哪些人会关注这个选择？

喜欢传统脆面包干搭配的人

你想在土豆泥晚餐时供应茴香糖粒，但只有在具体包装能证明产品符合条件时，才能称它为 Fairtrade 巧克力。De Ruijter 将茴香糖粒介绍为裹有糖衣的茴香籽。

优先选择 Fairtrade 巧克力的消费者

对你来说，所选巧克力上有可核实的认证标志，比产品名称中是否含有茴香糖粒更重要。因此，你可以单独供应巧克力，不必与脆面包干上的茴香糖粒一起搭配。

关注过敏原的餐桌筹备者

你要招待多位客人，希望在上桌前查看每款所选产品包装上的配料和过敏原信息。

购买时要注意什么？

这顿土豆泥晚餐涉及两种独立选择：脆面包干上的茴香糖粒和 Fairtrade 巧克力。你也可以两种都准备，但不要把它们说成同一款获得认证的产品。

脆面包干搭配茴香糖粒

适合选择的情况：你想在用餐时保留传统的茴香风味。

请注意：Albert Heijn 将 De Ruijter 节庆茴香糖粒描述为裹有糖衣的茴香籽，而不是巧克力。

另选 Fairtrade 巧克力

适合选择的情况：你最看重的是有据可查的 Fairtrade 认证巧克力。

请注意：巧克力不能自动替代传统茴香糖粒的风味和呈现方式。

注意事项 购买时检查 适合关注的人群
Fairtrade 认证标志 查看具体巧克力产品上的认证标志和产品信息。商店的总体政策并不能说明哪些茴香糖粒获得了认证。 如果 Fairtrade 巧克力是我的首要目标，我希望能核实产品上的相关声明。约 45% 的消费者会优先考虑这种可核实的巧克力选择。
传统茴香糖粒 选择喜欢的类型和口感，例如整粒或压碎的茴香糖粒。De Ruijter 介绍称，压碎款口感更柔和。 如果你最想在脆面包干上享用熟悉的茴香风味，就应优先考虑这种体验，而不是巧克力。约 33% 的消费者会把这作为最重要的需求。
配料和过敏原 上桌前查看每款所选产品的包装。Albert Heijn 介绍的节庆茴香糖粒含有小麦。 如果客人需要留意某些配料或过敏原，我希望清楚知道端上桌的是什么。约 22% 的消费者会把这作为首要注意事项。

常见误区

  • 把茴香糖粒误当成 Fairtrade 巧克力

    Albert Heijn 将 De Ruijter 节庆茴香糖粒描述为裹有糖衣的茴香籽。因此，购买这一款并不能满足供应 Fairtrade 巧克力的需求。

    请查看茴香糖粒的配料；如果还想供应巧克力，请另选带有可核实 Fairtrade 认证标志的产品。

  • 把一般性的可可政策套用到每款产品上

    Albert Heijn 表示，其自有品牌产品中的可可获得 Rainforest Alliance 或 Fairtrade 认证。但这并不意味着 De Ruijter 茴香糖粒或店内任意其他产品也自动获得 Fairtrade 认证。

    请根据你实际购买的具体产品上的认证标志和信息作出选择。

  • 沿用之前看过的配料表

    不同产品款式的配料和过敏原信息可能不同，也可能发生变更。荷兰食品与消费品管理局提醒消费者留意标签上的过敏原信息。

    请查看你实际准备上桌的产品包装。

可供参考的品牌和商店

De Ruijter

适合想在脆面包干上搭配传统茴香糖粒的人。

  • De Ruijter 将茴香糖粒介绍为裹有糖衣的茴香籽，也介绍了压碎款。
  • Albert Heijn 介绍的节庆茴香糖粒，并没有依据证明它是 Fairtrade 巧克力。

Albert Heijn

提供多款 De Ruijter 茴香糖粒的产品信息。

  • 产品信息有助于比较所选的茴香糖粒款式。
  • Albert Heijn 介绍的自有品牌可可政策，并不能证明 De Ruijter 茴香糖粒获得 Fairtrade 认证。

Jumbo

列有多款茴香糖粒，也有单独销售的 Fairtrade 巧克力产品。

  • Jumbo 在其公平贸易产品列表中列出了 Fairtrade Original 纯巧克力米。
  • 巧克力和茴香糖粒分别列出，并不代表茴香糖粒获得了 Fairtrade 认证。

为传统脆面包干搭配茴香糖粒

这款茴香糖粒适合在土豆泥晚餐时搭配脆面包干，带来传统风味。如果想要 Fairtrade 巧克力，仍需另选一款产品。

De Ruijter 蓝白茴香糖粒，330 g

De Ruijter 蓝白茴香糖粒，330 g

适合想在脆面包干上搭配茴香糖粒的人。

蓝白款，净含量 330 g。请勿将这款产品视为 Fairtrade 巧克力；上桌前也请查看包装上的配料和过敏原信息。

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常见问题

De Ruijter 节庆茴香糖粒是巧克力吗？

不是。Albert Heijn 介绍的 De Ruijter 节庆茴香糖粒是裹有糖衣的茴香籽。如果配料会影响你的选择，请分别核对其他款式的信息。

什么情况下可以称所选产品获得 Fairtrade 认证？

只有具体款式的认证标志和产品信息能够证明时，才能这样称呼。Fairtrade International 还介绍了适用于多配料产品的箭头认证标志：对于通过 Fairtrade 条件采购的配料，也必须按照这些条件进行采购。

可以把茴香糖粒和 Fairtrade 巧克力一起供应吗？

可以，但请将它们作为两种独立的食品：例如把茴香糖粒搭配脆面包干，另外选择一款经过核实、具体款式带有 Fairtrade 认证标志的巧克力。不要因为巧克力带有认证标志，就自动称茴香糖粒或这两种食品的组合获得认证。

以前买过同款茴香糖粒，这次还需要重新检查过敏原吗？

需要。请查看这次要供应的产品包装。荷兰食品与消费品管理局强调，标签上应标明过敏原，而且产品信息可能发生变化。