哪些人适合参考这些选择？

控制热量摄入的零食爱好者

你想继续吃花生，同时控制零食的热量。称量合适的份量，并在相同份量下进行比较，比认为无盐花生天然低热量更有参考价值。

关注蛋白质摄入的花生爱好者

你想通过花生补充蛋白质，也想了解摄入这些蛋白质会带来多少热量。比较每 100 kcal 所含的蛋白质，以及实际食用份量中的蛋白质含量；包装大，并不意味着应该吃得更多。

每天吃无盐零食的人

你想选一款简单、不额外加盐的零食，也可能会把它加入正餐。请检查配料和过敏原信息：无盐花生可能含有油，调味款则可能含盐和小麦。

挑选时要注意什么？

先比较每 100 g 的营养成分，再换算成你实际打算吃的份量。随后查看配料、盐含量和包装信息。

关注事项 需要留意什么？ 哪些人需要关注？
每份热量 比较每 100 g 的 kcal 含量，并换算成称量后的实际份量。 如果我想控制零食的热量摄入，就会称量份量。约 34% 的消费者会优先关注每份热量。
蛋白质与热量的关系 比较每 100 kcal 所含的蛋白质克数，并评估实际份量中的蛋白质含量。 如果我想权衡蛋白质摄入与热量，就会比较相同份量下的这两项数值。约 33% 的消费者会优先关注每卡路里所含的蛋白质。
盐和配料 查看具体产品的盐含量、配料和过敏原信息。 如果我想避免额外添加的盐或某种配料，就会检查所选产品的标签。约 20% 的消费者会把这些项目列为首要关注点。
包装和储存 查看包装净含量，并按照包装上的说明储存。 如果我想选择适合自己食用频率的包装，也会留意净含量以及开封后的储存方式。约 13% 的消费者会优先考虑包装和购买成本。

常见选购误区

  • 把“无盐”误认为“低热量”

    文中提到的无盐花生每 100 g 含 602–625 kcal。没有额外添加盐，本身并不代表热量低。

    如果你在意盐摄入，可以选择无盐款；至于热量，则应根据标签和食用份量单独判断。

  • 把每 100 g 的营养数据当成可以不限量食用

    花生吃得越多，摄入的热量和蛋白质也越多。荷兰营养中心的数据显示，每把 25 g 无盐花生平均含 157 kcal 热量和 6.3 g 蛋白质。

    称量好食用份量，再比较相同份量下的 kcal 和蛋白质含量。

  • 选择干烤花生时，没有查看盐含量和过敏原

    Jumbo 干烤花生每 100 g 含 1.8 g 盐，并含有小麦和麸质。热量较低，并不代表这款产品一定符合你的其他需求。

    选择调味款前，请阅读完整标签，包括配料和过敏原信息。

  • 根据包装重量比较营养成分

    文中提到的花生包装净含量各不相同，例如从 200 g 到 250 g 不等。整袋净含量与每 100 g 的营养成分是两回事。

    先比较每 100 g 的营养数据，再换算成相同份量进行比较。

相关品牌对比

Duyvis

如果你想在无盐、加盐和烘烤款之间进行选择，这个品牌值得参考。

  • 235 g 无盐款每 100 g 含 614 kcal 和 27 g 蛋白质；这些数据来自 Jumbo 的产品信息。
  • Duyvis 标注的加盐款每 100 g 含 613 kcal、26 g 蛋白质和 0.73 g 盐。因此，无盐款和加盐款在这些数据上的差异不只是口味不同。

Albert Heijn

这款无盐自有品牌产品标注了份量和储存信息，可作为一种选择。

  • 产品信息标注每 100 g 含 620 kcal、25 g 蛋白质和 0 g 盐，建议份量为 25 g。
  • 配料为 96% 花生和葵花籽油，因此这里的“无盐”并不代表没有添加油。

Jumbo

产品信息中既有配料简单的无盐花生，也有调味干烤款。

  • 无盐款标注每 100 g 含 602 kcal 和 26.4 g 蛋白质。
  • 干烤款标注每 100 g 含 564 kcal、24.5 g 蛋白质和 1.8 g 盐，并含有小麦和麸质。请分别评估不同款式。

