想少摄入脂肪的零食爱好者
你想继续吃花生，但希望选择脂肪含量更低的产品，或者每次少吃一些。请对比具体产品的营养成分；仅凭加工方式无法判断脂肪含量。
哪些人适合参考这份选购指南
食用量不固定、需要囤货的人
你会购买大包装或多袋装，希望囤货量与自己的食用速度相匹配。还要留意包装规格、储存说明，以及开封后能否妥善密封。荷兰营养中心提供了花生的一般储存建议。
也会考虑盐和配料的人
除了脂肪，你还想了解盐、调味料或脆皮裹层的情况。无盐、调味和裹层花生是不同的产品选择；如果有过敏情况，请查看具体包装上的信息。荷兰食品与消费品安全局说明，预包装食品的过敏原信息会标注在标签上。
选购时要关注什么
先对比具体产品的营养成分，再考虑每次加餐会吃多少。接着确认包装规格和储存说明是否适合你的食用速度。
| 关注要点 | 检查内容 | 主要适用人群 |
|---|---|---|
| 每次加餐的脂肪摄入量 | 对比每 100 g 的脂肪和能量含量，并据此控制食用份量。欧盟委员会规定，固体食品若要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。 | 如果想在每次加餐时少摄入脂肪，就要比较营养成分并留意食用份量。在这一选购场景中，约 36% 的消费者最优先考虑减少脂肪摄入。 |
| 囤货储存 | 检查包装规格、保质期和储存说明；也要考虑开封后如何密封。 | 如果你不是每天都吃花生，就要选择能妥善储存的囤货量。约 29% 的消费者最优先考虑保质期和是否适合自己的食用速度。 |
| 能否在变质前吃完 | 对比包装规格和自己的食用量，并确认包装开封后是否可以重新密封。 | 补充库存时，最重要的是选择自己实际能吃完的份量。约 21% 的消费者最优先考虑适合食用的数量。 |
| 盐和配料 | 查看盐含量和配料表；如果有过敏情况，请核对具体包装上的过敏原信息。 | 如果你也会考虑盐含量、调味料和裹层配料，就要在查看脂肪含量的同时检查这些信息。约 14% 的消费者最优先考虑这些产品特点。 |
常见选购误区
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把“烤箱烘烤”误认为“低脂”
加工方式和总脂肪含量是不同的产品特性。Duyvis 将 Oven Baked Original 描述为烘烤时未添加油或脂肪，而 Jumbo 标注的该款产品脂肪含量为每 100 g 50 g。
选购囤货产品前，请查看每 100 g 的营养成分表，并仔细阅读包装上的完整宣称。
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脱离对比对象理解“减脂”宣称
调查到的 Duyvis Herbs&Onion 宣称，是与普通脆皮花生进行比较。Albert Heijn 在所查阅的商品页面上标注该款产品已停售。
评估产品宣称时，请以标明的对比类别为准，并核对具体包装上的信息。
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一次性打开所有包装
开封和未开封的包装需要采用不同的储存方式。花生品质下降后可能会出现油脂酸败、变软或发霉等情况。
只打开需要吃的那一包，其余包装妥善密封，并按照荷兰营养中心的建议，将花生存放在阴凉、避光、干燥处。
如果吃得比较慢，妥善密封有助于避免开封后的花生品质下降，最后吃不完而被浪费。
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把无盐等同于低脂
调查到的 Albert Heijn 和 PLUS 无盐花生，每 100 g 脂肪含量分别为 51 g 和 51.3 g。因此，不额外添加盐并不代表脂肪含量更低。
请分别评估盐含量、脂肪含量和食用份量。
值得对比的品牌
Duyvis
Oven Baked 和 Herbs&Onion 系列适合用来了解具体包装上标注的加工方式和产品宣称。
- Duyvis 将 Oven Baked Original 描述为烘烤时未添加油或脂肪。
- Jumbo 标注该款产品每 100 g 含 50 g 脂肪。因此，仅凭加工方式不能证明产品是低脂的。
- 调查到的 Albert Heijn 页面上，Herbs&Onion 宣称是与普通脆皮花生比较；该页面还标注该款产品已停售。
Albert Heijn
500 g 无盐花生适合希望分别评估大包装和盐含量的消费者。
- Albert Heijn 标注该款产品每 100 g 含盐量为 0 g。
- 商品页面还标注其每 100 g 含 51 g 脂肪，配料为花生和葵花籽油。无盐并不等于低脂。
Jumbo
Dry Roasted 适合用来了解调味烘烤花生的营养成分和配料。
- Jumbo 标注该款产品每 100 g 含 43.1 g 脂肪和 1.80 g 盐。
- 该款产品含有小麦。如果有过敏情况，请查看具体包装上的信息。
Lidl
Lidl 的商品信息使其成为花生对比选购中的一个参考品牌。
- Lidl Nederland 将花生列为产品类别之一。
- 评估减脂或囤货选择时，请以你正在考虑的具体产品的营养成分和包装信息为依据。
