想控制食用份量的零食爱好者
你想在聚会时吃些花生，又希望提前了解一份的能量含量。比较产品时请确保份量相同，并称量自己的食用份量。荷兰营养中心列出的无盐花生参考值为：每一把（25 g）含 157 kcal。这是该类食品的参考值，并非每个品牌的具体数值。
这份选购指南适合哪些人？
想避免添加盐的聚会参与者
你主要想找无盐花生。请将这个选择与控制热量分开考虑：无盐不等于低热量。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。
多人聚会的组织者
你要为多人挑选包装，希望确认配料和过敏原信息。请保留包装，以便随时查阅相关信息；吃剩的花生也要妥善密封。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在标签上。
聚会吃花生，选购时要注意什么？
先比较相同份量的能量值，再分别根据盐含量、口味以及聚会所需的数量作出选择。
| 关注事项 | 选购时要注意什么？ | 哪些人尤其关注？ |
|---|---|---|
| 实际食用份量的能量 | 比较每 100 g 的 kcal，并按相同份量计算能量值。 | 如果我想知道自己吃的份量含有多少能量，就会先称量。据统计，约 39% 的消费者最关注每份食品的能量。 |
| 添加盐 | 查看配料表和营养成分表；无盐不一定代表完全不含盐。 | 如果我想避免摄入添加盐，就会关注配料和盐含量，而不是能量数值。约 23% 的消费者表示，这一需求对他们来说更重要。 |
| 口味和制作方式 | 确认产品是普通花生、烤花生还是裹衣花生，并查看配料表。 | 如果我想找特定口味或口感，也会留意产品中添加了哪些配料。约 23% 的消费者优先考虑口味和制作方式。 |
| 包装和剩余食品 | 根据聚会需求选择净含量，并查看开封后的保存方式。 | 如果我要为多人购买花生，就希望能规划好数量，并妥善密封剩余部分。约 15% 的消费者最关注包装和剩余食品的保存问题。 |
常见选购误区
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把无盐误认为低热量
无盐说的是是否添加了盐，与能量含量无关。本文调查的无盐花生都超过了欧盟对固体食品“低热量”声称设定的标准。
请分别比较盐含量和能量值，并根据实际称量的份量计算能量。
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把“未添加油”理解为不含脂肪
Duyvis 表示，Oven Baked Original 采用烘烤方式制作，未添加油或脂肪。这描述的是制作方式，并不代表花生本身不含脂肪。此外，这款产品还添加了咸香风味调料，其中含有盐。
请结合营养成分表和配料表查看，不要只看制作方式的描述。
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未确认过敏原，就把同一种花生零食分给所有人
花生属于过敏原。裹衣花生还可能含有小麦等配料，例如 Duyvis Borrelnootjes Provencale。
请为每位用餐者确认包装上的完整信息，并保留产品标签。
品牌参考
Duyvis
产品系列包括无盐花生、烘烤花生和聚会坚果。
- Duyvis 的产品信息会按系列介绍配料和制作方式。
- 不同系列的配方有所差异。“未添加油”不等于符合低热量声称标准，无盐也不代表不含脂肪。
Albert Heijn
Albert Heijn 的 AH 无盐花生净含量为 300 g，产品信息中列出了这款产品的份量参考。
- 商品页面标注每份 25 g，每包共 12 份。
- 这款烘烤花生含有葵花籽油；无盐并不代表低热量。
Jumbo
Jumbo 无盐花生（250 g）是该品牌的烘烤自有品牌产品。
- 商品页面标注花生含量为 99.5%，并说明钠是天然存在的。
- 这些信息适用于 250 g 包装，不一定适用于其他产品或包装规格。
Lidl
Lidl 提供无盐花生，也有 Alesto 香料味裹衣花生等产品。
- 不同产品类型可满足你对无盐花生或裹衣花生的不同需求。
- Alesto 的口味描述来自 Lidl；选购这款产品时，请查看裹衣的配料表。
ALDI
ALDI Nederland 列有 Trader Joe’s 烘烤无盐花生，包装净含量为 250 g。
- 商品页面确认了产品类型和包装规格。
- 标注 Nutri-Score A，并不能证明花生符合低热量标准。
PLUS
PLUS 无盐花生（250 g）是该品牌的烘烤自有品牌产品。
- 商品页面标注花生含量为 99%，并注明含有葵花籽油。
- 产品信息提示可能含有腰果；请根据同桌用餐者的情况查看产品标签。
适合不同聚会需求的 Joybuy 商品
本次精选包括无盐花生、烘烤花生、调味花生和带壳花生。请根据具体产品查看配料、可能含有的过敏原以及包装上的能量信息。
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g’woon 无盐花生 – 250 g
适合想要选购未添加盐的花生时选择。
产品信息标注花生含量为 99%，并含有葵花籽油。
可能含有腰果。
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Lao Jie Kou Yashi Xiang 茶香烘烤花生 – 500 g
喜欢烘烤花生和茶香风味的话，可以选择这款调味花生。
产品信息列出的配料包括盐、甜味剂和增味剂。
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g’woon 带壳花生 – 500 g
想要提供带壳花生时，可以选择这款产品。
每包净含量为 500 g；产品信息提示可能含有其他坚果的微量成分。
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白花生 – 1 kg
如果需要较大份量的花生，1 kg 包装是一个选择。
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Duyvis 烘烤花生 – 225 g
喜欢咸香花生零食的话，可以选择这款烘烤花生。
产品信息标注每 100 g 含 606 kcal，配料表中含有盐。
常见问题
这些花生可以称为“低热量”吗？
不可以。本文调查的 4 款无盐花生均不符合欧盟对固体食品“低热量”声称设定的标准，即每 100 g 最多含 40 kcal。欧盟委员会对这项标准作出了说明；减少食用份量并不会让产品本身变成低热量食品。
如果标签标注的份量不同，该如何计算能量？
将每 100 g 的 kcal 数值乘以你的食用份量（以克为单位），再除以 100。例如，AH 无盐花生每 100 g 含 620 kcal，那么 25 g 的能量就是 155 kcal。这样就能按相同份量进行比较。
聚会结束后，开封的花生袋该如何保存？
请按照包装上的说明保存，并将袋口密封好。荷兰营养中心建议将坚果置于干燥处并密封保存；本文调查的 AH 包装还注明应存放在阴凉避光处。
应该查看哪些过敏原信息？
请查看具体产品包装上的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品的过敏原信息必须标注在标签上；裹衣还可能含有小麦等成分。
整颗花生一定适合小孩子吃吗？
不一定，不要默认整颗花生适合小孩子食用。本文调查的 AH、Jumbo 和 PLUS 包装都标注了窒息风险警告；请仔细阅读包装上的警示信息。