需要避免麸质或乳糖的人
你想找一款符合自身饮食要求、标注清晰的下午加餐，而且可以吃花生。请以具体款式为准。乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏是两种不同的情况；Stichting Voedselallergie 和 HagaZiekenhuis 对此作了说明。
哪些人需要关注这些选择？
有过敏原要求的零食购买者
你为自己或食物过敏者购买零食，想先确认花生或“可能含有坚果”的提示是否会让某款产品不适合。标注不含麸质或乳糖，并不代表产品不含其他过敏原。荷兰食品与消费品安全局将花生和坚果视为不同的过敏原。
经常选择无盐零食的人
你想找一款简单的下午加餐，主要关注无盐款、份量和保存方式。选择无盐花生，本身并不能证明它适合过敏者食用。
挑选时要注意什么？
先确认需要避免哪些配料或过敏原，再根据口味、包装和份量做选择。
| 关注事项 | 需要注意什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 排除过敏原 | 查看具体包装上的配料表和警示信息；选择时也要考虑产品可能含有某些成分的提示。 | 如果我不能摄入花生或其他相关过敏原，即使产品的其他特点符合要求，也不能选择。约 36% 的消费者最优先考虑排除过敏原。 |
| 无麸质款 | 确认正确款式上是否有相关标注，并查看包装；不要将这一标注套用到其他口味或包装上。 | 如果我需要避免麸质，就希望所购买的款式有明确标注。约 29% 的消费者将避免麸质列为首要考虑因素。 |
| 乳糖或牛奶蛋白 | 确认需要避免的是哪种乳制品成分，并检查裹衣和调味款的配料。 | 如果我需要避免乳糖或牛奶蛋白，就要先弄清自己需要遵守的是哪一项要求。约 21% 的消费者优先考虑与乳制品相关的饮食要求。 |
| 无盐与保存 | 比较无盐款，并查看包装上的份量和保存说明。 | 如果我主要想为日常加餐选择无盐零食，份量和保存方式就很实用。约 14% 的消费者优先考虑日常零食选择。 |
常见误区
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误以为“不含某种成分”就代表不含所有过敏原
标注不含麸质或乳糖的产品，仍可能含有花生，也可能提示产品含有坚果。花生本身就是一种过敏原。
请确认相关标注具体针对哪种成分，并查看具体包装上的配料表和过敏原警示。
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把原味款和裹衣款混为一谈
Duyvis 无盐花生的配料标注为花生和葵花籽油。Duyvis Cocktail 风味裹衣花生还标注了小麦和乳糖，因此这两款的配料并不相同。
请将每种口味和款式视为独立产品，并分别查看配料和过敏原信息。
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忽略坚果相关警示
产品可能含有花生，同时还可能提示含有其他坚果。仅凭产品名称无法判断这些信息。
如果你对相关坚果过敏，请留意产品可能含有坚果的提示；不要只根据产品名称或其他“不含某种成分”的标注判断是否适合食用。
品牌与产品款式参考
Duyvis
无盐花生和 Cocktail 风味裹衣花生是两种不同的产品款式，各自有独立的配料信息。
- Duyvis 无盐花生的配料标注为花生和葵花籽油。
- 生产商提示无盐款可能含有多种坚果。Cocktail 风味款还标注了小麦和乳糖。这些信息不代表该品牌的所有产品。
Albert Heijn
如果你想找明确标注不含麸质或乳糖的产品，可以看看 AH 无盐花生 300 g。
- Albert Heijn 标注该款产品不含麸质和乳糖；每份为 25 克，配料含 96% 花生和葵花籽油。
- 该款产品含有花生，并提示可能含有多种坚果。标注不含乳糖，并不能证明它适合牛奶蛋白过敏者。
Jumbo
Jumbo 无盐花生 250 g 是一款自有品牌无盐产品，提供配料和过敏原信息。
