪些人需要考虑这个选择？

你想为学校义卖会准备一款能通过营养信息评估的点心。少量撒上糖粒，不等于选择了低糖产品。

你想用茴香糖粒增添熟悉的风味，也可以控制每份点心的用量，但不要因此把糖粒本身称为低糖产品。

你需要了解学校的相关规定，以及班级里有哪些过敏情况或饮食需求。荷兰营养中心建议提前询问。

先确认较低的糖含量是不是硬性要求，再了解学校是否允许这款点心，以及它是否适合提供给相关班级的孩子。

考量因素	购买时检查什么	对哪些人尤其重要？
糖含量	比较包装上每 100 g 的糖含量，并估算每份点心的用量。如果产品标注了营养声称，请确认对应的具体产品版本。	如果我必须制作有明确依据的低糖点心，就需要评估产品成分，而不能只靠少撒一些；约 38% 的消费者最看重这一要求。
学校规定	购买或制作前，先询问学校对点心、份量和自制食品有哪些规定。	我不希望自己为义卖会准备的点心无法提供；因此，约 37% 的消费者会优先考虑学校规定。
过敏原和饮食需求	查看所购商品包装上的标签，并询问班级有哪些相关规定。	如果要为多个孩子烘焙，我需要了解这些原料是否适合他们；约 25% 的消费者会优先进行这项检查。

把少撒一些等同于低糖产品

减少用量并不会改变产品每 100 g 的糖含量。Holland Snack Express 标注，De Ruijter 茴香糖粒每 100 g 含糖 79 g。

如果较低的糖含量是决定性要求，请根据营养信息比较其他点心，而不要以茴香糖粒作为制作基础。
把食谱标题当成营养声称

食谱或搜索结果中的描述，并不能说明所用产品包装上标注了什么。

请查看具体产品包装上的配料、营养成分，以及可能标注的营养声称。
烘焙后才询问学校规定

荷兰营养中心指出，学校政策可能会规定哪些点心可以提供，哪些不可以。

选择食材或开始烘焙前，先了解学校的相关规定。

如果之后发现点心不符合规定，你可能需要重新规划或制作。
凭记忆判断过敏原

Holland Snack Express 将小麦淀粉列为 De Ruijter 茴香糖粒的配料之一。正如 Albert Heijn 在商品信息中所说明的，配料信息可能会发生变化。

请查看你所用包装上的标签，并提前询问班级里有哪些相关过敏情况和饮食需求。

不要把经过查询的 De Ruijter 产品版本作为低糖选择：Holland Snack Express 标注，该产品每 100 g 含糖 79 g，且糖是首要成分。少量用作装饰，也不会改变每 100 g 的成分比例。

需要。选择点心前，先询问本次义卖会适用哪些规定。荷兰营养中心指出，学校政策可能会明确哪些点心可以提供，哪些不可以。

询问相关过敏情况，并查看你所用包装上的标签。Holland Snack Express 在 De Ruijter 茴香糖粒的配料中标注了小麦淀粉；确认你手中包装的配料时，不要只依赖之前看到的商品信息。