这份选购指南适合谁？

想选低脂产品的家长

你想给孩子准备放学后的花生零食，也想弄清楚“低脂”“减脂”和“未添加油”分别是什么意思。欧盟委员会规定了固体食品标示为低脂的标准；Duyvis 的产品信息也表明，仅凭制作方式相关的说明，不能说明产品脂肪含量低。

每天都想选无盐零食的家长

你想为 4 至 12 岁的孩子挑选日常加餐，并了解产品配料、份量和包装。荷兰营养中心将无盐坚果列为一种可选零食；只有当孩子能够充分咀嚼、且没有相关过敏问题时，才适合吃整颗花生。

要给孩子带零食去学校或托管机构的家长

你需要考虑过敏原、进食安全，以及相关场所的规定。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）提供了食品标签过敏原标示的相关信息；学校也可能有自己的花生管理规定。

选购时要注意什么？

先想清楚，你要找的究竟是低脂产品，还是无盐零食。然后检查配料、孩子食用是否安全，以及零食食用场所的相关规定。

注意事项 要检查什么？ 主要适合哪些人？
脂肪含量及相关声称 查看每 100 克的脂肪含量；如果产品声称“减脂”，要确认它是与什么产品比较。欧盟委员会规定，固体食品要标示为“低脂”，每 100 克最多只能含 3 克脂肪。 如果我主要想减少脂肪摄入，就会查看营养成分表和具体声称，而不只看制作方式。约 31% 的消费者会优先关注减脂。
过敏与进食安全 查看配料表和相关警示，并确认学校或托管机构的规定。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生；年龄更大的孩子也可能发生呛噎。 如果要把零食带到有特别规定的场所，我会提前确认相关要求，并考虑过敏情况和咀嚼能力。约 25% 的消费者会优先考虑安全问题或场所是否允许。
无盐配方 确认所选产品是否为无盐款，并查看配料表和每 100 克的盐含量。无盐并不代表低脂。 如果是日常反复食用的加餐，我主要想确认产品配方是否无盐，不会默认它一定减脂。约 25% 的消费者会优先考虑日常配方。
包装与保存 将净含量与计划分装的方式进行比较，并在开封后按照具体包装上的说明保存。 如果我想带上分装好的小份零食，或经常打开一大袋花生，就会留意包装容量，并按照标签说明保存剩余部分。约 19% 的消费者主要关注分装、携带和保存。

常见选购误区

  • 误以为烘烤花生就是低脂

    未添加油说明的是制作方式，并不能说明产品的总脂肪含量。Duyvis 标注的 Oven Baked Original 每 100 克含 47 克脂肪。

    查看营养成分表，并结合制作方式相关说明，判断每 100 克的脂肪含量。

  • 拿错产品来比较“减脂”声称

    只有明确知道参照的是哪类产品，才能正确判断对比类声称。与裹有酥脆外衣的花生比较，并不能说明纯花生也有相同的减脂效果。

    仔细查看完整声称、标明的参照产品，以及零食的配料组成。

  • 把成人份量当成儿童建议份量

    标签上的建议份量不一定适合每个孩子。例如，Jumbo 标注的份量为 30 克，同时附有针对普通成年人的参考信息。

    将标签上的份量作为产品信息参考，而不是给孩子的个性化建议。

  • 只看包装大小

    大包装里的花生更多，但开封后需要妥善保存；如果想给孩子带小份零食，也需要提前分装。

    根据实际食用情况比较净含量，并按照包装上的说明保存。

可对比的品牌

Duyvis

这里提到的无盐款和烘烤款，在配方和制作方式上有所不同，适合放在一起比较标签信息。

  • Duyvis 标注的 Pinda’s Ongezouten 每 100 克含 52 克脂肪。制造商标注的 Oven Baked Original 每 100 克含 47 克脂肪，且制作过程中未添加油或脂肪。
  • 烘烤制作并不意味着产品属于低脂食品。欧盟委员会规定，固体食品要标示为低脂，每 100 克最多只能含 3 克脂肪。

Albert Heijn

AH Pinda’s ongezouten 标注为 500 克装，适合计划分几次食用的消费者参考。

  • Albert Heijn 的产品信息显示，这款产品含有 97% 花生和葵花籽油；每 100 克含盐 0 克、脂肪 51 克。
  • 无盐款并不能证明产品减脂；应单独查看脂肪含量。

