这份选购指南适合哪些人？

有食物过敏，想在咖啡休息时吃点零食

如果是为自己或已知有食物过敏的人购买，请务必核对具体产品。对花生过敏者不能选择花生；如果是其他过敏，则要查看包装上的配料和过敏原信息。食物过敏基金会将花生过敏定义为对花生中的蛋白质过敏。

避免麸质且能吃花生

请查看产品上的麸质信息以及是否标注无麸质。欧盟委员会说明，“无麸质”标识需符合特定的欧盟要求；仅凭这一标识，无法判断产品是否含有其他过敏原。

偏爱无盐零食

如果你可以吃花生，主要是想找无盐零食，也要留意具体产品和包装信息。“无盐”并不代表产品不含其他过敏原。

选购时要关注什么？

先明确需要避免的成分，再根据具体产品核对配料、过敏原信息以及相关“不含”标识。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人需要关注？
避免花生 检查配料中是否含有花生，并阅读包装上的相关警示。 如果我需要避免花生，就不能选择花生零食。在这类选购需求中，约有 25% 的消费者将避免花生作为首要考虑因素。
麸质信息 查看最新的麸质信息，并确认产品是否标注无麸质。 如果我能吃花生，但需要避免麸质，就会查看具体产品的信息。在这类选购需求中，约有 25% 的消费者将避免麸质作为首要考虑因素。
其他过敏原或乳糖 先明确需要避免的成分，再检查配料和相关警示。如果对牛奶过敏，需要关注的是牛奶这一过敏原，而不只是乳糖。 如果我需要避免其他过敏原或乳糖，就会准确检查对应成分。在这类选购需求中，约有 25% 的消费者将这一点作为首要考虑因素。
无盐及食用便利性 比较无盐产品及包装规格，并按照产品包装上的储存建议保存。 如果花生适合我的饮食需求，而且我主要想找无盐零食，也会留意包装。在这类选购需求中，约有 25% 的消费者将无盐和食用便利性作为首要考虑因素。

常见误区

  • 以为“不含某成分”就代表不含所有过敏原

    符合某种饮食需求的标识，并不代表产品不含其他过敏原。花生本身就是一种过敏原。

    请先明确需要避免的成分，再查看具体产品的配料和相关警示。

  • 把“无盐”误认为适合过敏者

    “无盐”指的是盐含量，不代表不含其他过敏原。例如，接受调查的当地 PLUS 产品标注可能含有多种过敏原的微量痕迹；这一信息仅适用于该款产品。

    请勿只看“无盐”描述，还应单独查看配料和警示信息。

  • 忽略可能含有微量过敏原的警示

    如果你需要避免包装上提到的过敏原，那么相关警示就很重要。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）表示，荷兰有关过敏原警示的规定自 2026 年 1 月 1 日起生效。

    请查看产品最新包装，确认是否标注了与你的情况相关的警示。

  • 把无乳糖误认为适合牛奶过敏者

    乳糖是乳糖；牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。荷兰营养中心对乳糖不耐受的说明明确指出，两者是不同的筛选需求。

    如果对牛奶过敏，请检查牛奶这一过敏原。是否需要限制乳糖，应以适用于你的饮食建议为准。

可按具体产品了解的品牌与产品系列

Duyvis

Duyvis 既有无盐花生，也有带咸香外衣的 Borrelnootjes Cocktail。

  • 产品介绍清楚区分了无盐款和裹衣零食。
  • “无盐”或“不含人工色素”等描述，并不能证明产品不含过敏原。

Albert Heijn

AH 无盐花生是一款具体的自有品牌产品，净含量为 300 g。

  • 产品名称和包装规格清晰，便于比较。
  • Albert Heijn 建议查看产品包装，因为配料和过敏信息可能会发生变化。

Jumbo

Jumbo 无盐花生 250 g 是一款容易辨认的自有品牌产品。

  • 产品名称和净含量有助于准确识别这款产品。
  • “无盐”无法说明产品是否适合其他过敏或饮食需求，请查看标签。

Lidl

Lidl 提供无盐花生，以及 Alesto 系列的香料面衣花生。

  • 产品系列涵盖多种零食类型。
  • 风味描述或酥脆外衣无法说明产品是否符合某种饮食需求，请查看完整产品信息。

Aldi

产品信息中列有 Trader Joe’s 无盐花生 250 g。

  • 产品名称、净含量和“无盐”描述让这款产品易于识别。
  • 这类描述并非适用于所有需求的“不含”保证，请根据自己的关注点检查包装。

PLUS

PLUS 提供多种产品，包括 275 g 包装的特大颗粒无盐花生。

  • 产品信息明确标示了具体的无盐款和包装规格。
  • 当地 PLUS 产品标注可能含有坚果、麸质、鸡蛋、牛奶、芥末、芝麻、大豆和亚硫酸盐的微量痕迹。此信息仅适用于该款产品。

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常见问题

对花生过敏，可以选择无盐或烘烤花生吗？

不可以。对花生过敏者不能选择花生零食。食物过敏基金会将花生过敏定义为对花生中的蛋白质过敏；“无盐”等描述不会改变这一点。

无乳糖是否也意味着产品适合牛奶过敏者？

不适合。乳糖不耐受与乳糖有关，牛奶过敏则与牛奶蛋白有关。荷兰营养中心对此作了区分；如果对牛奶过敏，请检查牛奶这一过敏原，而不只是乳糖。

荷兰预包装食品上会标注哪些过敏原信息？

根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，预包装食品标签上必须标注法律规定的 14 种过敏原信息。花生、坚果、牛奶和含麸质谷物都在其中。

荷兰关于可能交叉污染警示的规定已经生效了吗？

是的。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）表示，新的过敏原警示规定自 2026 年 1 月 1 日起生效，NVWA 自 2026 年起负责监督。请查看所选产品包装上的最新信息。

“无麸质”只是营销用语吗？

不是。“无麸质”和“极低麸质”标识的使用条件由欧盟《实施条例》（EU）第 828/2014 号作出规定，欧盟委员会对此有详细说明。但“无麸质”标识并不代表产品不含花生或其他过敏原。

如果商品网站上的信息与我手中的包装不一致，该怎么办？

请以手中产品包装上的信息为准。如有疑问，请联系客户服务。Albert Heijn 建议查看产品包装，因为配料和过敏信息可能会发生变化。