哪些人会关注这个选择？

想控制食用份量的零食爱好者

你想继续吃花生，同时清楚掌握这份零食的能量摄入。请按相同重量比较产品，并称量自己的食用份量；包装上的建议份量并非针对个人的营养建议。

想避免添加盐的零食爱好者

你想选普通无盐花生，也想知道调味款或裹衣款是否添加了盐。请查看具体包装上的配料表和盐含量。荷兰营养中心将无盐坚果列入“五类食品”推荐范围，但这并不意味着它们属于低能量食品。

零食库存管理者

你会根据消耗速度和储存方式选择包装规格。如果你以经营者身份每年多次销售食品，还须遵守荷兰食品和消费品安全局（NVWA）的食品安全及登记要求；这些规定不适用于个人自用的食品储备。

挑选时要看哪些方面？

先按相同基准比较营养成分，再根据自己的需求，判断份量、盐分、口味还是库存管理更重要。

关注要点 购买时要看什么 哪些人会关注？
每份能量 比较每 100 g 的 kcal，并按称量后的份量计算：每 100 g 的 kcal × 份量重量 / 100。 我想称量食用份量，并了解其中的能量。约 36% 的消费者最关注每份能量。
盐分与成分 查看每 100 g 的盐含量、配料表和花生占比。 如果我想避免添加盐，就会寻找普通花生，同时查看配料表。约 29% 的消费者最看重无盐配方。
口味与制作方式 确认具体口味、花生占比，以及裹衣中是否含有过敏原。 如果我最看重烘烤风味或酥脆外衣，就会根据成分比较不同口味。约 21% 的消费者优先考虑口味和制作方式。
包装与库存 查看净含量、份量信息、保质期和储存说明。 我想选一款适合自己的食用速度和储存方式的包装。约 14% 的消费者最关注库存与包装。

减少食用份量可以降低摄入的能量，但不会改变产品每 100 g 的营养成分。欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 不超过 40 kcal（170 kJ），才符合“低能量”声称的条件。

不同产品的标示值有所差异。Jumbo 无盐花生标示每 100 g 含 602 kcal，AH 无盐花生为 620 kcal，PLUS 无盐花生为 625 KC。Albert Heijn 标示 Duyvis Oven roasted original 每 100 g 含 606 kcal。对于 Duyvis Tijgernootjes BBQ Paprika，Albert Heijn 标示每 100 g 含 535 kcal，而 Duyvis 标示为 540 kcal，因此不要把这些数值视为一个确定不变的数字。

常见误区

  • 把无盐或烘烤误认为低卡

    这些字眼描述的并不是能量含量。本文考察的无盐和烘烤款，标示能量值都远高于欧盟“低能量”声称的门槛。

    请比较每 100 g 的 kcal，以及自己实际打算吃多少。盐分、制作方式和营养成分是不同的产品特性，应分别评估。

  • 比较每份数值时没有统一重量

    本文考察的 AH 袋装产品以 25 g 为一份，而 Jumbo 和 Duyvis Oven roasted original 标示的份量为 30 g。份量不同，每份能量也会不同。

    请先把不同产品换算成相同重量，并称量自己的份量，再比较每份数值。

  • 把酥脆裹衣款当成只是口味不同的普通花生

    根据 Albert Heijn 的信息，Duyvis Tijgernootjes BBQ Paprika 含 40% 花生，配料中还包括小麦。因此，裹衣会改变产品成分；产品信息还提示可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。

    请查看具体包装上的配料和过敏原信息。如果你对花生过敏，不要用裹衣款替代普通花生。

  • 把某款产品的安全警告套用到其他包装

    2026 年 5 月 20 日，Albert Heijn 针对一款盒装 AH 特大咸味花生发布警告：保质期为 04-11-2026 的产品可能含有金属碎屑。该警告仅适用于这款特定包装，不适用于本文考察的 250 g AH 无盐花生。

    如果你买到的正是警告中提到的包装，且保质期也一致，请勿食用，并按照 Albert Heijn 的退回说明处理。不要将这一警告延伸到其他产品或保质期不同的产品。

品牌与产品系列参考

Duyvis

本文考察的产品系列包括烤箱烘烤花生和 Tijgernootjes BBQ Paprika。

  • Duyvis Oven roasted original 是一款调味烤制花生；Albert Heijn 标示其花生占比为 97%，每 100 g 含 606 kcal 和 1.4 g 盐。
  • Albert Heijn 标示 Tijgernootjes BBQ Paprika 的花生占比为 40%，每 100 g 含 535 kcal。
  • Duyvis 标示这款 BBQ Paprika 口味产品每 100 g 含 540 kcal。请留意品牌方与零售商提供的信息存在差异；该产品含有小麦。

Albert Heijn

AH 无盐花生 250 g 是一款普通花生零食，你可以自行称量食用份量。

  • 产品信息标示每袋含 10 份，每份 25 g；花生占比为 96%，并含有葵花籽油。
  • Albert Heijn 标示这款产品每 100 g 含 620 kcal。
  • 无盐不代表低卡。这些数据仅适用于上述包装，并不代表 AH 全系列产品。

