哪些人适合参考这些选择？

想补充无麸质零食的人

你想少量补充花生零食，并在寻找标注不含麸质的产品。前提是食用者能够耐受花生；同时也要核对具体产品的配料和警示信息。

关注乳糖摄入的零食爱好者

你在寻找适合乳糖不耐受人群的零食。不过，标注不含乳糖并不代表产品一定适合牛奶过敏者；巧克力包衣花生也需要单独检查。

为过敏者购买食品的人

你在为别人购买食品，想先确认对方需要避免哪种成分。如果对方对花生过敏，花生就不适合；如果对方对其他成分过敏，则要仔细查看具体包装上的配料和警示信息。

购买时要注意什么？

首先确认食用者是否适合吃花生，然后再查看具体产品的饮食标注、警示信息和包装规格。

注意事项 购买时要查看什么 哪些人尤其需要注意？
确认需要避免的成分 询问需要避免哪种成分，并查看配料表和警示信息。 如果是为别人购买，我会先确认对方是否需要避免花生，以及需要关注哪些警示信息。约 36% 的消费者会优先确认花生、坚果或其他过敏原。
逐一确认产品是否不含麸质 查看产品是否标注不含麸质，同时核对包装上的配料和相关警示信息。 如果食用者适合吃花生，我会寻找标注不含麸质的产品，同时检查标签上的其他信息。约 29% 的消费者将避免麸质列为首要考虑。
区分乳糖和牛奶 确认需求是针对乳糖不耐受还是牛奶过敏；对于包衣花生，还要检查乳成分及警示信息。 如果是乳糖不耐受，我会关注乳糖；如果是牛奶过敏，则会单独查看乳成分。约 21% 的消费者会优先考虑避免或确认牛奶或乳糖。
选择合适的分量并妥善保存 根据补货需求选择包装规格，并按照说明保存开封后的产品。 确认适合饮食需求后，如果只是少量补充，我会选择符合日常食用量的规格，并确保开封后能妥善保存。约 14% 的消费者最关注分量和保存方式。

常见购买误区

  • 把“不含某种成分”误解为“不含任何过敏原”

    标注不含麸质或乳糖，并不代表花生不含花生。花生本身就是一种过敏原。

    先确认需要避免的成分，再查看具体产品的配料和警示信息。不要为花生过敏者购买花生。

  • 把原味花生的成分信息套用到巧克力花生上

    包衣产品可能含有其他配料和过敏原。PLUS 巧克力花生标注含有牛奶和乳糖；这项信息不能代表原味花生的成分。

    应将巧克力花生视为单独的产品，并仔细查看完整的配料和过敏原信息。

  • 只核对产品名称，却忽略召回涉及的日期

    Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的安全警示，涉及装在盒中的 AH 特大颗粒盐焗花生，保质期为 04-11-2026。这与 AH 无盐花生 300 g 是不同产品。

    如果你购买的正是上述盐焗花生，请核对保质期。属于警示范围的产品请勿食用，并遵循 Albert Heijn 的说明处理。

相关品牌参考

Duyvis

可参考其无盐原味花生，也可单独评估其包衣花生零食。

  • Duyvis 标注，其无盐花生的配料为花生和葵花籽油。
  • Duyvis 表示，包装内可能含有不同种类的坚果。这些产品信息并不构成对过敏人群普遍适用的保证。

Albert Heijn

可参考具体产品 AH 无盐花生 300 g。

  • Albert Heijn 标注该产品不含麸质和乳糖。
  • 该产品含有花生，零售商也在警示信息中提到其他坚果。这些特点不一定适用于其他配方或包装规格。

Jumbo

可参考其自有品牌 Jumbo 无盐花生 250 g，以及 Duyvis 无盐花生 235 g 的产品信息。

  • Jumbo 的产品信息显示，其自有品牌花生的配料为 99.5% 花生和葵花籽油。
  • Jumbo 表示，其自有品牌产品可能含有坚果；这项警示不代表产品不含其他特定成分。对于开封后的 Duyvis 无盐花生，Jumbo 建议使用避光、密封的容器保存。

