哪些人适合参考这些选购建议？

把低脂作为首要标准的人

你想为大家准备一大盘薯片，并能核实产品的减脂幅度。同时，你也希望比较每 100 g 和每份的盐含量与能量。

想准备多种口味的人

你想为不同宾客准备基础款，也可能搭配其他口味，但不会想当然地认为每种口味的减脂幅度都一样。

会为宾客查看配料表的人

如果宾客需要留意某些配料或过敏原，你会希望能查看每袋或每罐产品的最新包装信息。

挑选时要关注什么？

先看脂肪含量，以及减脂宣称采用的对比基准。然后再确认盐含量、份量和其他口味的配料是否符合你的上桌需求。

关注要点 购买时如何核实 适合关注的人群
低脂 比较每 100 g 的脂肪和饱和脂肪含量，并查看减脂幅度是与哪种普通薯片对比得出的。 我想知道主盘薯片的“低脂”宣称依据是什么。约 50% 的消费者最看重这种可核实的减脂幅度。
盐含量、能量和份量 查看每 100 g 的盐含量和能量，并换算成你计划提供的份量。 如果我还准备了其他零食，就不想只看脂肪含量。约 30% 的消费者在选购时最关注盐含量、能量和份量。
口味和配料 逐一查看准备上桌的每款产品包装上的配料和过敏原信息。 我想为宾客提供多种选择，但不会假设不同口味的配料都相同。约 20% 的消费者最重视是否适合宾客的需求。

常见选购误区

  • 只看“轻脂”或“烘烤”标识

    仅凭这类标识，无法判断薯片的盐含量和能量，也看不出减脂幅度是与什么产品对比得出的。

    将每 100 g 的营养信息放在一起比较，并查看减脂宣称的对比基准。

  • 把小份参考量当成整盘的份量

    荷兰营养中心以 40 g 薯片作为营养数据的参考份量。准备多盘薯片时，每个人实际取用的量可能会不同。

    先确定计划提供多少，再把包装上的营养数据换算成对应份量。

  • 认为所有口味的配料都一样

    原味薯片与香草或芝士口味的薯片，配料和过敏原可能不同。

    分别检查每款产品的包装，并留好包装，方便宾客查看配料信息。

品牌对比

Lay's

如果你想选购标明减脂幅度的烘烤土豆片，Lay's Oven Baked 值得关注。

  • Lay's 表示，Oven Baked 薯片比普通土豆片少 50% 脂肪。Jumbo 标注 Lay's Oven Baked 原味每 100 g 含 13 g 脂肪。
  • Jumbo 还标注这款原味薯片每 100 g 含 0.85 g 盐。因此，选择口味时还要单独比较盐含量和能量。

Albert Heijn

AH Ribbelchips 原味低脂款，提供了与该品牌普通波纹薯片的对比。

  • Albert Heijn 标注，这款产品与 AH Ribbelchips 原味相比，脂肪含量减少 35%。
  • 仅凭这项相对减脂宣称，无法判断每份的盐含量或能量。请查看最新包装上的营养信息。

Chio

Jumbo 将 Chio Oven Chips 列入低脂薯片品类，并提供多种口味。

  • 你可以按口味查看配料和营养数据，挑选适合摆上餐桌的产品。
  • 请针对具体口味比较脂肪、盐含量和过敏原；品类标识并不代表所有口味的营养数据都相同。

Pringles

Pringles 荷兰官网的产品页面展示了多种口味和形态的叠层薯片。

  • 不同款式可以为额外准备的一盘零食带来不一样的形态和口味选择。
  • 不要根据薯片的形态或口味推断它是否低脂。如果低脂是你的选购标准，请查看具体罐装产品的营养信息。

Joybuy 烘烤薯片推荐

以下产品均为 150 g 袋装 Lay's 烘烤薯片。为餐桌挑选口味时，请逐一比较不同包装上的营养信息和配料。

Lay's Oven Baked 地中海香草味薯片，150 g 袋装

Lay's Oven Baked 地中海香草味，150 g

香草风味适合搭配其他口味，为餐桌增添一盘选择。每袋净含量为 150 g；请查看包装上的配料和营养信息。

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Lay's Oven Baked 烧烤味薯片，150 g 袋装

Lay's Oven Baked 烧烤味，150 g

如果想在主盘之外再准备一款风味鲜明的薯片，可以试试烧烤味。每袋净含量为 150 g；请单独查看这款口味的配料信息。

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Lay's Oven Baked 红椒味薯片，150 g 袋装

Lay's Oven Baked 红椒味，150 g

除了原味，还可以选择红椒味，为宾客提供更多口味。每袋净含量为 150 g；请对照包装，比较这款与其他口味的脂肪和盐含量。

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Lay's Oven Baked 原味薯片，150 g 袋装

Lay's Oven Baked 原味，150 g

原味适合想要不带红椒或烧烤等额外风味的一盘薯片。每袋净含量为 150 g；也请查看这款产品的最新配料和营养信息。

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Lay's Oven 芝士洋葱味薯片，150 g 袋装

Lay's Oven 芝士洋葱味，150 g

芝士洋葱味可以作为零食桌上的另一种选择。每袋净含量为 150 g；请查看包装上的配料、过敏原和份量信息。

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常见问题

低脂就意味着低盐吗？

不一定，减脂并不能直接说明盐含量也更低。荷兰营养中心列出的数据显示，40 g 原味轻脂薯片平均含 0.57 g 盐；Jumbo 标注 Lay's Oven Baked 原味每 100 g 含 0.85 g 盐。比较产品前，请先将数据换算成相同份量。

同时准备其他小食时，怎么计算薯片的盐摄入量？

将计划提供的薯片份量所含的盐，与其他小食的盐含量一起考虑。荷兰营养中心建议成年人每天摄入的盐不超过 6 g；因此，包装上每 100 g 的数据并不等于一小碟薯片实际含有的盐量。

不同口味的薯片都要分别检查过敏原吗？

需要，请根据每款产品的最新包装分别检查。荷兰食品和消费品安全局规定，配料表必须清楚标明 14 种指定过敏原。请保留包装，方便宾客自行查看。

可以依据网上的营养信息来准备上桌吗？

可以先用网上的营养信息比较产品，但也要查看实际准备上桌的包装。Albert Heijn 提醒，配料、营养数据和过敏原信息都可能发生变化。