注重分量的小酌爱好者
想在小酌时准备花生，也想了解每份的能量含量？可以对比每 100 g 的营养成分，并称量碗中的实际分量。荷兰营养中心指出，一把 25 g 的无盐花生含 157 kcal；具体数值因产品而异。
哪些人适合参考这份选购建议？
关注盐分的零食挑选者
想买无盐花生，但希望把盐含量和能量分开评估？请分别查看具体产品的配料表和营养成分表。
小酌聚会组织者
为多人聚会采购时，可以根据准备分享的食物选择包装规格。请查看过敏原信息，并按照包装说明保存剩余产品。
选购时要关注什么？
先确定准备提供的分量，再对比适合聚会的不同产品的营养成分和加工方式。
| 关注点 | 需要查看什么？ | 哪些人尤其需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份热量 | 称量实际分量并计算：每 100 g 的 kcal × 分量克数 ÷ 100。 | 如果想了解实际盛出的食物含有多少能量，应优先关注分量和标签；约 42% 的消费者会优先考虑每份热量。 |
| 选择无盐款 | 查看每 100 g 的配料和盐含量；无盐不等于低热量。 | 想选无盐零食的人通常会把盐含量和能量分开评估；约 25% 的消费者将此作为选购时的首要考虑因素。 |
| 加工方式和口味 | 阅读配料表，并分别查看能量和盐含量。 | 如果想要特定的小酌风味或烤制款，也需要了解产品添加了什么；约 17% 的消费者会优先考虑加工方式和口味。 |
| 多人分享的分量 | 根据分享计划选择包装规格，并查看过敏原和保存信息。 | 多人聚会时，既要买够所需数量，也不要把整包产品当作每个人的一份；约 16% 的消费者会优先考虑多人采购和剩余食品的处理。 |
常见选购误区
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把小份量误认为低热量产品
固体食品是否符合“低热量”声称，要按每 100 g 评估，而不是看一小碗的分量。欧盟委员会规定，每 100 g 最多含 40 kcal（170 kJ）才符合这一标准。本文提到的花生都超过了这个限值。
计算自己所吃分量的能量时，请参考重量和营养成分表。不要因为分量较小，就把产品称为低热量食品。
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把整包分享装当成一次小酌的分量
AH 的 300 g 包装标注了 12 份，每份 25 g。包装标注的份量并不代表你实际倒出的分量。
提前倒出准备分享的分量，用完后将剩余部分封好。
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只关注“未添加油”
加工方式本身不能说明产品的能量或盐含量。Duyvis 将 Oven Baked Original 描述为未添加油或脂肪烘制；这是制造商对产品的说明，并不能证明它是低能量产品。
请查看具体产品的配料表和营养成分表。
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共享零食时忽略过敏原信息
本文提到的产品都含有花生；部分产品信息还提示可能含有其他坚果。多人共享零食，并不会改变这些信息。
上桌前请阅读包装上的过敏原信息；不要向需要避免食用花生的人提供这些花生。
值得关注的品牌
Duyvis
适合想为小酌聚会挑选无盐花生或烤制款的人关注。
- 荷兰 PLUS 商品页面标注，Duyvis 235 g 无盐花生每 100 g 含 614 kcal。
- Duyvis 将 Oven Baked Original 描述为未添加油或脂肪烘制。除此之外，还应查看具体产品的营养成分和配料。
Albert Heijn
AH 无盐花生采用 300 g 分享装，并标注了每份的分量。
- 商品页面标注每份 25 g，共 12 份，每 100 g 含 620 kcal。
- 包装标注的分量并不能限制你实际倒出的数量；还可以查看配料，其中包括葵花籽油。
Jumbo
Jumbo 250 g 无盐花生是无盐款，并提供每 100 g 的营养信息。
- Jumbo 标注每 100 g 含 602 kcal，并以 30 g 作为参考分量。
- 与其他产品对比时，请使用相同分量，例如每 100 g 或自己称量的分量。
Lidl
介绍中的无盐花生经过烘烤，适合作为零食食用或用于烹饪。
- 标注的包装规格为 200 g。
- 计算每份分量时，请以所购具体产品包装上的营养成分表为准。
ALDI
Trader Joe’s 系列中有 250 g 的烘烤无盐花生。
- 商品信息确认了产品类型和包装重量。
- “烘烤、无盐”本身不能说明每份含有多少能量；请查看包装上的营养成分信息。
PLUS
PLUS 无盐花生采用 300 g 分享装，并提供该具体产品的营养信息。
- PLUS 商品页面标注每 100 g 含 623 kcal 和 8.35 g 膳食纤维。
- 配料中包括葵花籽油；这些数据仅适用于所述包装，并不一定适用于 PLUS 的其他花生产品。
Joybuy 花生
以下 Joybuy 产品包括无盐花生、烤花生、蜂蜜口味花生和带壳花生。请对比具体包装上的信息，并自行称量准备分享的分量。
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g’woon 无盐花生，250 g
适合想选无盐花生，并自行称量分量的人。
营养信息标注每 100 g 含 2690 kJ。包装规格为 250 g；配料信息标注含 99% 花生和葵花籽油。
含花生，可能含腰果。
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Duyvis 蜂蜜味轻盐烤花生
适合想选蜂蜜味、加盐烤制的花生，并计算每份能量的人。
营养信息标注每 100 g 含 561 kcal 和 1.4 g 盐。商品说明标注约 5–6 份。
含花生、小麦和麸质，可能含有其他坚果。商品信息提醒，幼儿食用时有窒息风险。
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g’woon 带壳花生，500 g
适合想分享带壳花生，并自行分配食用分量的人。
包装规格为 500 g。商品信息标注每 100 g 含 0.12 g 盐。
商品信息提示，产品可能含有坚果痕迹。
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Verse Extra Large 烤花生，210 g
适合想选烤制无盐花生，并自行称量分量的人。
包装规格为 210 g。商品信息标注每 100 g 含 626 kcal，配料为花生。
含花生。
常见问题
小份量的花生可以作为“低热量”食品销售吗？
如果固体食品每 100 g 含有超过 40 kcal（170 kJ），就不能这样标注。欧盟委员会规定，固体产品要符合“低热量”营养声称，必须满足这一限值。你可以标出称量后那一份的计算能量，但不能因此称产品本身为低热量食品。
15 g 花生是建议的每日食用量吗？
不是，这里提到的 15 g 只是小酌分量的计算示例。荷兰营养中心指出，一把 25 g 的无盐花生含 157 kcal；这是一般营养信息，并不代表每个品牌产品的准确数值。
为有过敏症的客人买花生时，要注意什么？
请查看包装上的配料，以及关于可能含有其他过敏原的警示信息。本文提到的产品都含有花生，部分产品还提示可能含有其他坚果。不要向需要避免食用花生的人提供这些花生。
小酌后剩下的花生该如何保存？
将包装密封好，并遵循标签上的保存说明。荷兰营养中心建议将坚果密封保存，放在干燥处，最好置于阴凉环境。具体产品的保存要求也请查看包装说明。
可能含有过敏原的警示是什么意思？
荷兰食品与消费品安全局（NVWA）指出，自 2026 年 1 月 1 日起，荷兰针对意外含有过敏原的警示实施了相关规定。此类交叉污染风险警示不能替代对配料中过敏原的标注，因此请同时查看包装上的两类信息。