关注脂肪摄入的消费者
你想继续吃花生，同时比较每 100 g 的脂肪含量和自己的实际食用量。这是两个不同的考量角度：减少份量不会改变花生的营养组成。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 的脂肪含量不得超过 3 g。
这份选购指南适合谁？
想买无盐花生的消费者
午餐时，你更看重少盐。无盐说明的是盐分，并不代表脂肪含量低；如果你也关注脂肪，就仍然需要查看营养标签。荷兰营养中心将无盐坚果（包括花生）列入“健康饮食五大类”饮食指南。
会提前准备办公室零食的消费者
你打算把一包花生分几天吃完，并希望按照说明妥善保存剩余部分。AH、Duyvis 等品牌的标签会标注如何封口或保存；请遵循所购产品对应款式的说明。
选购时要关注什么？
减少食用份量
适合：你主要是想在工作日少吃一些花生。
需要权衡：食用量由你决定，但每 100 g 的脂肪含量不会改变。
比较每 100 g 的脂肪含量
适合：你看重相同重量下脂肪含量更低。
需要权衡：还要留意盐分和配料；数值较低并不代表产品自动符合“低脂”的正式标准。
选择无盐款
适合：对你来说，少盐比脂肪含量最低更重要。
需要权衡：无盐不等于低脂；请同时查看标签上的盐分和脂肪含量。
选择标注“低脂”的产品
适合：你正在寻找符合“低脂”标注条件的产品。
需要权衡：欧盟委员会规定，固体食品每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g；减少食用份量不能替代产品本身需要符合的条件。
| 关注要点 | 需要核查什么？ | 这对谁很重要？ |
|---|---|---|
| 脂肪含量与“低脂”标注 | 比较具体款式每 100 g 的脂肪含量。欧盟委员会规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 | 如果我想减少相同重量下的脂肪摄入，就会比较产品标签，而不只看产品名称。约 36% 的消费者将脂肪含量作为首要选购考量。 |
| 工作时的食用份量 | 根据自己的实际食用量计算。按 Jumbo Ongezouten 标签所列数据，25 g 花生含有 12 g 脂肪。 | 如果我不想工作时吃得比计划更多，可以提前称好份量。约 29% 的消费者最看重控制食用份量。 |
| 盐分和配料 | Jumbo 标注的每 100 g 盐含量分别为：Dry Roasted 1.80 g，Ongezouten 0.01 g；Dry Roasted 款还含有小麦。 | 如果无盐或配料表符合我的需求，比脂肪含量最低更重要，我就会查看具体款式的标签。约 21% 的消费者主要关注盐分和成分。 |
| 分装与保存 | 选择方便分装的包装，并按照产品说明保存和封口。 | 如果我想把花生分几天带去上班，就会留意如何分装以及保存剩余部分。约 14% 的消费者最看重储备和取用是否方便。 |
常见误区
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把无盐、烘烤或小份量当成低脂
这些说法含义不同。无盐说的是盐分，减少食用份量改变的是实际摄入量。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，必须符合每 100 g 脂肪含量上限。
查看每 100 g 的脂肪含量，并将它与食用份量分开考虑。
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只比较脂肪含量最低的产品
Jumbo Dry Roasted 款标注的每 100 g 脂肪含量低于 Jumbo Ongezouten，但盐分更高，还含有小麦。因此，选择时也要考虑标签上其他你想避免或控制的成分。
除了脂肪，还要核查具体款式的盐分、配料和过敏原信息。
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把开封后的大包装零食袋敞开放在办公桌上
不同产品的保存说明可能有所不同。
先取出计划食用的份量，再按照包装说明封好剩余部分。
品牌参考
Duyvis
Duyvis 表示，其无盐款有 235 g 包装。制造商列出的配料为花生和葵花籽油。
