注重控制分量的咖啡爱好者
如果你喜欢在路上喝咖啡时吃花生，并且会留意零食的热量，可以先比较每 100 g 的营养数据，再决定自己要带多少。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 的产品页标注的每份分量并不完全相同。
这些花生适合哪些人？
想选择未额外加盐产品的消费者
请查看具体产品的配料表和营养信息。“无盐”本身并不意味着产品热量低，也不代表不含油。
习惯提前准备零食的消费者
如果你想在家称好出门要带的分量，请留意包装总净含量和保存说明。200–300 g 的包装并不等于一份零食。
路上喝咖啡搭配花生时，选购要注意什么？
先确定自己打算吃多少，再比较每 100 g 的数据，并分别查看配料、盐含量、包装和价格是否符合你的需求。
| 关注要点 | 需要查看什么？ | 哪些人会关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 比较每 100 g 的 kcal，并按相同的分量重量计算。 | 如果我想知道自己这份零食含有多少热量，就会称出实际分量，而不是直接比较包装标注的每份数据。在这类消费者划分中，优先关注热量控制的人约占 36%。 |
| 配料和盐含量 | 查看配料表，并确认每 100 g 的盐含量。 | 如果我不想摄入额外添加的盐，也会留意制作方式和是否含油。在这类消费者划分中，将不额外添加盐作为首要选购标准的人约占 29%。 |
| 分装和保存 | 查看净含量，并按照包装上的说明保存。 | 如果我想在家提前准备好出门要带的分量，就会确认剩余部分应该如何保存。在这类消费者划分中，优先考虑提前准备和保存的人约占 21%。 |
| 价格和包装 | 比较同一款产品的每千克价格，并留意包装重量。 | 如果价格是我最关注的因素，就会比较同一款产品，并查看包装内的实际数量。在这类消费者划分中，优先考虑价格的人约占 14%。 |
常见选购误区
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把无盐误认为低热量
已核实的四款无盐花生营养数据为每 100 g 含 602–625 kcal。因此，未额外添加盐并不代表产品热量低。
请分别查看热量和盐含量，并称取自己实际打算吃的分量。
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把包装上不同大小的每份分量直接拿来比较
本次调查的 Jumbo 和 Duyvis 产品页标注每份为 30 g；Albert Heijn 标注为 25 g。每份数据有所不同，可能只是因为分量重量不同。
先比较每 100 g 的数据，再按相同的分量重量计算所有产品。
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把“未添加油”理解成无脂或无盐
Duyvis 将 Oven Baked Peanuts Original 描述为不添加油或脂肪烘制。不过，其配料中含有盐和调味成分，营养成分表也标注了脂肪含量。
请同时查看具体产品的配料表和营养数据，不要只看制作工艺的宣传说明。
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把整包花生当成一份咖啡零食
上述包装净含量为 200–300 g，而本次比较还采用了 25 g 的单份分量。包装净含量和零食分量是两项不同的数据。
提前称好要带的分量，并按照保存说明封好剩余部分。
品牌和产品系列对比
Duyvis
产品页介绍了两款花生：235 g 的无盐花生，以及 225 g 的 Oven Baked Peanuts Original。
- Jumbo 产品页标注 Duyvis 无盐花生每 100 g 含 614 kcal。
- Duyvis 将 Oven Baked Original 描述为不添加油或脂肪烘制。品牌官网标注每 100 g 含 595 kcal 和 2.1 g 盐；Albert Heijn 的 225 g 规格产品页则标注每 100 g 含 606 kcal 和 1.4 g 盐。购买时请核对所选产品包装上的信息。
Albert Heijn
AH 无盐花生为 300 g 规格；产品页标注每份为 25 g。
- 产品页标注每 100 g 含 620 kcal，且未添加盐。
- 配料中含有葵花籽油。因此，这款产品的“无盐”并不代表未添加油。
Jumbo
Jumbo 无盐花生是特定的 250 g 规格产品。