Jumbo

Jumbo Pinda’s Ongezouten 标注为 250 克装。

  • Jumbo 的产品信息显示，这款产品含有 99.5% 花生和葵花籽油；每 100 克含脂肪 48 克、盐 0.01 克。
  • 仅凭这些数值，无法证明它与其他产品相比具有减脂效果。

PLUS

PLUS Pinda’s ongezouten 是一款 250 克装产品，可对比其配料和营养成分。

  • PLUS 的产品信息显示，这款产品含有 99% 花生和葵花籽油；每 100 克含脂肪 50 克、盐 0.02 克。
  • 无盐款并不意味着产品是低脂食品。荷兰营养中心还提醒，即使是年龄较大的孩子，吃整颗花生也有呛噎风险。

Lidl

Lidl Nederland 将无盐花生列为自有产品系列中的一种产品。

  • 产品信息表明，这款产品属于无盐花生。
  • 这些信息不足以证明这款产品属于低脂或减脂产品。

ALDI

ALDI Nederland 将 250 克装的 Trader Joe’s Pinda’s 标注为无盐产品。

  • 产品信息确认了产品名称、250 克包装和无盐款这一信息。
  • 这些信息不足以证明这款产品属于低脂或减脂产品。

Joybuy 花生推荐

这些都是普通花生，适合主要在意无盐款、烘烤花生或带壳花生的消费者。它们都不是低脂产品：标注的脂肪含量远高于欧盟委员会针对固体食品规定的“低脂”标准。

g'woon 无盐花生，250 克

g’woon 无盐花生 - 250 克

这款无盐花生适合主要关注盐含量和配方的消费者，不适合想要低脂产品的人。

产品信息显示，这款产品含有 99% 花生和葵花籽油；每 100 克含盐 0.02 克、脂肪 50 克。产品描述还提示，可能含有腰果痕迹。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生；年龄更大的孩子也可能发生呛噎。

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g’woon 带壳花生，500 克

G’woon 带壳花生 - 500 克

这款产品适合专门想买带壳花生的消费者；产品名称并未声称其为无盐或低脂款。

产品信息显示，每 100 克含脂肪 49 克、盐 0.12 克。其脂肪含量高于固体食品“低脂”标准。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生；年龄更大的孩子也可能发生呛噎。

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Verse 烘烤花生，210 克

Verse 特大号烘烤花生 - 210 克

这款烘烤花生适合想选无盐花生零食的消费者，不适合专门寻找低脂产品的人。

产品信息显示，这款产品含有 100% 花生；每 100 克含盐 0.02 克、脂肪 50 克。荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生；年龄更大的孩子也可能发生呛噎。

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常见问题

“低脂”和“减脂”是一回事吗？

不是。根据欧盟委员会的规定，固体食品要标示为“低脂”，每 100 克最多只能含 3 克脂肪。“减脂”之类的声称需要与其他产品进行比较，因此要确认标注的参照产品是什么。

孩子可以吃整颗花生吗？

荷兰营养中心建议不要给 4 岁以下儿童吃整颗花生或坚果。年龄更大的孩子也可能发生呛噎。让孩子安静地坐在餐桌旁吃东西，并在一旁看护；如果不确定孩子能否充分咀嚼，可以参考荷兰营养中心的建议。

荷兰学校普遍禁止带花生吗？

学校或托管机构可能有自己的规定，因此要确认你准备带零食去的场所的相关政策。例如，OBS De Venen 公布了校内禁止花生和坚果的规定，但这并不是全国统一规定。

过敏检查时，花生和树生坚果是一回事吗？

不是。花生属于豆科植物，树生坚果则属于另一类。请查看标签上的配料和相关警示；荷兰食品和消费品安全局（NVWA）说明了配料中必须标示的过敏原。

AH 花生有召回通知吗？

Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布了一则警示，涉及一款保质期为 2026 年 11 月 4 日、盒装的 AH 大颗盐焗花生，原因是产品可能含有金属碎片。该警示只针对这一特定产品和日期，并不涉及所有 AH 花生。请核对你的产品包装是否与警示中的产品和日期信息完全一致。