留意份量的夜间零食爱好者
想在晚间吃零食时搭配花生，也想知道一小碟花生会增加多少热量。请比较具体包装上每 100 克的营养数据，再换算成自己的食用份量。
哪些人适合参考这些选择？
想少摄入盐分的花生爱好者
如果你想保留花生本身的风味，同时特别关注盐分，无盐款或许更适合你。不过，无盐并不代表低热量。
喜欢香脆调味零食的人
如果你想要香脆外衣和浓郁的佐酒风味，请查看包装上的具体口味、配料和份量，不要只看产品名称。
挑选时要注意什么？
无盐原味花生
适合：对你来说，少盐比咸味更重要。
需要权衡：本次调查的产品每 100 克含 614 至 625 千卡；按 25 克一份计算，差异很小。这些产品仅为有限样本，并不代表对市面上所有款式的比较。
咸味原味花生
适合：你喜欢咸香花生味，也能控制食用份量。
需要权衡：本次调查的 AH 咸味和无盐款均标注每 100 克含 620 千卡，但盐分含量有所不同。
裹有香脆外衣的佐酒花生
适合：你更看重调味风味和香脆外衣。
需要权衡：不同款式的口味和配料有所差异。Duyvis 将 Oriental 描述为裹有香脆外衣、带咖喱风味的花生；请以具体包装上的标签为准。
| 关注点 | 需要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 比较每 100 克的千卡数值，并称量准备食用的份量。计算公式：每 100 克千卡数 × 份量重量 ÷ 100。 | 如果我想知道一小碟花生会增加多少热量，就要看自己实际取用的重量；约 50% 的消费者最关注每份食物的热量。 |
| 盐分 | 查看每 100 克的盐分含量和配料表，并单独评估热量。 | 如果我主要想少摄入盐分，就会查看标签上的盐分含量，不会因此认定热量也更低；约 30% 的消费者最优先关注盐分。 |
| 口味与产品类型 | 确认是普通花生还是裹衣款，并查看配料和过敏原信息。 | 如果我想找一款调味香脆的佐酒零食，就会了解所选产品具体含有哪些成分；约 20% 的消费者最看重口味和酥脆口感。 |
常见选购误区
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把少量食用误认为产品低热量
固体食品是否能标注“低能量”，要按每 100 克评估，而不是根据自己盛的一小碟来判断。
更好的做法是称量份量并计算对应热量。只有具体款式符合相关条件，才能使用这一声称。
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比较重量不同的份量
如果份量重量不同，单看每份较低的数值并没有太大意义。
先按相同重量进行比较，再计算自己准备食用的份量对应的数值。
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把“无盐”理解成“低热量”
盐分和能量是两项不同的营养指标。盐分较低，并不意味着热量也更低。
查看每 100 克的千卡数和盐分含量，再根据自己更在意的方面做选择。
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把召回警告套用到整个品牌
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布警告，涉及保质期为 04-11-2026 的盒装 AH Pinda’s extra groot gezouten；该警告仅适用于相关批次。
请同时核对产品名称、包装和保质期。不要食用涉及的批次，也不要自动将警告套用到其他款式。
值得对比的品牌与款式
Duyvis
值得参考的款式包括无盐花生和裹衣佐酒零食。
- Flink 标注，Duyvis Ongezouten Pinda’s 235 g 每 100 克含 614 千卡，盐分低于 0.01 克。
- 无盐款并非低能量食品。Oriental 的咖喱风味是 Duyvis 自己的描述。
Albert Heijn
官方产品页面介绍了无盐和咸味花生等款式。
- 本次调查的 300 克无盐款标注每 100 克含 620 千卡，盐分为 0 克。
- 这些数据仅适用于该款产品，不代表整个产品系列。召回警告仅涉及所述咸味款、包装和保质期。
Jumbo
已确认的选择之一是 Jumbo Ongezouten Kingsize Pinda’s，净含量 350 克。
- Jumbo 标注，该款每 100 克含 623 千卡、0.00 克盐，每份为 25 克。
