有意识控制热量的人
如果你想继续吃花生，同时计算零食的能量，称量实际份量并对比统一口径的营养标签，能帮你做出更明智的选择。
哪些人会关注这个选择？
日常吃无盐零食的人
如果你想找简单的花生零食，别忘了比较配料和添加盐。仅凭“无盐”无法判断能量含量。
买大包装并分次食用的人
如果你打算把一包花生分成几次吃，可以留意包装净含量、分装方式以及包装上的储存说明。
挑选时要看哪些方面？
先想清楚自己最关注什么：称量份量、对比营养标签、查看配料，还是选一款适合分次食用的包装。
| 关注事项 | 要检查什么？ | 适合哪些消费者？ |
|---|---|---|
| 每份的能量 | 称量实际食用量，并按每 100 g 的 kcal × 份量克数 ÷ 100 计算。 | 如果我想知道自己这份零食含有多少能量，就会称量实际份量，而不是把标签上的份量当作个人建议。约 36% 的消费者会优先考虑份量控制。 |
| 相同重量下的能量 | 比较具体产品每 100 g 的 kcal；份量较小不代表产品能量低。 | 如果我想公平对比不同产品，就会比较相同重量，并留意营养声称的具体含义。约 29% 的消费者会优先比较相同重量下的能量。 |
| 配料和过敏原 | 阅读配料表和过敏原标示，并检查盐含量及是否有裹衣。 | 如果我想找没有裹衣的无盐花生，或需要留意过敏原，就会检查对应产品包装上的信息。约 21% 的消费者会优先考虑配料。 |
| 包装和储存 | 查看净含量、储存说明，以及购买时的每千克价格。 | 如果要分几次吃，我会选一款方便分装和保存的包装。约 14% 的消费者会优先考虑包装规格、储存方式和单位价格。 |
常见选购误区
-
误以为无盐就意味着低热量
“无盐”描述的是盐含量，而不是能量。调查中的普通无盐花生，能量远高于“低能量”声称的标准上限。
要将能量信息和盐含量信息分开查看，并根据称量后的实际份量计算能量。欧盟委员会规定，固体食品要使用低能量声称，每 100 g 的能量最高不得超过 40 kcal。
-
把标签标示的份量当成自己的实际份量
商品页面上标示的食用份量，未必和你实际取用的量一致。
称量实际食用量，并按每 100 g 的 kcal × 克数 ÷ 100 计算。整包净含量和单次零食份量也要区分开来。
-
只看最低的热量数值
能量数值不能说明配料、盐含量或过敏原等全部信息。例如，裹衣会改变产品的配料组成，与普通花生不同。
除了能量，还要查看具体包装上的配料表和过敏原标示。只在对比能量这一项时，才单独依据能量进行比较。
可对比的品牌和产品
Duyvis
Duyvis 提供无盐花生和 Oven Baked 烘焙系列等产品；选购时请查看包装，确认具体产品款式。
- PLUS 标示，Duyvis 235 g 无盐花生每 100 g 含 614 kcal。
- 烹调方式或产品名称并不代表产品一定低能量；请查看具体包装上的营养成分和配料信息。
Albert Heijn
AH 300 g 无盐花生是一款可供参考的产品，可结合份量大小和营养标签进行评估。
- Albert Heijn 标示，这款产品每 100 g 含 620 kcal，含 96% 花生和葵花籽油，未添加盐为 0 g。
- 标示的 25 g 份量是标签上的信息，不是针对个人的每日建议；无盐不代表低能量。
Jumbo
Jumbo 250 g 无盐花生是一款普通无盐花生，提供每 100 g 及每份的营养信息。
- Jumbo 标示，这款产品每 100 g 含 602 kcal、26.4 g 蛋白质和 8.3 g 膳食纤维，含 99.5% 花生和葵花籽油。
- 商品页面上标示的 30 g 份量只是计算用的参考值，并非针对个人的营养建议。
Lidl
Lidl 荷兰官网提供无盐花生的产品页面。
