想称量食用份量的玩家
你想在玩游戏时吃点花生,并提前了解称好的份量含有多少能量。
对于本文调查的这些产品,称其为“低热量”并不恰当:欧盟委员会规定,固体食品要标示“低能量”,每 100 g 的能量不得超过 40 kcal(170 kJ)。如果想在玩游戏时更有意识地选择零食,不妨先称好食用份量,再根据包装标签上的每 100 g 能量值计算实际摄入量;之后再结合口味、盐含量和配料做选择。
你想在玩游戏时吃点花生,并提前了解称好的份量含有多少能量。
你想尝试调味花生或裹衣花生,同时也会把盐含量和其他配料纳入考量。
你会买一包装作几次零食,并希望分好份量、妥善保存剩余部分。
| 注意事项 | 需要留意什么? | 哪些人更关注这一点? |
|---|---|---|
| 食用份量 | 对比每 100 g 的能量值,并称量自己打算吃的份量。荷兰营养中心列出的数据是:一把 25 g 的无盐花生含有 157 kcal。 | 如果我想知道一局游戏期间吃了多少,就会提前称好份量。约 42% 的消费者最关注份量控制。 |
| 不同产品的能量值 | 查看具体产品每 100 g 的营养成分。根据欧盟委员会的规定,固体食品要标示“低能量”,每 100 g 的能量不得超过 40 kcal(170 kJ)。 | 如果我想按相同重量比较不同产品,就会查看每 100 g 的能量值,而不只看包装上标注的单份数据。约 25% 的消费者优先关注能量密度。 |
| 口味与配料 | 查看所购产品包装上的盐含量、完整配料表和过敏原信息。 | 如果我在原味花生、调味花生或裹衣花生之间做选择,就会想知道零食里还添加了什么。约 17% 的消费者会优先考虑口味和盐含量。 |
| 包装与保存 | 查看包装净含量,估算可以分成多少份,并按照包装上的说明保存。 | 如果我买一袋花生准备分几次游戏时吃,就会希望能分好份量,并妥善保存剩下的部分。约 16% 的消费者最关注包装和使用成本。 |
固体食品的营养声称标准按每 100 g 计算,而不是按一小碟的份量计算。食用份量变小,并不会改变这一标准。
可以说明称量后那一份的能量值,但不要把本文调查的产品称为“低热量”产品。
AH 为本文调查的花生标注的食用份量是 25 g,Jumbo 标注的是 30 g。因此,标签上的数值较低,可能只是因为食用份量较小。
比较每份营养数据前,先把产品换算成相同克数。
AH 和 Jumbo 介绍的特定 Duyvis Tijgernootjes 配方标注的能量为每 100 g 含 533 kcal。这并不意味着它是低热量零食,也不能据此推断其他同名产品的配方情况。
请查看具体包装上的营养成分表和配料表;即使每单位重量的能量值不同,也不代表某款产品就适合所有人。
一袋 250 g 或 300 g 的花生可能包含多份。包装内的总量不等于一局游戏期间吃掉的量。
提前称好打算吃的份量,之后按照包装上的保存说明封好包装。
提及的产品系列包括无盐花生、Oven roasted original 和 Tijgernootjes。
AH 无盐花生 300 g 是一款自有品牌产品,标注的食用份量为 25 g。
Jumbo 无盐花生 250 g 是一款原味花生,标注了每 100 g 和每 30 g 的营养成分。
PLUS 无盐花生 250 g 是一款自有品牌的普通烘烤花生。
荷兰产品目录中有 200 g 的烘烤无盐花生,可用于烹饪或作为零食。
产品页面列出了 Trader Joe’s 烘烤无盐花生,规格为 250 g。
以下 Joybuy 花生零食的产品信息可用于计算称量后那一份的能量。请查看收到的具体产品包装,核对相应产品的信息。
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如果你想买普通无盐花生,并自行称量食用份量,可以将这款产品纳入比较。
产品说明标注含 99% 花生、葵花籽油,每 100 g 含 2690 kJ。
含花生,可能含有微量腰果。
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如果你想尝试咸香花生零食,可以考虑这款烘烤花生。
产品说明标注每 100 g 含 97% 花生、606 kcal 和 1.4 g 盐。
含花生,可能含有其他坚果。
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如果你想尝试核桃风味的花生零食,可以了解这款产品。
产品说明标注每 100 g 含 2420 kJ,并采用独立包装。所列配料包括花生、糖、盐和核桃味香料等。
含花生和大豆。
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如果你想尝试带有茶香的花生,可以考虑这款烘烤花生。
产品说明标注每 100 g 含 544 kcal 和 1.37 g 盐,包装规格为 500 g。
含花生。
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如果你想选不额外加盐的烘烤花生,可以将这款产品纳入比较。
产品说明标注含 100% 花生,每 100 g 含 626 kcal。包装净含量为 210 g。
含花生。
本文调查的这些产品都不属于低热量食品。根据欧盟委员会的规定,固体食品只有在每 100 g 能量不超过 40 kcal(170 kJ)时,才能标示“低能量”;减少食用份量并不会改变这一标准。
不是。荷兰营养中心在热量计算器中使用 25 g 作为换算份量,产品标签上标注的份量可能不同。请根据自己的需要决定食用量,再用所选产品的营养数据计算能量。
请遵循包装上的说明。对于文中提到的 AH 花生,建议密封后存放在阴凉、避光、干燥处;Duyvis Oven roasted 则建议使用避光、密封的罐子保存。也请留意具体包装上的保质期信息。
烘烤并不能去除花生过敏原。食物过敏基金会指出,过敏原经过加热后仍保持稳定。如已确诊过敏,请遵循适合自己的专业医疗和饮食建议。
根据 NVWA 的规定,配料表必须标明法定 14 种过敏原清单中适用的过敏原。此外,还要查看具体包装上关于可能含有过敏原的信息。