这份选购指南适合哪些人？

关注热量的零食爱好者

想知道父亲节吃的一份花生含有多少能量？可以先比较每 100 g 的 kcal 数值，再根据实际食用重量换算。荷兰营养中心列出的无盐花生数据为每 25 g 含 157 kcal；具体产品包装上的数值可能有所不同。

想吃无盐零食的人

如果想选择不添加盐的零食，也要留意营养成分和配料。荷兰营养中心将无盐坚果列入“营养五区盘”推荐食物，但这并不意味着它们热量低。

父亲节小聚的筹备者

如果打算准备多种口味，记得留意每种产品的成分和过敏原。荷兰食品与消费品安全局（NVWA）表示，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息；建议保留包装，方便宾客查看。

选购时要关注什么？

先确定要提供多少克，再比较这份重量对应的能量和成分；包装规格并不等于建议食用份量。

关注事项 需要留意什么？ 哪些人尤其需要关注？
每份能量 比较每 100 g 的 kcal 数值，再换算成实际提供的克数。 如果想根据称好的份量控制能量摄入，标签上的每 100 g 数值可以作为参考。约 31% 的消费者会优先关注每份的热量。
无盐产品的成分 查看每 100 g 的盐、配料，以及标签上列出的蛋白质和膳食纤维含量。 如果想吃无盐零食，同时也关注整体成分，不要只看 kcal。约 25% 的消费者会优先考虑无盐产品的成分。
口味和口感 确认产品是原味花生，还是经过调味或裹衣处理的佐酒零食。 聚会零食可能更看重咸香风味或酥脆外衣，而不是简单的成分。约 19% 的消费者会从口味和口感开始挑选。
过敏原 查看包装上的配料表、过敏原提示和可能含有的微量成分提示。 如果宾客有过敏情况，需要逐一核对每种产品的成分和相关提示。约 13% 的消费者会先考虑食用者是否适合食用。
包装和剩余零食 选择适合计划份量的包装规格，并将剩余花生密封后存放在干燥处。 如果既想备足聚会零食，又不想开封过多，可以根据所需数量和后续储存方式来选择包装。约 12% 的消费者会优先考虑包装和剩余零食的处理。

本次调查的营养数据有所不同：Duyvis 混合口味花生标注每 100 g 含 541 kcal，而 Jumbo、Duyvis、Albert Heijn 和 PLUS 的无盐花生标注每 100 g 含 602–625 kcal。这些是不同产品标签上的数据，并不构成对其营养特点的全面评估。根据欧盟委员会的规定，固体食品要声称“低能量”，每 100 g 的能量不得超过 40 kcal。

常见选购误区

  • 把无盐误认为低热量

    无盐只说明没有添加盐，并不代表能量低。本次调查的 Albert Heijn、Jumbo、Duyvis 和 PLUS 无盐花生均标注每 100 g 含 602–625 kcal。

    请分别查看盐分和能量，并提前称好准备提供的份量。

  • 直接比较不同重量的食用份量

    生产商标注的 30 g 一份，与 25 g 一份并不相同。根据标注的营养数据换算，Duyvis 混合口味花生每 30 g 含 162.3 kcal；AH 无盐花生每 25 g 含 155 kcal。

    先比较每 100 g 的数据，再将两款产品换算成相同的食用重量。

  • 只看最低的 kcal 数值

    Duyvis 混合口味花生标注的每 100 g 能量低于本次调查的无盐花生，但同时含有 1.4 g 盐、15 g 蛋白质和 3.1 g 膳食纤维。它在其他成分方面也有所不同。

    除了能量，还要比较具体产品的盐含量、配料和过敏原信息。

  • 没有计划怎么处理剩余花生，就买大包装

    一包花生可能包含多份。荷兰营养中心建议将坚果放在干燥处并密封保存。

    根据聚会计划选择合适的包装重量，开封后将剩余花生密封保存。

值得比较的品牌

Duyvis

如果想在同一品牌下比较无盐花生和咸香型佐酒零食，Duyvis 值得一看。

  • 根据产品信息，Duyvis 235 g 无盐花生的配料为花生和葵花籽油。Jumbo 标注该款产品每 100 g 含 614 kcal。
  • 混合口味花生的成分不同，其中包括小麦和牛奶。这些产品之间的差异并不能说明整个品牌更好或更差。

Albert Heijn

AH 无盐花生 250 g 是一款自有品牌产品，标注的食用份量为 25 g。

  • Albert Heijn 标注每 100 g 含 620 kcal、0 g 盐，配料中有 96% 花生和葵花籽油。
  • 无盐不等于低热量。针对某一款盒装盐焗花生的召回警告，并不自动适用于其他产品。