Lidl

可作为购买 285 g 无盐花生的门店选择。

  • Lidl 表示，所查询的产品为无盐花生，规格为 285 g，且仅在门店有售。
  • 这些信息本身无法说明产品是否适合某种特定过敏人群；请查看产品信息和包装。

ALDI

可参考 TRADER JOE’S 烘烤无盐花生 250 g。

  • ALDI 的产品信息显示，这款花生经过烘烤且未加盐。
  • 加工方式和产品重量并不能证明产品不含麸质、牛奶或其他过敏原。请查看具体包装上的信息。

PLUS

可参考 PLUS 无盐花生 250 g，以及单独销售的巧克力花生。

  • PLUS 的产品信息显示，其无盐花生的配料为 99% 花生和葵花籽油。
  • 无盐花生可能含有腰果。PLUS 巧克力花生标注含有牛奶和乳糖；请将其视为另一种产品单独评估。

Joybuy 花生产品

本次精选包含无盐花生、调味花生和带壳花生。所有产品都含有花生或属于花生制品，因此请先确认食用者能够耐受花生，并仔细查看具体产品的信息。

g’woon 无盐花生，250 g

g’woon 无盐花生，250 g

适合能够耐受花生的人食用的无盐零食。

产品信息显示，配料为 99% 花生和葵花籽油。产品可能含有腰果。

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Dahaoda 核桃味花生，258 g

Dahaoda 核桃味花生，258 g

适合能够耐受花生的人食用的核桃风味花生零食。

产品信息列出的配料包括花生、大豆、糖、盐和大豆卵磷脂。产品含有花生和大豆。

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老街口鸭屎香茶香烘烤花生，500 g

老街口鸭屎香茶香烘烤花生，500 g

加入茶香调味的烘烤花生零食，适合能够耐受花生的人食用。

产品信息列出的配料包括花生、盐、茶、香料和甜味剂。

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g’woon 带壳花生，500 g

g’woon 带壳花生，500 g

适合能够耐受花生、喜欢带壳花生的人选择。

产品信息列出的配料为花生，并提示可能含有坚果痕迹。

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Verse 特大颗粒烘烤花生，210 g

Verse 特大颗粒烘烤花生，210 g

适合能够耐受花生的人食用的无盐烘烤花生。

产品信息显示，配料为 100% 花生。

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常见问题

花生是不过敏的零食吗？

不是。花生本身就是一种必须在标签上标明的过敏原。标注不含麸质或乳糖，并不意味着产品不含花生或不含所有过敏原。

标注不含乳糖，是否代表适合牛奶过敏者？

不是，标注不含乳糖并不能说明这一点。据 Voedingscentrum 介绍，乳糖不耐受与乳糖有关，而牛奶过敏是对牛奶蛋白质产生的反应。如果对牛奶过敏，请单独确认乳成分和警示信息。

荷兰食品标签必须标注哪些过敏原信息？

预包装食品必须在标签上标明过敏原信息，并在配料表中清楚标出过敏原。荷兰食品和消费品安全管理局也说明了非预包装食品的信息标注义务。这并不代表产品获得了适合所有过敏人群食用的认证。

交叉污染警示可以不遵守吗？

对于预包装食品，荷兰食品和消费品安全管理局自 2026 年 1 月 1 日起开始监督荷兰有关交叉污染警示的规定。据 Voedingscentrum 介绍，这类警示应以风险评估为依据。请将警示信息与配料表一并查看：警示指的是可能意外混入的成分，而非有意添加的配料。

如果买到了召回产品，该怎么办？

请按照警示所涉及的具体产品和保质期采取相应措施。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的警示涉及装在盒中的 AH 特大颗粒盐焗花生，保质期为 04-11-2026：请勿食用，并按照 Albert Heijn 的说明退回。该警示不涉及 AH 无盐花生 300 g。