- 标明净含量的包装有助于规划每次的食用份量。
- “无盐”不代表脂肪含量低；请查看包装上的营养成分表。
Albert Heijn
AH 无盐花生为 300 g 包装，并标注了 25 g 的建议食用份量。
- 建议食用份量为你提前称量提供了具体参考。
- 标注“无盐”不代表产品属于低脂食品。
Jumbo
Jumbo 的产品信息介绍了无盐花生和 Dry Roasted 花生。具体款式的标签可用于比较脂肪和盐分含量。
- 上述款式均标注了每 100 g 的营养数据。
- 产品信息显示，Dry Roasted 款含有小麦和添加盐；这些信息仅适用于该款产品。
PLUS
产品页面介绍了 PLUS 250 g 无盐花生，配料中含有葵花籽油。
- 包装净含量和配料信息有助于了解具体款式。
- 产品页面提示可能含有腰果；如这点与你有关，请查看产品标签。无盐不等于低脂。
Lidl
Lidl 荷兰的产品系列页面介绍了 285 g 包装的无盐花生。
- 产品页面标注了包装净含量和无盐款式。
- 页面显示该产品在实体店销售；请向附近门店确认在售情况。标注“无盐”并不能证明产品属于低脂食品。
ALDI
ALDI 的产品系列信息提到 Trader Joe’s 250 g 烘烤无盐花生，以及 225 g 的 dry-roasted 款。
- 产品名称区分了无盐款和调味 dry-roasted 款。
- “烘烤”这一制作方式本身并不能说明脂肪含量更低。
Joybuy 花生推荐
以下产品均为整颗花生，可自行控制食用份量，选择包括无盐款、带壳款和 dry roasted 款。仅凭产品名称和现有信息，无法判断这些产品属于低脂食品。
图片暂不可用
g'woon Unsalted Peanuts - 250g
如果你想把无盐花生分成几份，搭配午餐或留到之后食用，这款很适合。
产品描述列出的配料为花生和葵花籽油，并提示可能含有腰果。开封后请妥善封口，置于干燥处保存。
图片暂不可用
G'woon Peanuts in Shell - 500 g
如果你想自行决定午餐吃多少，这款带壳花生很适合。
包装净含量为 500 g。产品信息列出配料为花生，并提示可能含有其他坚果的微量成分；请查看包装上的过敏原信息。
图片暂不可用
Verse Extra Large Roasted Peanuts - 210 g
如果你想分装无盐款，这款烘烤花生可以考虑。
产品信息标注配料为 100% 花生，未添加盐。请按照包装说明保存。
图片暂不可用
g'woon Dry Roasted Peanuts - 200g
这款 200 g 的可重复封口袋装花生，适合分几次食用。
配料表中含有盐和香料，因此这不是无盐款。产品信息列出配料为花生，并提示可能含有其他坚果的微量成分。
常见问题
低脂和每份脂肪更少是一回事吗？
不是。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。少吃同一种产品可以减少实际摄入量，但不会改变每 100 g 的脂肪含量。
产品建议份量不同，该如何比较？
先比较每 100 g 的营养成分，再换算到相同份量。将每 100 g 的数值乘以实际食用份量的克数，再除以 100。欧盟标签规则以每 100 g 或每 100 ml 为标注基准，也可以补充标注每份的营养数据。
开封后的花生袋如何保存，才能留到之后的工作日吃？
请遵循所购款式包装上的说明。经查阅的 Duyvis 无盐花生建议放入避光、密封的罐子中；AH 建议将包装封好，并存放在阴凉、避光、干燥处。
购买花生时需要查看哪些过敏原信息？
请务必查看包装上的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息。例如，经查阅的 Jumbo Dry Roasted 款还含有小麦。
AH 的安全警告适用于所有 AH 花生吗？
不适用。Albert Heijn 于 2026 年 5 月发布的警告，针对的是保质期为 04-11-2026、装在小盒中的 AH Pinda’s extra groot gezouten 花生，原因是产品可能含有金属碎片。该警告不涉及本文介绍的 300 g AH 无盐花生。请核对包装上的产品名称和保质期；不要食用警告中提到的产品。