看电视前先分装零食的人
想边看电视边吃花生，又想提前控制食用量？可以先比较每 100 克的营养成分，再称出自己准备吃的份量。Duyvis、Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品标签都列出了特定款式的相关数据。
这份选购指南适合哪些人？
喜欢无盐花生的人
想避免摄入添加盐分，可以同时查看配料表和营养成分表。荷兰营养中心将无盐坚果列入“五轮膳食”饮食指南；但这并不代表花生热量低，也不意味着食用份量不需要控制。
安排多人观影零食的人
根据吃零食的人数和食用频率选择包装规格。若有客人对某些食物过敏，请查看具体包装上的配料和过敏原信息；不要想当然地认为某一款适合所有人。
选购时要注意什么？
先想清楚对你来说最重要的是控制份量、不添加盐、丰富口味，还是包装规格。之后再比较具体款式和你实际准备食用的数量。
| 关注事项 | 需要留意什么？ | 哪些人尤其要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 比较每 100 克的 kcal 含量，再称出相同的自选份量。 | 如果我想提前知道一小碗花生含有多少能量，就会先称好份量。约 42% 的消费者会将每份热量列为首要考虑因素。 |
| 不添加盐 | 查看配料表和盐含量；“无盐”不代表标签上列出的盐含量一定为零。 | 如果我想避免添加盐，就会同时查看配料表和标签上的盐含量。约 25% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 口味与制作方式 | 查看产品是原味、烘烤、腌制还是裹衣款，并重新核对营养信息。 | 如果我主要想尝试某种口味或制作方式，就会有意识地选择，并单独考虑食用份量。约 17% 的消费者会优先考虑口味选择。 |
| 包装与保存 | 根据实际食用情况选择包装规格，并遵循包装上的保存建议。 | 如果有多人食用或会分多次吃，我会留意包装是否大小合适、是否方便密封。约 16% 的消费者会将包装选择列为首要考虑因素。 |
常见选购误区
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把无盐或烘烤误认为低热量
查验的无盐款每 100 克标示含 602–625 kcal。欧盟委员会规定，固体食品若要使用“低能量”相关宣传声称，每 100 克所含能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。制作方式或营养评分都不能替代这项标准。
请分别评估能量、盐含量和制作方式。不要将这些款式描述为“低热量”。
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直接比较不同大小的标签建议份量
Albert Heijn 标示的每份为 25 克；Jumbo 也列出了每 30 克的营养数据。每份数据有所不同，可能是份量不同所致，并不一定只是产品本身有差异。
先比较每 100 克的数值，再换算成你准备食用的相同份量。
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买大包装，却没计划好剩余部分怎么保存
坚果应密封并放在干燥处保存。荷兰营养中心指出，咸花生出现哈喇味、口感变韧或发霉，都可能是品质下降或变质的迹象。
根据实际食用情况选择包装规格，先从袋中取出计划好的份量，再按照包装说明将剩余部分密封保存。
购买大包装，也要确保有合适的地方存放剩余部分，并保持密封干燥。
品牌与零售商选项参考
Duyvis
适合想将原味无盐花生与其他制作方式进行比较的人参考。
- Duyvis 标示，235 克装无盐款平均每 100 克含 614 kcal；此外还提供烘烤、腌制和裹衣等类型。
- 这些产品信息并非独立的口味评测，也不代表花生属于低热量食品。
Albert Heijn
300 克装 AH 无盐花生标明了每份的营养数据，适合想根据标签份量规划食用量的人选择。
- Albert Heijn 标示，每份为 25 克，每包共 12 份；该款每 100 克含 620 kcal。
- 配料为 96% 花生和葵花籽油；标签还列出了多种可能因交叉接触而存在的坚果过敏原。以上信息适用于 300 克装款式。
Jumbo
250 克装 Jumbo 无盐花生适合想根据每 100 克营养数据比较原味无盐款的人选择。
- Jumbo 标示，该款含 99.5% 花生和葵花籽油，每 100 克含 602 kcal。产品页面还列出了每 30 克的营养数据。
- 标示的盐含量为每 100 克 0.01 克；Jumbo 说明这是天然存在的钠。标签上的建议份量并不意味着你必须吃这么多。
PLUS
250 克装无盐花生适合用来比较配料和包装规格。
- PLUS 标示，该款含 99% 花生和葵花籽油；每 100 克含 625 kcal，盐含量为 0.02 克。
- 标签列出了可能因交叉接触而存在的腰果过敏原。以上信息适用于该款 250 克装产品。
Lidl
适合想购买 285 克装无盐花生的人参考。
- Lidl Nederland 将这款花生描述为无盐，并注明仅在门店销售。
- 该产品信息未提供热量对比，也无法确认某家门店是否有货。
ALDI
适合想购买烘烤无盐款的人参考。
- ALDI Nederland 标示，该款 250 克装产品名为 Trader Joe’s，特点为烘烤、无盐。
- 标示的 Nutri-Score A 并不能证明这款花生属于低热量食品。
Joybuy 花生产品
以下 Joybuy 产品涵盖无盐花生、风味款和采用不同制作方式的花生。请对比具体包装和营养信息，再根据自己的观影安排决定合适的食用份量。
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g'woon 无盐花生，250 克
这款 250 克装无盐花生适合从较大包装中称取所需份量。产品信息列出了花生，并注明可能含有腰果。
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Dahaoda 核桃味花生，258 克
产品名称以核桃风味作为特色。规划食用份量前，请查看这一具体款式的营养信息和配料表。
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Lao Jie Kou Yashi Xiang 茶香烘烤花生，500 克
产品名称标明这是一款茶香烘烤花生，包装规格为 500 克。产品信息显示配料中含盐；请查看包装上的营养成分和建议份量。
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g’woon 带壳花生，500 克
产品名称标明这是带壳花生，包装规格为 500 克。请根据零食食用次数选择合适的数量，并遵循包装上的保存建议。
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白花生，1 千克
产品名称标明这是花生，包装规格为 1 千克。请查看营养信息，并根据计划的食用量选择合适的份量。
常见问题
在荷兰，普通花生可以称为低热量食品吗？
根据查验过的产品标签，不能这样说。欧盟委员会规定，固体食品若要使用“低能量”声称，每 100 克所含能量不得超过 40 kcal（170 kJ）；查验的 4 款无盐花生每 100 克含 602–625 kcal。减少食用份量不会改变每 100 克的热量。
如何计算自己那一小碗花生的热量？
称出花生的重量，再用标签上每 100 克的热量乘以重量后除以 100。以 Jumbo 无盐花生 250 克装为例，根据标示的每 100 克 602 kcal 计算，25 克约为 150.5 kcal。这是根据标签所列平均营养值进行的计算，并非个人实际测量结果。
如果客人有食物过敏，需要检查什么？
购买前请查看具体包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装产品必须标明花生和坚果类过敏原。无盐或烘烤款并不一定适合过敏者食用。
看电视时，带壳花生适合小朋友吃吗？
不要想当然地认为整颗花生适合小朋友食用。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品页面都提示了噎食风险；请根据孩子的年龄以及能否安全进食来选择零食。
需要留意 AH 的哪一项具体召回通知？
Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布召回通知：AH 大颗咸花生杯装产品可能含有金属碎片，保质期为 04-11-2026。如果你买到的正是这款产品，且日期与上述一致，请勿食用。该通知不涉及 300 克装 AH 无盐款。