- “Kingsize”是产品描述，本身不能说明热量或饱腹感。
Lidl
荷兰产品页面确认，无盐花生是符合本次选购需求的一种款式。
- 如果你主要关注盐分，“无盐”这一标注值得留意。
- 仅凭这一标注无法得知具体包装的能量值；请查看营养成分表。
ALDI
荷兰产品页面列有 TRADER JOE’S Pinda’s geroosterd en ongezouten，净含量 250 克。
- 烘烤和无盐是这款产品的特点。
- Nutri-Score 评级不能证明产品符合“低能量”声称的要求。请查看每 100 克的营养数据。
PLUS
值得参考的款式是净含量 250 克的 PLUS Pinda’s ongezouten。
- 该包装的营养成分表标注每 100 克含 625 千卡、27 克蛋白质和 0.02 克盐。
- 这些数据仅为该款产品的标签信息，并不代表 PLUS 的其他产品。
Joybuy 花生与佐酒零食
Joybuy 精选了咸味花生，以及调味或裹衣款式。比较每 100 克的营养数据时，也要考虑盐分、配料和过敏原信息。
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ChaCha 咸味花生 130 g
一款调味零食，可根据需要称量食用，适合挑选时同时考虑盐分和口味的人。
营养成分表标注每 100 克含 603 千卡和 1.5 克盐。产品描述提到四川花椒。含花生。
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Duyvis Provençal 裹衣花生 275 g
裹有香脆外衣，适合想吃调味佐酒零食的人。
营养成分表标注每 100 克含 542 千卡和 1.3 克盐。含花生和小麦（麸质）；产品描述提示可能含有微量牛奶、坚果、大豆和芥末。
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Duyvis 咸味花生 370 g
如果你想买普通咸味花生，并自行控制食用份量，可以考虑这款产品。
营养成分表标注每 100 克含 613 千卡和 0.73 克盐。含花生，也可能含有其他坚果。由于存在窒息风险，不建议 5 岁以下儿童食用。
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Lao Jie Kou 蒜香花生 250 g
喜欢蒜香咸味零食的话，可以选择这款调味花生。
营养成分表标注每 100 克含 540.2 千卡和 2.55 克盐。含花生。
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Lao Jie Kou 乌龙茶香烘烤花生 250 g
烘烤花生款，适合想尝试茶香风味零食的人。
营养成分表标注每 100 克含 584 千卡和 1.37 克盐。含花生。
常见问题
普通花生可以称为低热量食品吗？
不能仅仅因为每次吃得少，就称它为低热量食品。根据欧盟委员会的规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 克最多只能含 40 千卡；本次调查的无盐款均超过这一数值。
如何计算自己所吃份量的热量？
将每 100 克的千卡数乘以准备食用的克数，再除以 100。例如，AH 无盐花生每 100 克含 620 千卡，那么吃 20 克就是 124 千卡。这只是计算示例，并非个人营养建议。
如果客人有过敏症，应该检查什么？
上桌前请查看具体包装上的过敏原信息。NVWA 指出，过敏原必须在标签上清楚标明。如果产品是无盐或烘烤款，也不能因此认定对花生过敏的人可以食用。
整颗花生适合幼儿食用吗？
需要先考虑产品警告，不能直接认为适合。本次调查的 AH、Jumbo 和 PLUS 产品页面都提醒，小朋友可能会被花生呛到。因此，适合成年人吃的零食不一定适合幼儿。
Albert Heijn 的召回警告涉及哪些花生？
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日宣布召回保质期为 04-11-2026 的盒装 AH Pinda’s extra groot gezouten，原因是产品可能含有金属碎片。请勿食用涉及的批次，并将产品退回 AH 门店，以获得全额退款。据 Albert Heijn 称，该产品其他保质期的批次不在此次召回范围内。