这份选购指南适合谁？

优先考虑进食安全的家长

你想为幼儿挑选花生制品，并希望先确认产品形态。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整粒花生或坚果；也要留意研磨类产品的质地。

需要规划家庭储备的家庭

你家经常吃花生酱，想根据家庭用量和储存说明选择合适的包装规格。大包装并不一定适合每个家庭。

需要给孩子准备外带零食的家长

你想给孩子带零食去托儿所或学校，并会考虑过敏原和该场所的规定。Thuisarts 建议，不要让确诊食物过敏的孩子食用相应的过敏食物。

选购时要注意什么？

先确认产品形态和是否涉及过敏，再根据家庭用量选择合适的包装规格，并了解产品的储存方式。

对于考虑为幼儿准备花生类零食的消费者，表格每一行都列出一个主要选购问题。无论你最关注哪一点，产品形态和过敏原信息都需要核实。

注意事项 需要确认什么？ 主要适用于哪些人？
产品形态 确认产品质地是否细腻，或是否含有颗粒。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整粒花生或坚果。 作为家长，我想先确认产品质地是否适合作为幼儿零食。约 36% 的消费者会优先考虑产品形态和进食安全。
包装规格 根据家庭用量对比净含量，并遵循包装上的储存说明。 规划家庭储备时，我希望选择符合家中用量的包装。约 29% 的消费者会优先考虑包装规格是否与实际用量相匹配。
成分 阅读配料表，并分别确认产品质地是否细腻，以及是否添加盐或糖。 作为家长，我希望自己查看成分，而不是只凭“原味”字样来判断。约 21% 的消费者会优先考虑产品成分。
过敏原和场所规定 查看配料表和过敏原警示，并向托儿所或学校了解其具体规定。 孩子要带零食去托儿所或学校时，我希望考虑已确诊的过敏情况和该场所的相关规定。约 14% 的消费者会优先考虑过敏原和场所规定。

常见误区

  • 给幼儿选购无盐整粒花生

    无盐并不会改变产品形态。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整粒花生或坚果。

    先确认产品形态，再考虑品牌或包装规格。

  • 把“100%”误认为质地细腻或不含过敏原

    “100%”本身并不能说明产品质地。Lidl 和 ALDI 都有颗粒款和细腻款；而且花生酱始终是花生制品。

    购买具体包装前，请分别查看配料、质地和过敏原信息。

  • 想当然地认为大罐装更实用

    大包装意味着一次要储存更多产品。合适的用量取决于家庭消耗情况和产品的储存说明。

    选择包装前，先查看净含量和储存方式。

  • 把包装上的份量表当作幼儿食用建议

    Jumbo 的产品页面标注了 15 g 的份量，以及针对普通成年人的参考摄入量。这并不是针对幼儿的建议食用量。

    不要根据商业产品的份量信息推算幼儿每次的食用量或零食次数。

品牌参考

以下品牌可作为了解不同产品线的参考；不同产品和款式的成分、质地及包装规格各不相同。

Duyvis

Duyvis 介绍的是无盐整粒花生。因此，这类产品不适合作为 4 岁以下儿童的直接零食。

  • 无盐并不会改变产品形态；如果是为幼儿挑选，请考虑其他形态的产品。

Albert Heijn

AH Terra Plantaardig 100% 原味花生酱有 1 kg 包装。产品信息显示，其唯一成分为花生。

  • 产品信息显示未添加盐或糖。
  • 包装提示产品可能含有多种树坚果；如果涉及相关过敏，请查看具体标签。

Jumbo

Jumbo 100% 原味花生酱为 600 g 罐装，唯一成分为花生。

  • 产品信息标明了原味款和净含量。
  • 不要把产品页面上针对成年人的参考摄入量当作幼儿食用建议。

Lidl

Lidl 介绍的 100% 原味花生酱为 600 g 罐装；Maribel 系列还有颗粒款和细腻款。

  • 产品页面介绍，原味款不含添加物。
  • 请查看具体包装，确认花生酱质地是否细腻，或是否含有颗粒。

ALDI

HELAES 100% 花生酱有 350 g 和 600 g 包装；该产品线包含原味款和颗粒款。

  • 350 g 包装的产品信息标明其成分为花生。
  • 留意所选款式：原味款和颗粒款的质地不同。

PLUS

PLUS 提供 350 g 罐装和 1000 g 桶装的 100% 花生酱。产品配料信息显示，这些产品含有花生。

  • 产品页面提供了搅拌和储存方面的提示。
  • 350 g 包装提示产品可能含有腰果；请查看具体包装上的信息。

Joybuy 花生酱

下方的 Joybuy 商品卡介绍的是颗粒花生酱，其产品形态不同于本文重点讨论的适合幼儿零食的细腻花生酱。

Bonne Maman 颗粒花生酱，325 g

Bonne Maman 颗粒花生酱，325 g

如果你想了解 Bonne Maman 的颗粒花生酱，这款产品值得参考；不过，本文以细腻款为幼儿零食的选择基准，而这款产品的质地与之不同。

产品信息显示，成分包括 79% 花生、糖和盐。

前往 Joybuy 查看

常见问题

给幼儿准备零食时，可以考虑哪种花生制品？

可以考虑质地细腻的花生制品。荷兰营养中心建议，不要给 4 岁以下儿童吃整粒花生或坚果。请查看具体包装，确认产品质地；含有颗粒的产品与细腻款并不相同。

预包装花生酱必须标注哪些过敏原信息？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装食品必须在标签上标注过敏原信息。请查看配料表，以及是否有提示产品可能含有其他过敏原的警示。

已确诊花生过敏的孩子，可以吃质地细腻或无盐的花生酱吗？

不可以。Thuisarts 建议，不要让孩子食用会引发其过敏的食物。质地细腻或无盐的配方并不意味着花生酱不含花生；请遵照医护人员的建议。

我可以把花生酱带去任何托儿所或学校吗？

请先确认相关场所的规定。例如，OBS De Venen 表示该校不允许食用花生和坚果；这项规定仅适用于该校，并不代表全国统一禁令。

如何选择和储存大罐花生酱？

根据家庭用量选择合适的净含量，并遵循包装上的储存说明。荷兰营养中心的储存指南指出，开封后的花生酱最多可在厨房橱柜中保存一年；还要留意是否有油脂酸败，或气味、味道异常。