- 产品页面确认这款产品为无盐花生。
- 请查看具体包装上的能量、配料和过敏原信息；“无盐”并不能说明花生的能量含量。
ALDI
ALDI 标示有 Trader Joe’s 250 g 烘烤无盐花生。
- ALDI 的产品信息确认了产品形态和包装重量。
- 烘烤和无盐是产品特点，并不能证明产品属于低能量食品。
PLUS
PLUS 250 g 无盐花生是一款具体的自有品牌产品，可供对照营养标签。
- PLUS 标示，这款产品每 100 g 含 625 kcal、27 g 蛋白质和 6.4 g 膳食纤维，含 99% 花生和葵花籽油。
- 这些数据仅适用于上述包装，不一定适用于 PLUS 的其他产品款式。
Joybuy 花生
本次精选包括无盐、调味和烘烤花生，也包括带壳花生。选购时可按具体产品对比配料、包装，以及你计划分装的食用量。
暂无图片
g’woon 无盐花生，250 g
如果你想找不额外添加盐的普通花生，这款无盐产品或许适合你。
产品信息标示净含量为 250 g，含 99% 花生和葵花籽油。含花生，可能含有腰果。
暂无图片
Dahaoda 核桃味花生，258 g
如果你想尝试核桃风味的花生零食，这款产品或许适合你。
包装净含量为 258 g。产品信息列出的配料包括花生、糖、盐和核桃味香料；过敏原信息还标示含大豆。
暂无图片
Lao Jie Kou Yashi Xiang 茶香烘烤花生，500 g
如果你喜欢带茶香的花生，这款烘烤产品或许适合你。
包装净含量为 500 g。配料包括 96% 花生、盐、茶、香料和甜味剂。
暂无图片
g’woon 带壳花生，500 g
如果你想找带壳花生，这款产品或许适合在休闲时食用，也可用于烹饪。
包装净含量为 500 g。产品信息标示含花生和坚果类过敏原。
暂无图片
Verse Extra Large 烘烤无盐花生，210 g
如果你想找烘烤无盐花生，并根据需要自行控制食用量，这款产品或许适合你。
包装净含量为 210 g。产品名称标示为烘烤无盐花生；产品信息标示含花生类过敏原。
常见问题
可以称普通花生为低能量或低热量食品吗？
不能因为份量较小就这样称呼。欧盟委员会规定，固体食品要使用低能量声称，每 100 g 的能量最高不得超过 40 kcal。根据 Jumbo、PLUS 和 Albert Heijn 的产品信息，调查中的普通无盐花生每 100 g 含 602–625 kcal。
25 g 花生是必须遵循的每日建议量吗？
不是。荷兰营养中心将 25 g 作为计算参考量，并指出无盐花生的平均能量为 157 kcal。这不是针对个人的每日建议；请根据自己的实际食用量计算能量。
如果我有食物过敏，需要检查什么？
请查看具体包装上的配料表和过敏原标示。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）要求将过敏原与其他配料明确区分。Duyvis Borrelnootjes cocktail 除花生外，还含有小麦和牛奶；不同产品的配料可能有所不同。
开封后的花生应该如何保存？
请遵循包装上的说明。Albert Heijn 建议将 AH 无盐花生存放在阴凉、避光、干燥处，并将包装密封。对于 235 g 的 Duyvis 无盐花生，产品信息建议将开封后的花生放入避光、密封的罐子中保存。
Albert Heijn 的警告适用于所有花生吗？
不是。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布的警告，仅适用于保质期至 04-11-2026、装在盒中的 AH 特大号咸味花生，原因是产品可能含有金属碎片。请勿食用这款特定产品，并将其退回 AH 门店申请退款。该警告不自动适用于其他保质期的产品，也不适用于调查中的无盐袋装花生。