ALDI
调查到的 Trader Joe’s 花生为烘烤加盐款，包装规格为 500 g。
- ALDI Nederland 标注了该产品的加工方式和包装规格。
- 仅凭大包装或烘烤加工方式，不能证明产品有减脂效果。
PLUS
300 g 无盐花生适合希望分别评估小包装囤货量和添加盐含量的消费者。
- PLUS 标注该款产品每 100 g 含盐量为 0 g。
- 同一商品页面还标注其每 100 g 含 51.3 g 脂肪；无盐不代表低脂。
Joybuy 花生推荐
以下 Joybuy 花生零食可从每 100 g 脂肪含量、口味、配料和包装规格等方面进行比较。标注的脂肪含量较低，并不等于产品明确宣称“减脂”。
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Dahaoda Crispy Peanuts Garlic Spareribs 220 g
如果你想对比每 100 g 的脂肪含量，Joybuy 商品信息标注为 30.0 g；这并非明确的减脂宣称。
包装规格为 220 g。商品信息将花生和小麦列为过敏原，并建议置于阴凉干燥处保存，开封后密封保存。
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WANT WANT Tiaodou Crispy Peanuts 50 g
如果你想随身带少量即食花生，这款独立小包装或许适合你；商品信息标注规格为 50 g。
Joybuy 标注其每 100 g 含 38.3 g 脂肪。商品描述将花生、小麦和大豆列为过敏原，并建议避免阳光直射，存放于阴凉处。
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Duyvis Honey & Lightly Salted Oven-Roasted Peanuts
如果你想选蜂蜜和轻盐口味的烤箱烘烤花生，Joybuy 商品信息标注其每 100 g 含 40 g 脂肪；加工方式不能证明产品有减脂效果。
包装规格为 175 g。商品描述标注含有花生、小麦和麸质，也可能含有其他坚果；开封后请重新密封或放入密封容器保存。
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Duyvis Salted Peanuts 370 g
如果你想买大包装，可以将这款加盐花生作为对比选项；商品信息标注规格为 370 g。
Joybuy 标注其每 100 g 含 52 g 脂肪，配料为花生、葵花籽油和盐。商品描述提醒，产品可能含有其他坚果，并提示 5 岁以下儿童有窒息风险。
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Lao Jie Kou Yashi Xiang Tea-Infused Roasted Peanuts 500 g
如果你想选大包装茶香花生，商品信息标注规格为 500 g，并建议存放于阴凉干燥处。
Joybuy 标注其每 100 g 含 35.6 g 脂肪。请将该标签数值与正在考虑的其他具体产品的营养成分进行比较。
常见问题
烘烤时未添加油，是否就说明花生是低脂的？
不是。Duyvis 将 Oven Baked Original 描述为烘烤时未添加油或脂肪，但 Jumbo 标注调查到的包装每 100 g 含 50 g 脂肪。欧盟委员会规定，固体食品若要标注“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。
调查到的 Duyvis“脂肪减少 30%”宣称是与什么产品比较？
Albert Heijn 的商品介绍将这款 Herbs&Onion 花生与普通脆皮花生进行比较。评估该宣称时，请保留这一对比类别；Albert Heijn 在所查阅的页面上标注该款产品已停售。
囤货时，开封后的花生应该怎么保存？
将花生放在阴凉、避光、干燥处，用密封性良好的容器保存，并遵循包装上的说明。荷兰营养中心对开封后的无盐花生给出的一般建议是：在厨房橱柜中保存 6 个月，在冷冻室保存 1 年。花生出现油脂酸败、变软或发霉，都可能是变质的迹象。
调味花生是不是都只是在花生上加了盐？
不是。根据 Jumbo 的信息，Jumbo Dry Roasted 等产品含有小麦，并将花生、小麦和麸质列为过敏原。请查看具体包装；荷兰食品与消费品安全局规定，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息。
关于 AH Pinda’s extra groot gezouten，有什么召回警告？
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布警告，称保质期为 04-11-2026、装在盒中的 AH Pinda’s extra groot gezouten 可能含有金属碎屑。请勿食用该特定包装，并将其退回 AH 门店，以获得全额退款。Albert Heijn 表示，该警告不适用于保质期不同的同款产品。