注重分量的夜宵爱好者
你想了解称好的花生分量含有多少能量。比较时要确保重量相同，并区分整袋的重量和实际食用的分量。荷兰营养中心指出，25 g 无盐花生含 157 kcal。
哪些人适合参考这份选购建议？
想买无盐花生的消费者
你想选择未添加盐的花生，并单独评估其能量含量。荷兰营养中心将无盐坚果列入“五大营养食物盘”，但这并不意味着它们热量低。
喜欢烘烤风味的人
你可能会选择烘烤或调味花生。请分别查看加工方式、配料和盐含量；仅凭烘烤风味，无法判断能量或盐含量。
选购时要关注什么？
先确定夜宵最看重什么，再比较每 100 g 的营养标签数据，并换算成你称取的实际分量。
| 关注点 | 查看内容 | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份的能量 | 比较每 100 g 的 kcal 含量，并换算到相同的称取重量。 | 如果我晚上吃花生，就想知道这一份含有多少能量。约 36% 的消费者会优先关注称取分量的能量。 |
| 盐和配料 | 查看配料表并比较每 100 g 的盐含量；无盐并不一定代表不含油。 | 我想买未添加盐的花生，并确认配料组成。约 29% 的消费者最关注无盐配方。 |
| 加工方式和风味 | 确认产品是否经过烘烤或调味，并查看配料和营养信息。 | 如果我看重烘烤或咸香风味，也会留意盐和调味料。约 21% 的消费者主要根据这类口味偏好做选择。 |
| 包装与保存 | 查看净含量、份数，以及开封后的保存说明。 | 我想选一袋适合分多次食用、也方便保存的花生。对约 14% 的消费者来说，包装是否方便是首要考虑因素。 |
常见误区
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把少量食用误认为产品本身低能量
同一种产品，少吃一些比多吃一些摄入的能量更少，但这并不能让产品本身变成低能量食品。欧盟委员会规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal。
比较产品时，请查看每 100 g 的营养信息，再计算称取分量的能量。
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直接比较重量不同的单份数据
Albert Heijn 标注 AH 无盐花生每份为 25 g；Jumbo 的无盐花生则按每份 30 g 标注。因此，标签上的每份 kcal 数值不能直接比较。
比较单份数值前，请先将两款产品换算到相同重量。
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把烤箱烘烤等同于无盐或低能量
Duyvis 的烤箱烘烤款标注为未添加油制作，但 Duyvis 和 PLUS 的产品信息中，Oven Baked／Oven roasted Original 款的能量和盐含量数据并不相同。
请查看所购具体产品包装上的加工方式、能量和盐含量。
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把整袋花生当作一份夜宵
一袋产品可能包含多份。AH 的 300 g 袋装产品标注有 12 份，每份 25 g；因此，整袋的内容量并不等于一份的分量。
称取你打算食用的分量，并在开封后按照包装说明保存。
品牌与产品选择参考
请根据具体产品和包装来判断，不要只看品牌。不同产品的营养成分和加工方式可能有所不同。
Duyvis
产品系列包括普通无盐花生和烤箱烘烤 Original 款。
- Duyvis 标注普通无盐款每 100 g 含 614 kcal，配料包括花生和葵花籽油。
- Duyvis 与 PLUS 公布的烤箱烘烤款能量和盐含量数据有所不同。请以所购具体产品的最新包装信息为准。
Albert Heijn
AH 无盐花生 300 g 是自有品牌产品，标注每份为 25 g。
- Albert Heijn 标注每袋有 12 份。
- 产品信息标注每 100 g 含 620 kcal；每份 25 g 并不会改变每 100 g 的能量含量。
Jumbo
Jumbo 无盐花生 250 g 是一款烘炒自有品牌产品，并附有营养成分表。
- Jumbo 标注每 100 g 含 602 kcal。
- 标签上的每份重量为 30 g。若要与 25 g 的一份比较，请先换算到相同重量。
Lidl
荷兰 Lidl 产品页面介绍了一款 285 g 的无盐花生，商品编号为 154219。
- 产品页面确认了该产品为无盐款，并标明包装重量。
- 页面注明该产品在门店销售；请查看实际购买产品包装上的营养信息。
ALDI
荷兰 ALDI 页面介绍了 Trader Joe’s 250 g 烘烤无盐花生。
- 页面标明了该产品的加工方式和包装重量。
- ALDI 标注 Nutri-Score A；这项产品标识不能用来衡量热量。
PLUS
PLUS 销售 250 g 自有品牌无盐花生，也提供 Duyvis 产品的营养信息。
- PLUS 标注 PLUS 无盐花生每 100 g 含 625 kcal，配料中花生占 99%。
- 这些数据适用于所提到的这款产品；其他 PLUS 包装和产品款式需要分别查看。
Joybuy 花生产品
Joybuy 的这些产品包括无盐花生、带壳花生和烘烤花生。请对照所选款式的营养信息并称取食用分量；仅凭产品名称无法判断花生是否属于低能量食品。
图片暂不可用
g’woon 无盐花生，250 g
无盐款适合希望在享用夜宵时自行控制分量的人。
产品名称标明包装规格为 250 g。
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g’woon 带壳花生，500 g
喜欢自己剥壳的人可以选择这款带壳花生；食用时同样要留意分量。
产品名称标明包装规格为 500 g。所提供的产品信息提示，本品含花生，且可能含有其他坚果的微量成分。
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Verse 特大号烘烤花生，210 g
喜欢在夜宵中选择烘烤类产品的人，可以考虑这款烘烤花生。
产品名称标明为特大号，包装规格为 210 g。所提供的产品信息标明配料为花生。
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Duyvis 烘烤花生，225 g
喜欢咸香风味的人可以选择这款烘烤花生，同时单独留意盐含量。
产品信息标注每 100 g 含 1.4 g 盐，并添加咸香调味料。含花生，且可能含有其他坚果。
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Duyvis 蜂蜜轻盐烤花生
这款甜咸风味的烘烤花生带有蜂蜜和盐的味道；请结合自己计划食用的分量比较营养信息。
产品信息标明含有蜂蜜、糖，每 100 g 含 1.4 g 盐。请查看过敏原信息：该产品标注含花生、小麦和麸质。
常见问题
在荷兰，普通花生可以称为低能量食品吗？
欧盟委员会规定，固体食品要使用“低能量”声称，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。经核实的普通无盐花生每 100 g 含 602–625 kcal，不符合这一要求。少吃一些并不会改变产品本身的营养声称。
怎样计算一份花生的能量？
将具体包装标注的每 100 g kcal 数值乘以称取的克数，再除以 100。比较不同产品时，请使用相同的分量重量；标签上标注的单份重量可能不同。
开封后的花生应该如何保存？
请遵照包装上的说明。Albert Heijn 建议 AH 无盐花生存放于阴凉、避光、干燥处，并将包装密封；PLUS 对所提到的 Duyvis 花生则建议开封后放入避光、密封的容器中。
购买袋装花生时要查看哪些过敏原信息？
请查看具体产品的标签，确认是否含花生及其他过敏原。荷兰食品和消费品安全管理局（NVWA）指出，预包装食品必须在标签上注明过敏原信息；也要留意可能含有微量过敏原的提示。
整颗花生适合年幼儿童食用吗？
经核实的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 产品页面均提醒，年幼儿童可能会被花生呛到。无盐款也无法降低这种呛咽风险；请留意所选包装上的警示信息。