Jumbo

Jumbo 250 g 无盐花生采用常见的包装规格，适合与其他零售商自有品牌进行比较。

  • Jumbo 标注每 100 g 含 602 kcal、26.4 g 蛋白质和 0.01 g 盐；建议食用份量为 30 g。
  • 不要直接将该款产品每份的数据与标注 25 g 一份的品牌比较；请先换算成相同重量。

Lidl

Lidl 将 200 g 烘烤无盐花生介绍为可直接食用的零食，也可用作菜肴配料。

  • 产品页面标明该款花生经过烘烤、不含添加盐，包装规格为 200 g。
  • “烘烤”描述的是加工方式，本身并不能证明产品能量更低。

ALDI

ALDI 产品页面将 250 g 烘烤无盐花生的品牌标为 Trader Joe’s。

  • 页面介绍了加工方式、无盐口味和包装规格。
  • 零售商页面上的品质描述属于零售商的介绍，并非独立评估结果。

PLUS

PLUS 250 g 无盐花生是零售商自有品牌产品，标注了多项营养数据。

  • PLUS 标注每 100 g 含 625 kcal、27 g 蛋白质、6.4 g 膳食纤维和 0.02 g 盐。
  • 无盐并不一定意味着标签上的盐含量恰好为零。

Joybuy 花生推荐

以下 Joybuy 花生适合不同类型的父亲节聚会，包括无盐、盐焗、调味和带壳花生。

g’woon 无盐花生，250 g

g’woon 无盐花生，250 g

适合想选择无盐花生、并自行称量食用份量的人。

产品介绍显示，其配料含 99% 花生和葵花籽油；产品可能含有腰果。

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G’woon 带壳花生，500 g

G’woon 带壳花生，500 g

适合喜欢边聊天边剥花生的消费者。

包装规格为 500 g；产品介绍提示可能含有微量坚果。

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Duyvis 盐焗花生，370 g

Duyvis 盐焗花生，370 g

适合专门想吃盐焗花生的人；建议将盐含量与无盐花生进行比较。

每 100 g 含 613 kcal、0.73 g 盐和 26 g 蛋白质。产品信息提示，5 岁以下儿童食用时有窒息风险。

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g’woon Katjang Pedis 辣味花生，250 g

g’woon Katjang Pedis 辣味花生，250 g

适合想尝试调味花生，而不是原味花生的人。

产品信息显示，花生含量为 62%，每 100 g 含 524 kcal 和 1.65 g 盐。配料包括辣椒、姜和大蒜等；产品含有花生、小麦、鸡蛋和大豆。

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Verse Extra Large 烘烤无盐花生，210 g

Verse Extra Large 烘烤无盐花生，210 g

适合想吃烘烤无盐花生的人。

产品信息显示，配料为 100% 花生，每 100 g 含 626 kcal 和 26 g 蛋白质。包装规格为 210 g。

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常见问题

少量花生可以称为低热量食品吗？

不可以。食用份量较小，并不会让产品每 100 g 的能量变低。根据欧盟委员会的规定，固体食品只有在每 100 g 能量不超过 40 kcal（170 kJ）时，才能使用“低能量”声称。若要声称能量有所降低，能量值必须至少降低 30%，并说明导致能量降低的特性。

如何计算自己食用份量的能量？

将标签上每 100 g 的 kcal 数值乘以实际食用克数，再除以 100。以 AH 无盐花生为例，每 100 g 含 620 kcal，按 15 g 计算为 93 kcal，按 25 g 计算为 155 kcal。这是根据标签数值进行的换算。

聚会选购花生时要查看哪些过敏原信息？

查看每种产品包装上的配料表和过敏原提示。根据荷兰食品与消费品安全局（NVWA）的规定，预包装食品必须在标签上标明过敏原信息；花生是必须标明的过敏原之一。本次调查的 Duyvis 混合口味花生还含有小麦和牛奶。

剩下的花生应该如何保存？

将坚果密封后放在干燥处保存，并遵循包装上的说明。本次调查的 Duyvis 产品信息建议，开封后的袋装花生应放入避光、密封的容器中。

如果买到保质期标注为 04-11-2026 的 AH 特大号盐焗花生，该怎么办？

请勿食用这款特定产品。Albert Heijn 于 2026 年 5 月 20 日发布召回警告，原因是产品可能含有金属碎屑。根据同一份警告，该产品其他保质期批次不受影响。