- 产品页标注每 100 g 含 602 kcal，花生含量为 99%，包装标注每份为 30 g。
- 配料中含有葵花籽油。包装标注的 30 g 每份，不能直接与 AH 产品页标注的 25 g 每份进行比较。
Lidl
该产品描述介绍的是 200 g 烘烤无盐花生。
- 产品描述确认了产品类型和包装重量。
- 仅凭这段产品描述，无法判断它是否比其他提及的产品热量更低。
ALDI
产品页介绍的是 250 g 的 TRADER JOE’S 烘烤无盐花生。这里的 TRADER JOE’S 是 ALDI 产品页上标注的产品名称。
- 产品描述确认这款产品为烘烤无盐花生，净含量为 250 g。
- 产品描述没有提供其热量更低的依据。ALDI 另有独立的无盐花生产品页，不要默认两者是同一款产品。
PLUS
PLUS 无盐花生是特定的 250 g 规格产品。
- 产品页标注花生含量为 99%，并含有葵花籽油。
- 产品页标注盐含量为 0.02 g。因此，“无盐”并不代表营养成分表上的盐含量一定恰好为 0 g。
Joybuy 上的花生
以下 Joybuy 产品都是适合带出门食用的花生零食。请查看每款产品的配料、营养信息和包装净含量；标注“无盐”并不代表产品一定低热量。
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白花生 1 kg
产品名称显示这款花生为 1 kg 包装；请将包装上的营养信息与自己打算带出的分量进行比较。
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g’woon 无盐花生 250 g
如果你想买无盐花生，并自己称取每次食用的分量，这款产品或许适合你。
产品信息标注花生含量为 99%，并含有葵花籽油；盐含量为 0.02 g，每 100 g 能量为 2690 kJ。
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Duyvis 烤花生 225 g
如果你想买开袋即食的花生零食，这款烤花生或许适合你；如果盐含量和调味成分会影响你的选择，请仔细查看相关信息。
产品信息标注每 100 g 含 606 kcal，花生含量为 97%，盐含量为 1.4 g。
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Dahaoda 核桃风味花生 258 g
产品信息提到这款产品为独立包装，如果你想分装携带，可能会很方便。
配料中含有糖、盐和核桃香料；每 100 g 能量为 2420 kJ。
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Lao Jie Kou 鸭屎香茶香烤花生 500 g
这款茶香烤花生净含量为 500 g；比较热量和盐含量时，请查看每 100 g 的营养信息。
产品信息标注每 100 g 含 544 kcal 和 1.37 g 盐。
常见问题
少吃一点花生，就能让它变成低热量食品吗？
不能。吃得少，摄入的热量会相应减少，但产品每 100 g 的热量不会因此改变。荷兰营养中心指出，固体食品要宣称低能量，每 100 g 必须低于 40 kcal；本次比较的四款无盐花生都有可用的营养数据，每 100 g 含 602–625 kcal，远高于这一标准。欧盟委员会也说明，营养声称必须符合官方规定的条件。
如果包装标注的每份分量不同，应该如何比较花生？
先比较每 100 g 的热量，再用相同的重量计算所有产品。这样可以避免把每份 25 g 和每份 30 g 的差异，误认为是相同分量下的热量差异。
对花生或坚果过敏时，需要关注哪些信息？
请查看具体包装上的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全管理局将花生和坚果列为不同的过敏原，并指出预包装食品必须标注过敏原信息。还要留意所选产品上关于其他过敏原的提示。
整颗花生适合年幼儿童食用吗？
Albert Heijn 和 PLUS 的产品页提醒，幼儿可能会被花生呛到。请将这一点作为独立的食用安全问题看待；包装标注无盐并不能说明是否存在这种风险。
AH 的召回通知适用于所有 AH 花生吗？
不适用。Albert Heijn 明确指出，召回对象是保质期为 04-11-2026、装在盒中的 AH Extra Groot Gezouten Pinda’s，原因是产品可能含有金属碎屑，并要求顾客不要食用该包装产品。这项警告不涉及 300 g 的 AH 无盐花生，也不应扩大理解为适用于所有 AH 花生。