关注热量的花生爱好者
你想继续吃花生,但希望有意识地控制食用量。荷兰营养中心指出,一小把 25 g 的无盐花生含 157 kcal;称量花生有助于计算实际摄入的能量。
花生并不是低能量零食:根据产品信息,本文调查的 Jumbo、Duyvis、Albert Heijn 和 PLUS 无盐花生,每 100 g 含 602–625 kcal。因此,建议先称量好食用份量,并对比每 100 g 的营养标签;欧盟委员会规定,固体食品要标示“低能量”,每 100 g 最多只能含 40 kcal。如果在运动前不久食用,高脂花生零食可能会让胃不舒服;食用时间和个人耐受情况也很重要。
你想继续吃花生,但希望有意识地控制食用量。荷兰营养中心指出,一小把 25 g 的无盐花生含 157 kcal;称量花生有助于计算实际摄入的能量。
你想在运动前吃点东西,也会留意零食是否容易消化。荷兰营养中心建议,运动前不久不要吃太多,也尽量避免高脂肪、高蛋白质或高膳食纤维的食物。
你想避免摄入额外添加的盐,但不应因此认为无盐花生的能量更低。请对照具体产品的配料表和盐含量。
荷兰营养中心指出,一小把 25 g 的无盐花生含 157 kcal。你实际食用份量的能量,还取决于称出的克数。
| 注意事项 | 需要关注什么 | 哪些人尤其需要注意? |
|---|---|---|
| 每份能量 | 对比每 100 g 的 kcal 含量,并称量食用份量;计算每份 kcal:每 100 g 的 kcal × 克数 ÷ 100。 | 如果我想控制零食的能量摄入,会称量实际食用量,而不是只看产品名称。约 34% 的消费者最关注所吃份量的能量。 |
| 食用时间和胃部舒适度 | 考虑距离训练的时间、食用份量,以及你对这种零食的个人反应。 | 如果我在训练前不久进食,会留意食用份量和时间是否让胃舒服。约 33% 的消费者最关注胃部舒适度和进食时间。 |
| 添加盐 | 查看配料表和每 100 g 的盐含量,并区分添加的盐与食物天然含有的钠。 | 如果我想避免添加盐,会同时查看产品类型和配料表。约 20% 的消费者最关注避免摄入添加盐。 |
| 分装和保存 | 查看净含量、标示的食用份量,以及开封后的保存建议。 | 如果我想妥善保存剩余花生并方便分量食用,会留意包装和保存建议。约 13% 的消费者最关注分装和保存是否方便。 |
同一款产品,少吃一些比多吃一些摄入的能量更低,但每 100 g 的能量值不会因此改变。
称量实际食用量,并按相同重量对比不同产品。欧盟委员会规定,固体食品要标示“低能量”,每 100 g 最多只能含 40 kcal。
AH 的 300 g 无盐花生包装标示有 12 份,每份 25 g。吃完整袋的份量,和吃一份标示份量完全不同。
提前称好想吃的量,并按照包装上的建议保存剩余花生。
包装上的营养声称并不能直接说明,高脂零食是否适合在你的训练时间食用。
请将食用时间、份量和个人耐受情况分别考虑,不要只看包装上的声称。
提供无盐、加盐和咸香烘烤花生;不同口味的营养成分有所差异。
可自行称量的自有品牌选择;这里介绍的产品信息针对 300 g 无盐花生。
这里介绍的自有品牌产品为无盐花生,规格为 250 g 一袋。
超市无盐花生之选;产品信息显示包装规格为 285 g。
荷兰商品目录中列有 Trader Joe’s 250 g 烘烤无盐花生。
这里介绍的自有品牌产品为无盐花生,规格为 250 g 一袋。
这些 Joybuy 花生产品包括无盐、烘烤和调味款,也有带壳花生。请分别对照每款产品的营养信息、配料和食用份量;不同款式的产品名称和可查信息可能有所不同。
图片暂不可用
适合想吃不额外加盐花生的人:产品信息标明,配料含 99% 花生和葵花籽油,每 100 g 含 0.02 g 盐。开封后请密封保存;产品可能含有腰果。
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适合想吃烘烤花生的人;产品信息显示,每 100 g 含 626 kcal 和 50 g 脂肪。如果你关注能量摄入,请留意食用份量。产品描述标明,配料为 100% 花生,每 100 g 含 0.02 g 盐。
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适合喜欢调味花生的人:产品信息列出的配料包括核桃香精、糖和盐。营养信息显示,每 100 g 含 2420 kJ 和 46.2 g 脂肪;产品含花生和大豆。
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这款烘烤花生适合喜欢茶香风味的人;产品信息列有乌龙茶,并注明为带壳花生。营养信息显示,每 100 g 含 544 kcal、35.6 g 脂肪和 1.37 g 盐。
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适合想把带壳花生当零食的人:产品信息显示,每 100 g 含 2515 kJ、49 g 脂肪和 0.12 g 盐。请将包装存放在阴凉干燥处,开封后密封保存。
将每 100 g 的 kcal 数值乘以称出的克数,再除以 100。以 Jumbo 无盐花生为例,15 g 的能量为:602 × 15 ÷ 100 = 90.3 kcal。对比产品时,请统一按相同重量计算,而不要比较不同品牌标示的不同份量。
不是,这些只是计算示例,并非固定食用量。荷兰营养中心提供了运动前后饮食和饮水的一般建议,但没有因此规定统一的花生食用份量。请考虑训练时间和个人耐受情况。
根据欧盟委员会的规定,固体食品要标示“低能量”,每 100 g 最多只能含 40 kcal(170 kJ)。本文调查的花生营养标签所示数值都远高于这一标准。份量少或标注“无盐”,并不会让产品本身变成低能量食品。
请查看具体包装上的配料表和过敏原标示。如果已确诊过敏,需要避免食用含花生的产品。部分产品信息还提示可能含有其他坚果或大豆。荷兰食品和消费品安全局(NVWA)指出,过敏原必须在配料表中清楚标明。
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布召回通知,召回保质期为 04-11-2026 的盒装 AH 特大加盐花生,原因是产品可能含有金属碎片。此次警示仅针对这一特定产品和日期,并不涉及所有 AH 花生。如果你买了这款产品,请检查包装并遵循 Albert Heijn 的说明。