Jumbo

Jumbo 无盐花生 250 g 适合想比较普通花生成分并称量食用份量的人。

  • Jumbo 标示花生和葵花籽油的占比为 99.5%，每 100 g 含 602 kcal，每 30 g 份量含 181 kcal。
  • 其 30 g 份量与 Albert Heijn 在受查包装上标示的 25 g 不同；请按相同重量进行比较。

PLUS

PLUS 无盐花生 250 克是一款普通无盐花生，适合想同时查看营养成分和配料的人。

  • 产品信息标示花生和葵花籽油的占比为 99%，每 100 g 含 625 KC 和 0.02 g 盐。
  • 不要将“无盐”或 Nutri-Score A 视为产品能量较低的证明。

Lidl

查询到的门店页面展示了一款 200 g 烘烤无盐花生，可用于零食或烹饪。

  • 产品类型和包装规格可以帮助你判断这款包装是否适合自己的使用需求。
  • 与其他产品比较前，请先查看具体包装上的营养成分、盐含量和过敏原信息。

ALDI

ALDI 产品页面展示了一款 250 g Trader Joe’s 烘烤无盐花生。

  • 门店页面确认了产品为烘烤无盐款，净含量为 250 g。
  • Nutri-Score A 并不能证明产品能量低；请查看具体包装上的营养成分。

Joybuy 花生零食

Joybuy 提供多种口味和制作方式的花生零食。请根据自己的关注要点，比较具体产品的商品信息和配料。

Duyvis Tijgernootjes BBQ Paprika，275 g

Duyvis Tijgernootjes BBQ Paprika，275 g

适合想尝试双层裹衣和 BBQ 烟熏甜椒风味花生零食的人。产品信息标示花生占比为 40%，每 100 g 含 1.5 g 盐，并含有小麦；Albert Heijn 和 Duyvis 对这款产品的能量标示有所不同。

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Dahaoda Walnut Flavour Peanuts，258 g

Dahaoda Walnut Flavour Peanuts，258 g

这是一款调味花生零食，适合与普通花生对比，尤其适合重视口味的人。请查看商品信息中的配料和过敏原；其中列出了糖、盐和大豆等成分。

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Lao Jie Kou Ya Shi Xiang Tea-Fried Peanut，250 g

Lao Jie Kou Ya Shi Xiang Tea-Fried Peanut，250 g

适合想尝试茶香调味花生零食的人。请查看这款具体产品的配料和营养信息，并按相同重量与其他选择进行比较。

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Duyvis Roasted Peanuts，225 g

Duyvis Roasted Peanuts，225 g

适合想吃调味烘烤花生零食的人。Albert Heijn 标示这款产品花生占比为 97%，每 100 g 含 606 kcal 和 1.4 g 盐；这不是无盐款。

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Verse Extra Large Roasted Peanuts，210 g

Verse Extra Large Roasted Peanuts，210 g

这是一款适合想选不添加盐产品的人食用的烘烤花生零食。无盐本身并不能说明能量含量；要比较能量，请查看每 100 g 的营养成分，并称量自己的食用份量。

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常见问题

本文考察的花生可以称为低卡食品吗？

根据标示的营养成分，不能这样称呼。欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 不超过 40 kcal（170 kJ），才符合“低能量”声称的条件；本文考察的产品都远高于这一标准。减少食用份量会改变你摄入的量，但不会改变每 100 g 的营养成分。

25 g 是强制要求或个人建议的食用上限吗？

不是。这里的 25 g 是比较基准，也是本文考察的 AH 袋装产品标示的每份重量。荷兰营养中心标示，一般一把 25 g 的无盐花生含 157 kcal；具体产品的标签数值可能有所不同。请参考具体产品的营养信息，并称量实际食用的份量。

开封后的花生应该如何保存？

将花生密封并放在干燥处，最好置于阴凉环境，同时遵循包装上的保存说明。荷兰营养中心举例建议在 10–15 °C 的阴凉环境中保存。对于本文考察的 Tijgernootjes BBQ Paprika，产品信息建议开封后放入避光、密封的罐子中保存。

所有花生产品都适合有相同过敏情况的人食用吗？

不适合，不同产品的配料和可能含有的过敏原有所不同。本文考察的 Tijgernootjes BBQ Paprika 含有小麦，并标示可能含有牛奶、坚果、大豆和芥末。请务必查看具体产品包装；更换制作方式并不能解决花生过敏问题。

药妆店经常销售花生，需要登记吗？

根据 NVWA 的办理指南，如果每年多次销售食品，就必须登记；指南中提到，每年只销售一次的情况可豁免。如果每年多次销售，NVWA 还要求制定食品安全计划或遵守卫生规范。自 2026 年 3 月 10 日起，食品登记通过 MijnNVWA 办理。