- Jumbo 标注该产品含 99.5% 花生和葵花籽油。
- 产品信息标明含有花生，并提示可能含有坚果。配料表并不代表产品一定不含其他特定成分。
Lidl
本次查看的 Lidl 款式为 200 g 烘烤无盐花生。
- Lidl 介绍这款花生可作为零食食用，也可用于烹饪。
- 这些产品信息并不等同于适合无麸质、无乳糖或无坚果饮食的标注。
ALDI
本次查看的荷兰款产品在 ALDI 以 TRADER JOE'S 花生 250 g 的名称销售。
- ALDI 将该款产品描述为烘烤无盐花生。
- 这些产品特点并不构成医疗或饮食方面的无成分保证。
PLUS
PLUS 无盐花生 250 克提供配料和保存方式等产品信息。
- PLUS 标注产品含 99% 花生和葵花籽油，并建议存放在干燥、避光处。
- 产品信息提示可能含有坚果和腰果。PLUS 还提醒，幼儿可能会被花生呛到。
Joybuy 花生与格兰诺拉麦片推荐
这里为你介绍适合作为零食的花生选择，包括无盐花生、带壳花生、烘烤花生，以及添加花生和巧克力的格兰诺拉麦片。请逐款查看产品款式和过敏原信息；产品标注了某一项特点，并不意味着它自动符合其他饮食要求。
图片暂不可用
g’woon 无盐花生 250 g
适合想选无盐花生的人；产品介绍标注含 99% 花生和葵花籽油。
产品介绍提示可能含有腰果。
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g’woon 带壳花生 500 g
适合想尝试带壳花生的人；产品介绍将花生列为配料。
产品介绍提示可能含有坚果痕迹。
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Verse Extra Large 烘烤花生 210 g
适合想选烘烤无盐花生的人；产品介绍将花生列为配料。
产品介绍标注配料仅为花生。
图片暂不可用
Holie’s 格兰诺拉麦片 Glutenfree Peanut Chocolate，6 x 330g
如果除了单独食用花生，还想尝试其他类型的产品，可以考虑这款含花生的格兰诺拉麦片；产品名称中标注了“Glutenfree（无麸质）”。
产品介绍标注含 9% 花生酱和 4% 花生。过敏原信息标明含有燕麦，并提示可能含有杏仁、腰果、榛子、碧根果和大豆等。请根据自己的饮食要求查看相关信息。
常见问题
包装花生的标签上必须标注过敏原信息吗？
是的。荷兰食品与消费品安全局规定，预包装食品的标签上必须标注过敏原信息。花生和坚果属于不同的过敏原，因此标注“可能含有坚果”不能替代将花生列为配料进行标注。
自 2026 年 1 月 1 日起，“可能含有花生”等警示是什么意思？
自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对可能因意外混入而含有某种成分的警示，开始实施 PAL 规则。荷兰食品与消费品安全局说明，生产商或销售商需要进行风险评估，且只有在可能超过参考值的情况下才会使用此类警示。允许使用的表述为“可能含有 X”和“不适合对 X 过敏的人食用”。这些警示针对的是可能意外混入的成分，而非有意添加的配料。
“无麸质”只是营销用语吗？
不是。根据欧盟委员会的规定，《条例（EU）第 828/2014 号》对“无麸质”和“极低麸质含量”这两种标注设定了要求。该规定自 2016 年 7 月 20 日起生效。标注无麸质并不意味着产品不含其他过敏原。
标注不含乳糖，就足以说明适合牛奶过敏者食用吗？
不够。HagaZiekenhuis 解释，乳糖不耐受与乳糖有关，而牛奶过敏与牛奶蛋白有关。因此，标注不含乳糖并不能证明产品适合牛奶过敏者；请针对这一具体要求查看产品信息。
整颗花生适合幼儿食用吗？
本次查看的 Albert Heijn 和 PLUS 产品信息均提醒，幼儿可能会被花生呛到。请留意这类针对具体产品的警示；标注不含某种成分，并不会降低呛噎风险。