注重控制食用量的零食爱好者
想把花生纳入日常饮食，并主要关注食用量和热量，而不是把“不含某种成分”的标注当作减重承诺的消费者。荷兰营养中心指出，25 克无盐花生约含 157 千卡。
哪些人适合参考这份选购指南？
有特定饮食需求的零食爱好者
例如需要避免麸质或乳糖的消费者，应确认具体产品是否明确标注符合相关要求。Albert Heijn 标注 AH 无盐花生 300 g 不含麸质和乳糖；其他产品并不一定也符合这些条件。
关注过敏原信息的消费者
购买时会核对配料表及可能含有过敏原的提示。花生本身就是一种过敏原；对花生过敏的人不适合食用花生。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）说明，预包装食品的标签上必须标明过敏原信息。
选购时要关注什么？
| 关注事项 | 查看要点 | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 食用量与热量 | 比较每 100 克的千卡数，并将营养数据换算到相同食用量后再比较。 | 如果我想根据体重目标调整食用量，就会同时关注吃多少以及产品本身的营养数据。约 36% 的消费者优先考虑食用量和热量。 |
| 饮食标注与过敏原 | 核对具体产品的配料，以及“含有”和“可能含有”等标注。 | 如果我有特定饮食需求，就要弄清楚相关标注针对的是哪种成分；对花生过敏的人不适合食用花生。约 29% 的消费者优先考虑饮食或过敏原需求。 |
| 盐与添加糖 | 分别查看每 100 克所含的盐、总糖和添加糖。 | 如果我想选无盐花生或不添加糖的产品，就不会把这些特点与低热量混为一谈。约 21% 的消费者优先关注盐和添加糖。 |
| 包装与分量控制 | 查看净含量、建议食用量和保存说明；包装重量不等于建议食用量。 | 如果我希望包装便于保存和取量，就会关注总重量之外的信息。约 14% 的消费者优先考虑包装和日常使用便利性。 |
常见选购误区
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把“不含某种成分”误认为不含过敏原
标注无麸质或无乳糖，并不代表产品不含花生或其他坚果。本次介绍的产品都含有花生；多个产品页面也提示可能含有其他坚果。
先确认自己需要避免哪种成分，再查看具体产品的信息。对花生过敏的人应避免食用花生，不论产品是否有其他“不含某种成分”的标注。
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以为无盐花生可以不限量食用
“无盐”说明的是盐含量，并不代表热量低。荷兰营养中心指出，25 克无盐花生平均约含 157 千卡；具体产品的营养数据可能有所不同。
按计划取出适量食用，并参考具体产品的营养数据，不要把整袋都当成一份。
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把“不添加糖”当成“无糖”
AH 无盐花生和 PLUS 无盐花生标注每 100 克含 0 克添加糖，但根据各自的产品页面，两款产品仍含有总糖。
分别查看总糖和添加糖，并留意适当食用量对应的热量。
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直接比较不同食用量对应的营养数据
AH 标注每份为 25 克；Jumbo 的无盐花生还提供每 30 克的营养数据。食用量不同，直接比较可能会造成误判。
先比较每 100 克的数据，再将产品换算到相同食用量进行比较。
品牌及产品系列参考
Albert Heijn
AH 无盐花生 300 g 标注不含麸质和乳糖，并提供每份食用量信息。
- 产品页面标注每 100 克含 620 千卡、0 克添加糖和 0 克添加盐。
- 含有花生，也可能含有多种坚果。营养数据和饮食标注仅适用于这一具体产品。
Duyvis
Duyvis 无盐花生为无盐款，包装规格为 235 克。
- 制造商标注配料为花生和葵花籽油，每 100 克含 614 千卡。
- 包装可能含有多种坚果的微量成分。制造商的产品描述并不能证明产品有助于减重。
Jumbo
Jumbo 无盐花生 250 g 提供配料、过敏原和营养数据等信息。
- 产品页面标注含 99.5% 花生、葵花籽油，每 100 克含 602 千卡。
- 页面提示产品可能含有其他坚果。每 30 克的营养数据不能直接与每 25 克的食用量进行比较。
PLUS
PLUS 无盐花生 250 克为无盐款，并提供添加糖信息。
- 产品页面标注含 99% 花生、葵花籽油，每 100 克含 625 千卡和 0 克添加糖。
- 页面标注“可能含有腰果”，过敏原表中也列有坚果和腰果。
Lidl
荷兰版产品信息介绍的是一款 285 克装无盐花生。
- 产品页面确认了产品类型和包装重量。
- “无盐”并不能证明产品不含麸质或乳糖，也不能证明适合过敏者食用。
ALDI
ALDI 将 Trader Joe’s 250 克装花生介绍为烘烤无盐款。
- 产品页面标注 Nutri-Score A。
- 仅凭这项产品信息，不能证明产品有助于减重或不含任何过敏原。
Joybuy 花生好物
这里为你精选了无盐花生和带壳花生。请根据自己的需求，逐一查看具体产品的配料、过敏原信息和营养数据。
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Verse 特大号烘烤花生，210 g
产品描述标注为无盐烘烤花生，适合想选购这一类型的消费者。
配料说明标注为 100% 花生；产品描述显示每 100 克含 626 千卡。对花生过敏者不适合食用。
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g’woon 无盐花生，250 g
产品名称标注为无盐花生，适合想选购无盐款的消费者。
产品描述标注含 99% 花生和葵花籽油。产品含有花生，也可能含有腰果。
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g’woon 带壳花生，500 g
产品名称标注为带壳花生，适合想选购这一类型的消费者。
产品描述标注配料含有花生，并提示可能含有坚果的微量成分。对花生过敏者不适合食用。
常见问题
花生标注无麸质或无乳糖，就能减重吗？
不能。“不含某种成分”的标注并不能证明产品有助于减重。荷兰营养中心指出，减重与摄入的能量少于消耗的能量有关。因此，除了关注饮食标注，也要留意食用量和整体饮食习惯。
我能只参考网店上的过敏原信息吗？
食用前也要查看产品当前的包装信息。产品信息可能会发生变化；荷兰食品与消费品安全局（NVWA）指出，预包装食品的标签上必须标明过敏原信息。
关于可能含有过敏原的警示，有哪些规定？
根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，自 2026 年 1 月 1 日起，食品企业需要遵循新的规则，在标签上说明如何以及何时提示产品可能意外含有过敏原。可能含有某种成分的警示，并不等于保证产品不含该成分。
“无麸质”是受法律规范的标注吗？
是的。欧盟委员会将实施条例（EU）第 828/2014 号列为有关麸质不含或含量降低信息的统一规范框架。产品明确标注无麸质，与仅凭配方中没有含麸质成分来推断产品无麸质，并不是一回事。
开封后的花生应该如何保存？
请按照具体产品的保存说明操作。Albert Heijn 建议将花生放在阴凉、避光、干燥处保存，并在取用后将包装封好。Duyvis 荷兰网店页面建议将开封后的花生袋放入避光、密封的容器中保存。