PLUS

这款 250 g 无盐花生可以作为对比选项，具体请以产品标签为准。

  • 产品信息标注每 100 g 含 625 kcal 和 27 g 蛋白质。
  • 配料为 99% 花生和葵花籽油；产品信息还注明可能含有腰果。

Lidl

荷兰产品信息中提到无盐花生和 Alesto 派对零食，包括裹有面衣的花生。

  • 该品牌提供不同类型的产品，可根据加工方式和配料进行比较。
  • 仅凭产品名称或加工方式，无法判断热量或蛋白质含量；请查看具体包装上的营养成分表。

ALDI

荷兰产品信息中提到 Trader Joe’s 250 g 烘烤无盐花生。

  • 产品描述明确列出了具体款式和包装净含量，可供你查看标签并进行比较。
  • “烘烤”和“无盐”本身并不能证明其热量更低，或蛋白质含量高于其他花生。

Joybuy 花生推荐

这些产品涵盖无盐、烘烤和调味花生。如有营养成分信息，请比较相同份量，并查看具体款式的配料和盐含量。

Dahaoda 核桃味花生，258 g

Dahaoda 核桃味花生 258 g

产品名称显示这是一款核桃味花生。如果热量和蛋白质是你的选购重点，请查看包装上的营养成分和配料。

花生过敏者不宜食用。

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g’woon 无盐花生，250 g

g’woon 无盐花生 250 g

这款无盐花生适合想要自行称量份量的消费者进行比较。

Joybuy 荷兰站标注每 100 g 含 27 g 蛋白质、2690 kJ 和 0.02 g 盐。配料含花生和葵花籽油；产品可能含有腰果。花生过敏者不宜食用。

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Lao Jie Kou Yashi Xiang 茶香烘烤花生，500 g

Lao Jie Kou Yashi Xiang 茶香烘烤花生 500 g

如果你喜欢这类风味，可以考虑这款调味烘烤花生；请结合自己对盐和配料的偏好查看产品标签。

Joybuy 荷兰站标注每 100 g 含 25.2 g 蛋白质、544 kcal 和 1.37 g 盐。产品信息提到茶、香料和甜味剂。花生过敏者不宜食用。

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g’woon 带壳花生，500 g

g’woon 带壳花生 500 g

如果你喜欢吃带壳花生，可以考虑这款；请注意，食用前需要剥壳。

Joybuy 荷兰站标注每 100 g 含 29 g 蛋白质、2515 kJ 和 0.12 g 盐。花生过敏者不宜食用。

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Verse Extra Large 烘烤花生，210 g

Verse Extra Large 烘烤花生 210 g

如果你会称量食用份量，可以参考这款烘烤花生的标签进行比较。

Joybuy 荷兰站标注每 100 g 含 26 g 蛋白质、626 kcal 和 0.02 g 盐，配料中含花生。花生过敏者不宜食用。

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常见问题

普通花生可以称为“低热量”吗？

不能只根据小份量来判断。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低能量”宣称，每 100 g 的热量不得超过 40 kcal；上文提到的产品样例都远高于这一标准。份量较小，摄入的热量会更少，但这并不会改变产品本身是否符合该宣称的标准。

如何比较份量不同的产品标签？

先比较每 100 g 的营养数据，再换算成相同份量。计算 25 g 份量时，将每 100 g 的数值乘以 0.25；计算 30 g 份量时，则乘以 0.30。根据欧盟规定，营养成分须按每 100 g 或每 100 ml 标注。

花生过敏者可以吃无盐或烘烤花生吗？

不可以。无盐或烘烤处理都不会去除花生中的过敏原。还要查看具体产品的过敏原信息；例如，Jumbo 干烤花生也标注含有小麦和麸质。荷兰食品和消费品安全局将花生列为过敏原，预包装产品必须标注相关信息。

开封后应该如何储存？

请遵循所选产品包装上的储存说明。Albert Heijn 建议将无盐花生存放在阴凉、避光、干燥处，使用后密封包装；对于 Duyvis Oven roasted Original，Albert Heijn 建议使用避光、密封的罐子保存。